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Oooey gooey, spicy, creamy, tasty yumminess! Mio marito è andato NUTS per questo Jalapeño Popped Stuffed Chicken una bomba di sapore di 30 minuti! Formaggio cremoso, jalapeño tritato e cheddar ripieno nel pollo!
Puoi regolare il calore regolando la quantità di jalapeño, io ho usato due peperoni grandi, ma io sono un tipo sexy, che posso dire?
La maggior parte del calore di un peperone si trova nei semi e nelle vene, una volta rimosso si ottiene un bel calore morbido, insieme al formaggio cremoso è un’ustione morbida che non vi dispiacerà avere.
Tritiamo il jalapeño sul lato piccolo in modo che non ci sia troppo calore in un solo morso.
Non mentirei se dicessi che ho dato qualche morso, ok, un sacco di morsi al ripieno dei Jalapeno Popper. Ragazzi…è così buono. E se vi è rimasto del ripieno, basta metterlo in un pirottino e infornarlo a 400 gradi per 15 minuti e avrete una salsa micidiale!
Fate semplicemente aprire il pollo senza andare fino in fondo e farcite, farcite, farcite con la vostra deliziosa crema di formaggio!
Oh ragazzi, queste foto di pollo crudo sono beh…un po’ imbarazzanti….
Il prossimo passo è immergere il pollo nell’uovo. Arrotolatelo bene…copritelo tutto!
Ora rotolatelo nel pane grattugiato…. tutto! Coprire il ripieno di crema di formaggio così come il pollo. Questo aiuta a trattenere tutta quella roba deliziosa all’interno!
NOTA: pangrattato, pangrattato normale o un misto di entrambi funzioneranno.
Cuocere per circa 25 minuti o fino a quando il pollo è cotto ad una temperatura perfetta di 165 gradi.
Noi amiamo le ricette facili con il pollo e potete sfogliare tutte le nostre ricette veloci e fresche di pollo QUI!
Un paio delle nostre ricette preferite e le più popolari su questo blog BTW – Petti di pollo in una facile salsa di funghi in padella
o
Pollo con salsa di peperoni rossi arrostiti – la salsa si fa nel frullatore e richiede circa 2 minuti! Versala sui petti di pollo semplicemente scottati e avrai una cena sana e deliziosa!
Alle gloriose meraviglie del pollo… ti amiamo!
Clink!
Kathi
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Guarda questo video sul pollo Jalapeno Popper – ti mostra davvero come farlo a prova di bomba!
Un delizioso pollo facile da fare, ricetta di pollo ricca di sapore! Farcito con crema di formaggio e peperoni jalapeño tritati. Impanato e cotto al forno per una grande bomba di sapore!
- 4 petti di pollo disossati & senza pelle
- 2 uova, sbattuto
- 1/4cupo di latte
- sale e pepe a piacere
- 1.5cupsbreadcrumbspanko o regolare pangrattato non stagionato.
- 1/2 cucchiaio di sale
- 6ozcream cheeselight va bene
- 1/2cupgrated sharp cheddar cheese
- 2wholejalapeños, finemente choppedRemove semi e vene per meno calore!
- 1/2 cucchiaio di sale
- 1/4 di cucchiaio di pepe
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Riscaldare il forno a 375.
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In una piccola ciotola unire il formaggio cremoso, il jalapeño tritato, il cheddar grattugiato, sale e pepe. Mettere da parte.
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Affettare il petto di pollo a metà, senza andare fino in fondo. Riempire l’interno del petto di pollo affettato con la miscela di ripieno di jalapeño.
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Chiudere il pollo sopra il ripieno. Il ripieno di formaggio cremoso sarà ancora visibile. Basta premere per chiudere.
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Battere le uova in un piccolo piatto. Mettere il pangrattato in un altro piatto.
Foderare la teglia con un foglio di alluminio per facilitare le operazioni di pulizia.
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Inzuppare ogni petto di pollo ripieno nel composto di uova, poi ricoprirlo completamente con il pangrattato. Le briciole devono coprire anche il ripieno. Posizionare su una teglia da forno.
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Cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 165 gradi.
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Provare questo piatto con il nostro Miglior Riso Spagnolo e una verdura fresca al vapore!
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