In un altro passo lontano dalle sue offerte di menu principali, McDonald’s aggiungerà farina d’avena al suo menu della colazione. Sembra che venga con una “crema leggera” a base di latte che può essere lasciata fuori su richiesta. E, sentite questa, l’ingrediente della farina d’avena contiene un aroma naturale, che McDonald’s specifica essere di origine vegetale.
È fuorviante pensare a McDonald’s come una catena di hamburger, patatine, McNuggets e soda. Pensatela invece come un’azienda con gigantesche proprietà immobiliari, che cerca di massimizzare le vendite per ogni sede. Caffè, fette di mela e insalate sono ora voci di menu di successo. E l’aggiunta della farina d’avena è un altro passo lontano dai prodotti animali, come lo è, del resto, l’Internet wireless gratuito che la catena mette a disposizione.
Come i gusti dell’America continuano a cambiare, McDonald’s affronta il difficile compito di reinventarsi per rimanere rilevante. L’introduzione della farina d’avena è un altro segno che uno dei principali alleati della factory farm ha zero fedeltà e continua a coprire le sue scommesse. (Via Simon.) Link.