Book and Food Pairing Ideas
È il tuo turno di ospitare, e ti piacerebbe servire uno spuntino che si adatti al tema del libro di questo mese, To Kill a Mockingbird di Harper Lee. Ma cosa servire? Potresti preparare una Southern Lane Cake, ma sarebbe troppo complicato. Che ne dite di waffles con sciroppo, menzionati in una scena? Non è così pratico. Forse si andrà solo con formaggio e cracker – di nuovo.
Se ti sei mai trovato in questa posizione, non sei solo. I membri del club del libro richiedono continuamente idee per piatti e bevande da servire ai loro incontri. Integrare la cucina legata al libro nelle riunioni offre la possibilità di connettersi con la letteratura, provare nuove ricette e ravvivare la discussione.
Siamo felici di condividere le idee di abbinamento cibo/libro che i membri dei gruppi di lettura di tutto il paese inviano. Alcuni sono piatti o cibi menzionati nelle pagine di questi titoli, mentre altri sono semplicemente idee fantasiose di questi gruppi. Speriamo che queste idee accendano la vostra immaginazione culinaria. Si prega di notare che alcuni di questi suggerimenti avranno senso solo dopo aver letto il libro.
Controlla spesso questa pagina per gli aggiornamenti, e sentiti libero di inviare alcuni dei suggerimenti creativi del tuo gruppo. Per altre idee per servire il cibo vedi la nostra pagina delle ricette d’autore e i nostri consigli sull’abbinamento di cibo e letteratura.
UN GENTLEMAN IN MOSCA di Amor Towles:
-Como Book Club, Sydney Australia: Champagne, Zakuski e Chateauneuf-du-Pape.
Vedi la ricetta dello stufato lettone di Amor Towles
e il nostro Book Blend “A GentleBlend in Moscow”
L’ALCHEMISTA di Paulo Coelho
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: Piatto nazionale brasiliano “feijoada” e mini piramidi di formaggi, cracker e olive
LA RETE DI ALICE di Kate Quinn
-Flip and Sip di Pittsburgh, Pennsylvania
La casseruola per la colazione di Finn, il bacon preferito dai piccoli problemi, panini al formaggio di capra, croissant, liquore di fiori di sambuco e vino di rose. Il nostro ospite ci ha fatto delle bomboniere con una bustina di tè alla rosa e saponi di boccioli di rosa!
ALMOST HOME di Pam Jenoff
(vedi la ricetta di Pam Jenoff abbinata ad ALMOST HOME)
-The Literary Lyres of San Fernando Valley, California: Cena di fortuna a tema londinese con la nostra discussione. Il nostro cocktail era London Lemonade, Get Pickled and Drown Your Tears Pickled Eggs, London Broil, e London Bars
ANGRY HOUSEWIVES EATING BON BONS di Lorna Landvik
-Lettura tra i vini di Ridgewood, New Jersey: Caramelle
THE ART OF RACING IN THE RAIN di Garth Stein
(vedi la nostra ricetta di Garth Stein nell’Indice)
-Paulinskill Lake Book Club di Wantage, New Jersey: biscotti a forma di osso di cane e “puppy chow.”
