No Peek Chicken and Rice Casserole è pieno di conforto e tenero, pollo che cade a pezzi sopra un riso saporito che rende questo pasto il preferito della famiglia! Cuocere alla perfezione con il caldo, cuocere a vapore il pollo e il riso alla perfezione.
Una sola padella resa semplice e veloce per la vostra cena in famiglia che avrà tutti chiedendo di più. Questa combinazione di pollo e riso è riempitiva, piena di amore e comodità. Se stai cercando altri stufati di pollo prova questo Chicken Tetrazzini Casserole, Pesto Alfredo Chicken Casserole o The Very Best Poppy Seed Chicken Casserole.
Chicken and Rice Casserole
La mia famiglia aveva bisogno di un po’ di conforto la settimana scorsa, dato che il tempo nello Utah sta diventando a dir poco freddo. Sapevo che una casseruola sarebbe stata calda e saziante e che avrebbe dato il tocco giusto per riscaldarci dall’interno. Questo pasto è così semplice da fare con solo pochi ingredienti di base e una preparazione veloce. Ora, la parte difficile è SERIAMENTE, non sbirciare! Lasciate che il foglio di alluminio faccia tutto il lavoro e scartatelo come un regalo quando lo tirate fuori dal forno e mi ringrazierete! Lo prometto!
L’odore della vostra casa cambierà e sbaverete quando sarà il momento di mangiare. Una volta scartato e seduti a tavola insieme c’era silenzio. Già! Ecco quanto era buono. Ognuno dei bambini e il marito hanno mangiato in pura pace tutti insieme. Di nuovo, potete ringraziarmi! Questa casseruola di pollo e riso è una di quelle che aggiungerete al piano dei pasti delle vostre famiglie. È semplice e riempie così tanto! Tutti hanno amato i sapori ricchi e il pollo tenero che è cotto alla perfezione. Questa ricetta è un favorito della famiglia e sarà usata spesso nella nostra casa.
Come si fa lo stufato di pollo e riso?
- Preparare la padella: Preriscaldare il forno a 350 gradi. Ungere una teglia 9×13 pollici. In una ciotola di medie dimensioni aggiungere il riso, la crema di funghi, la crema di pollo e il brodo di pollo e mescolare. Versare nella teglia.
- Strato degli ingredienti: Mettere il pollo sopra la miscela di riso, salare e pepare. Cospargere la zuppa di cipolle. Coprire con un foglio di alluminio e infornare per 1 ora e 15 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto e non più rosa. Non sbirciare!
Cuocere il riso prima di aggiungerlo nella casseruola?
No, il riso cuocerà. Il riso crudo cuocerà sicuramente in un’ora e il riso assorbirà il liquido. Assicuratevi di coprirlo per mantenere il vapore all’interno del piatto, senza sbirciare!
Si può usare il riso integrale?
Se stai usando il riso integrale, preparati a cucinare il tuo piatto per più di un’ora; questa varietà spesso richiede più tempo del riso bianco, quindi guarda il livello del liquido nel tuo piatto e assicurati che ne stia assorbendo quanto necessario.
Questo pollo e riso può essere preparato in anticipo?
Sì! Può essere preparato fino a 24 ore prima. Basta coprire e conservare in frigorifero fino al momento di cuocere. Potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto in più o lasciare riposare per qualche minuto fuori dal frigorifero prima di cuocerlo.
Posso cuocerlo con pollo congelato?
Sì! I petti di pollo congelati possono anche essere utilizzati se sono i petti congelati confezionati acquistati al negozio che si scongelano rapidamente.
Come faccio a sapere se il mio pollo è cotto?
La temperatura interna sicura per il pollo cotto è di 165 gradi Fahrenheit. Un termometro da carne o a lettura istantanea è la scelta migliore per determinare la temperatura del pollo, deve essere inserito nella parte più spessa del petto.
Posso congelare lo stufato di pollo e riso? Coprire strettamente la casseruola con un foglio di alluminio e scrivere le indicazioni sulla parte superiore del contenitore. Togliere la casseruola dal congelatore e lasciarla scongelare in frigorifero durante il giorno prima di infornarla.
Cosa servire con lo stufato di pollo e riso?
- Asparagi
- Broccoli
- Fagioli verdi
- Insalata di contorno
Altre ricette di stufato confortevoli? Prova queste!
- Salame facile e riso in casseruola
- Creamy Chicken Noodle Casserole
- Chicken Parmesan Casserole
- Cheesy Cheddar Chicken Spaghetti Casserole
No Peek Chicken and Rice Casserole
Descrizione
No Peek Chicken and Rice Casserole è pieno di comfort e tenero, e tenero pollo che cade a pezzi sopra un riso saporito che rende questo pasto uno dei preferiti della famiglia! Cuocere alla perfezione con il caldo, cuocere a vapore il pollo e il riso alla perfezione.
Ingredienti
- 2 tazze di riso a chicco lungo
- 1 barattolo da 10 once di crema di funghi
- 1 barattolo da 10 once di crema di pollo
- 1 barattolo da 14 once lattina di brodo di pollo
- 4 petti di pollo disossati
- sale e pepe
- 1 confezione di zuppa di cipolla
Istruzioni
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Riscalda il forno a 350 gradi. Ungere una teglia 9×13 pollici. In una ciotola di medie dimensioni aggiungere il riso, la crema di funghi, la crema di pollo e il brodo di pollo e mescolare. Versare nella teglia.
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Porre il pollo sopra il composto di riso e salare e pepare. Cospargere la zuppa di cipolle. Coprire con un foglio di alluminio e infornare per 1 ora e 15 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto e non è più rosa. No Peeking!
Fatti nutrizionali
Serve: 6
Tutte le informazioni nutrizionali sono basate su calcoli di terze parti e sono solo una stima. Ogni ricetta e il valore nutrizionale variano a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.