BAKING CAKES IN KIGALI di Gaile Parkin
-Frenchtown East di Missoula, Montana: Tè con spezie al cardamomo e cupcake
BALKAN GHOSTS BY ROBERT D. KAPLAN
-Co-ed Book Club of Greater Boston: Serbian Plum Brandy, e abbiamo fatto souvlaki
BEFORE WE WERE YOURS di Lisa Wingate
Lisa Wingate’s Apple Bread Pudding
BEST FRIENDS FOREVER di Jennifer Weiner
-Devine Ladies Book Club of Midland Michigan: Tema Key West Florida con cocktail ghiacciati, patatine fritte con salsa, gamberetti Key West, insalata e Key Lime Pie
BIJOU OF THE DEAD di Robert Freese
-Overdue Book Club di Huntsville, Alabama: Biscotti a forma di dito di zombie e biscotti di materia cerebrale opportunamente colorati
BODY AND SOUL di Frank Conroy
-Bookwomen di Encinitas, California: New York steak e insalata Waldorf
THE BOOK THIEF di Markus Zusak
(vedi la nostra ricetta di Markuz Zusak in The Book Club Cookbook)
-Reading Hearts di Media, Pennsylvania: Zuppa di piselli, che i personaggi del libro mangiavano, e panini su pane scuro, un lusso che non avevano
L’Algonquin Book Club di Scotch Plains, New Jersey: Bratwurst e insalata di patate tedesca
DRUM Book Club, South Seattle Community College, Seattle, Washington: Zuppa di piselli
Grazie e ossa di Susann Cokal
-The Final Chapter Book Club di Lockhaven, Pennsylvania: Smorgasbord danese
LA BREVE VITA VINCENTE DI OSCAR WAO di Junot Diaz
-Co-ed Book Club di Greater Boston: Plantains
CALEB’S CROSSING di Geraldine Brooks
-Wine, Women and Words of Needham, Massachusetts: chowder, smoked salmon, Indian pudding
CANE RIVER di Lalita Tademy
(vedi la nostra ricetta di Lalita Tademy nel The Book Club Cookbook)
-Lettura tra i vini di Ridgewood, New Jersey: Upside Down Peach Cake and Ham Rolls
CATHERINE THE GREAT: PORTRAIT OF A WOMAN di Robert K. Massie
-Bucks Book Ladies of Bucks County, Pennsylvania: Torte da tè russe, uova al caviale e torta ucraina ai semi di papavero
IL CELLULARE DI SARAJEVO di Steven Galloway
-Chicklit Chicas di Ottawa, Ontario, Canada: Tema bosniaco (sfortunatamente non ci sono ristoranti bosniaci a Ottawa così siamo andati in un noto ristorante croato). Al ristorante New Dubrovnik abbiamo mangiato schnitzel, Dalmatian Veal (deliziosi medaglioni di vitello), Cavabcice (carne macinata arrotolata a mano in mini sigari e grigliata), vino rosso e birra croata.
Per dessert: palacinke (crepes ripiene di una varietà di ingredienti come fragole e panna, cioccolato), rolat (rotolo di pan di spagna al cioccolato con cioccolato che scoppia) e torta (torta al burro al cioccolato e vaniglia).
CHANUKAH GUILT di Ilene Schneider
-Bonami Book Group di Albuquerque, New Mexico: Latkes, salsa di mele fatta in casa e toast al salmone affumicato
CHILD 44 di Tom Rob Smith
-Wise Women and Words GFWC Greater Ocala Woman’s Club di Ocala, Florida: borsht
THE CIRCLE di Dave Eggers
-The Chick-Lits di Chino Hills, California: Articoli trasparenti come involtini primavera, zuppa, insalata gelatinosa e champagne (perché l’obiettivo della società è di rendere la società trasparente), e articoli rotondi come fette di zucchine, mirtilli, uva, pomodori, cracker Ritz e Oreo (un omaggio al Cerchio e l’obiettivo finale nel libro di chiudere il Cerchio).
COCKTAILS UNDER THE TREE OF FORGETFULNESS di Alexandra Fuller
-Read ‘Em and Eat a Port Angeles, Washington: African peanut soup
THE COLDEST WINTER EVER di Sistah Souljah
(vedi la nostra ricetta per THE COLDEST WINTER EVER in The Book Club Cookbook)
-Regal Sisterhood Book Club of McKinney, Texas: Stromboli e Calzone (catering di Brooklyns visto che il libro è ambientato a Brooklyn) e Virgin e Experienced Iced Tea (soggiorno invernale a Long Island)
A CONFEDERACY OF DUNCES di John Kennedy Toole
-Chimney Hill Book Club di Edmond, Oklahoma: Red beans and rice, King Cake and Hurricanes (New Orleans setting)
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: Bugles (Dunce Caps)
THE CONFESSIONS OF MAX TIVOLI di Andrew Sean Greer
-Women of Words di Green Valley, Arizona: Roadside Lemonade
L’INCIDENTE CURIOSO DEL CANE NELLA NOTTE di Mark Haddon
(vedi la nostra ricetta di Mark Haddon in The Kids’ Club Book Club Book Book)
-Kings Mountain Book Club di Woodside, California: Cibo con un numero sopra
-The Literary Ladies of Avon, Ohio: Tema del colore rosso
DASHING THROUGH THE SNOW di Mary Higgins Clark e Carol Higgins Clark
-The Ladies of Autumnwood di Grand Island, New York: Piatti fatti con gli articoli trovati vicino alla cassa di un supermercato (perché i vincitori della lotteria lavoravano insieme in un supermercato)
UNA MORTE IN CINA di Carl Hiaasen e Bill Montalbano
-Wise Women and Words GFWC Greater Ocala Woman’s Club di Ocala, Florida: zuppa won ton e noodles cinesi
IL DEVIL IN THE WHITE CITY di Erik Larson
(vedi le nostre ricette di Erik Larson in The Book Club Cookbook)
-Novel Broads di Omaha, Nebraska: Dessert al cioccolato bianco
IL DIARIO DI MATTIE SPENSER di Sandra Dallas
-The Wednesday Afternoon Lunch and Book Club of Northern San Diego, California: Pranzo in stile pioniere Una pentola di stufato di pollo, pane fatto in casa con marmellata e insalata verde
-Grande aspettativa di Mississauga, Ontario: Tema a colori: (Devil’s Food whiteout cake), Cracker Jacks popcorn & succo e frutta, (frutta succosa) per rappresentare il cibo che è stato introdotto alla Fiera (incluso il rosso); fragole e panna; cioccolato bianco; liquirizia rossa e nera, biscotti di diversi colori; vino rosso e bianco
Mangia, prega, ama di Elizabeth Gilbert
-Leggi tra i vini di McHenry, Illinois: Pasto italiano con gelato
EMMA di Jane Austen
-Ladies of Autumnwood di Grand Island, New York: Un tea party
L’INCANTESIMO DI FIRENZE di Salman Rushdie
-Epicureaders di San Francisco, California: Persian Love Cake (cardamomo e zafferano sono delicatamente infusi nella torta e sormontati da un’eterea glassa di panna montata. Un dessert incantevole, adatto a un imperatore moghul.)
C CLASSE DI SERATA di Maeve Binchy
-WTS Book Club di Houston Texas: Pizza
Tutto quello che non ti ho mai detto di Celeste Ng
Vino, donne e parole di Greater Boston: Ohio Buckeyes, involtini primavera asiatici, e cibi menzionati nel romanzo tra cui la cena surgelata Stouffer’s e gli Spaghettios
FLIGHT di Sherman Alexie
-Messy Housekeeper’s Book Club di Cobleskill, New York: Navajo Fry Bread
FOR WHOM THE BELL TOLLS di Ernest Hemingway
-WINONO (Women In Need Of a Night Out) di Cranston, Rhode Island: (il libro è ambientato in una regione montuosa della Spagna): Gamberi all’aglio alla spagnola con salsiccia e peperoni, pollo arrosto El Bulli di Ferran Adrià, riso allo zafferano, fagioli bianchi spagnoli con spinaci, lattuga artigianale con cipolle rosse arrostite e noci, formaggio Manchego a scaglie, agrumi e condimento all’olio d’oliva, Gelato Crema Catalana Sundaes con lamponi
L’UOMO DI COLORE di Barbara Hambly
-Happy Bookers alla Sullivan Free Library, Chittenango, New York: Per questo mistero ambientato durante il Mardi Gras del 1830, Sweet Potato Pecan Pie e caffè aromatizzato Southern Pecan
FRIENDS & MOTHERS di Louise Limerick
-Letto tra i vini di McHenry, Illinois: Hummingbird Cake (un dolce tradizionale del Sud)
GARLO E ZAFFIRI: THE SECRET LIFE OF A CRITIC IN DISGUISE di Ruth Reichl
-Book Club of San Diego, California: Potluck
A GIRL NAMED ZIPPY di Haven Kimmel
-Book Club of Anchorage, Alaska: Budino di mais, fagiolini, polpettone e pollo in casseruola
GIRLS OF A TENDER AGE di Mary-Ann Tirone Smith
-Stetson Book Club di New Haven, Connecticut: Pineapple Cream Pie
THE GIRL WITH THE DRAGON TATTOO di Stieg Larsson
(vedi la nostra ricetta in The Book Club Cookbook)
-Morsels for the Mind di Grand Rapids, Michigan: Un menu svedese: Glogg, Lefse, Polpette svedesi, Panna acida svedese e salsa al caviale per il salmone, noci svedesi, torta al cioccolato svedese (Kladdkaka), biscotti svedesi con impronte digitali, bignè al salmone, cavolo svedese e insalata di arance
Il castello di vetro di Jeannette Walls
-Morselli per la mente di Grand Rapids, Michigan: Banane flambe (perché il libro inizia con il suo primo ricordo, “I was on fire”)
GO SET A WATCHMAN di Harper Lee
-Read ‘Em and Eat di Port Angeles, Washington: Insalata di cavolo, pane di mais del sud e senza glutine, fagioli rossi e riso e una torta di patate dolci con crosta di noci pecan… Deliziosa!
THE GUERNSEY LITERARY AND POTATO PEEL SOCIETY di Mary Ann Shaffer e Annie Barrows
(vedi le nostre ricette di Annie Barrows per le Potato Peel Pies nel The Book Club Cookbook)
-The Page Turners of Fallston High School di Bel Air, Maryland: Fette di kielbasa alla griglia, bastoncini di carota e cioccolato. Abbiamo paragonato il nostro cibo a quello della notte in cui fu scoperta la Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society. Stavano segretamente banchettando con maiale arrosto! Le carote e il cioccolato rappresentavano i tipi di cibo razionato che venivano forniti durante il periodo dell’occupazione tedesca.
-Il capitolo finale di LockHaven, Pennsylvania: Pelli di patate ripiene di formaggio e pancetta servite in tortiere
WINONO (Women In Need Of a Night Out) di Cranston, Rhode Island: La nostra padrona di casa ha messo sei piccoli bicchieri di carta per cupcake in piccole teglie di alluminio a forma rettangolare, e ha riempito ogni tazza con noci, uva passa, diversi formaggi, ecc. Li ha etichettati:
+ Razioni d’emergenza della Croce Rossa +
Ha cercato di usare ciò che aveva già in casa (come se le sue risorse fossero scarse) per le decorazioni della tavola – un semplice pezzo di tessuto per la tovaglia e un nastro fatto con carta da imballaggio marrone e marrone avanzato, e piccoli piatti di burro francesi e scatole di Wedgwood in riferimento alla storia dell’isola. Abbiamo cenato con salmone e verdure di radice arrostite.
HALF BROKE HORSES di Jeannette Walls
(vedi le nostre ricette per HALF BROKE HORSES in The Book Club Cookbook)
-WOW (Women of Words) di Green Valley, Arizona: Tortilla Soup
HARD TACK AND FRENCH FRIES di Barbara Haber
-Swampscott Book Club di Swampscott, Massachusetts: Kugel Cookoff
LA GUIDA AL GALASSIA di Douglas Adams
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: Girandole di tortilla SPIRAL GALAXY, il “miglior riso vegetale dell’universo”, funghi spalmabili disorganizzati (“materia”) su pane tostato
HOTEL ON THE CORNER OF BITTER AND SWEET di Jamie Ford
(vedi la nostra ricetta di Jamie Ford nell’indice)
-Paulinskill Lake Book Club in Wantage, New Jersey: biscotti neri & bianchi (amaro & dolce), gelato al tè verde, moon cake rotonda con carota
-Words with Friends, a Lebanon, Ohio: Tè e dolci vari e la padrona di casa ci ha dato un quarto di dollaro e una menta piperita come regalo d’addio, come menzionato nel libro.
Casa di sabbia e nebbia di Andre Dubus, III
(vedi la nostra ricetta di Andre Dubus III in The Book Club Cookbook)
-The Literary Ladies of Avon, Ohio: Piatti mediorientali
Regole di casa di Jodi Picoult
-ChickLits di New Milford, Connecticut: Perché ci incontriamo il mercoledì, e nel libro il colore del mercoledì è il giallo – abbiamo servito tutti cibi gialli.
LA PULSANTE E IL PROFESSORE di Yoko Ogawa
-The Pre-Oprah Saturday Morning Book Club di Dallas, Texas: Uova alla giapponese con salsa olandese (servite su riso Sushi); verdure giapponesi fritte con salsa agrodolce; castagne d’acqua; Muffin per la colazione con monete di carota nascoste (per imitare il modo in cui la governante cercava di mettere nel suo cibo carote che il professore detestava); e gelato al tè verde
Come diventare una casalinga americana di Margaret Dilloway
-The BookWormers di Dublin, California: Sushi
HOLD LOVE STRONG di Matthew Aaron Goodman
Le Lire letterarie di San Fernando Valley, California: Una cena di fortuna con piatti unici di New York o cibo che è stato specificamente menzionato nella storia. Il nostro menu includeva: Waldorf Salad, New York Deli Style Potato Salad, Crack Pie, Fried Chicken, Macaroni and Cheese, e il nostro cocktail preferito, The Brooklyn Bomber.
THE HUNGER GAMES di Suzanne Collins
-Read Between the Wines, di Terre Haute/Bloomington, Indian: Piatti che sono stati menzionati nel libro o erano un gioco di nomi di alcuni dei personaggi, come Capitol Lamb Stew, Peeta Chips (chips di pita) con formaggio di capra di Prim, e Poison Berry Crumble per dessert
I, CLAUDIUS di Robert Graves
-Calumet College Book Club di Whiting, Indiana: fichi (non corretti con veleno!)
L’ISOLA DELLE DONNE DI MARE di Lisa See
Wine, Women and Words Book Club of Greater Boston
Un assaggio di mare – gamberi, sushi, e insalata di alghe, snack di alghe, carote coreane
LADY CHATTERLEY’S LOVER di D.H. Lawrence
-Morsels for the Mind di Grand Rapids, Michigan: Un evento primitivo e appropriato tipo high tea, molto vittoriano con centrini e sandwich…e per dessert piccoli peni di cioccolato serviti su un piatto d’argento
L’ULTIMO ABITO DI SETA di Ann Rinaldi
-The Book Club of Troy, Michigan: Un tea party
L’albero di limoni: un arabo, un ebreo e il cuore del Medio Oriente di Sandy Tolan
-Le Club di Boston, Massachusetts: Ricette da Plenty di Ottolenghi: Una crostata mediterranea “Very Full”, piena fino all’orlo di verdure arrostite, e finocchio caramellato con cagliata di capra.
LIFE OF PI di Yann Martel
(vedi la nostra ricetta per LIFE OF PI nel The Book Club Cookbook)
-Kings Mountain Book Club di Woodside, California: Un cibo che ti mancherebbe di più se fossi su una barca
-Bagel Book Bunch di San Francisco, California: Barrette di gelato liofilizzate (di sopravvivenza)
-Secondo martedì del mese Book Club di Fort Collins Colorado: Una torta gigante
LITTLE CHAPEL ON THE RIVER di Gwendolyn Bounds
-Read Between the Wines di McHenry, Illinois: Cibo da pub irlandese e birra
MARCH di Geraldine Brooks
-Bookwomen of Encinitas, California: Cena a base di verdure estive grigliate (melanzane, peperoni, portobello, cipolla, zucchine e zucca gialla), budino di mais e insalata dell’orto, tutto in linea con la sensibilità vegetariana del reverendo March, e torta di mele e boysenberry come dessert.
MAINE di J. Courtney Sullivan
-Souper P’s di Roswell, Georgia: Cibi del Maine tra cui bisque di aragosta, Irish soda bread (perché la famiglia era cattolica irlandese) e per dessert, budino di riso con mirtilli del Maine!
THE MANDELBAUM GATE di Muriel Spark
-Overdue Book Club di Huntsville, Alabama: Insalata israeliana e un piatto mediorientale a base di riso
Il marziano di Andy Weir
-Chick-Lits di Chino Hills, California: (Cos’altro?) un bar di patate al forno e Tang!
MATHILDA SAVTICH di Victor Lodato
-The Literary Lyres of the San Fernando Valley, California: Absolut Train Wreck Cocktail; pollo fritto, patatine a ricciolo e budino al cioccolato (tutti i preferiti di Mathilda!)
MEMOIRS OF A GEISHA di Arthur Golden
(vedi la nostra ricetta per MEMOIRS OF A GEISHA nel The Book Club Cookbook)
-Leggendo tra i vini di Ridgewood, New Jersey: Sushi
MIDWIVES di Chris Bohjalian
-Moms Reading di Wakefield, Massachusetts: Cibi che hai desiderato quando eri incinta
Le signore letterarie di Avon, Ohio: Cibi del Vermont
MR. EMERSON’S WIFE di Amy Belding Brown
-Premuto per il Book Club di Westerly, Rhode Island: Piatti tradizionali del New England con mirtilli e mele: un sostanzioso apple crisp con guarnizione di avena e formaggio Wensleydale con mirtilli.
MUDBOUND di Hilary Jordan
(vedi le nostre ricette di Hilary Jordan nell’indice)
-The Souper Ps of Roswell, Georgia: Zuppa di patate, un’insalata con piccole palline di mozzarella a rappresentare il cotone, e torta di fango del Mississippi
-Beyond the Book di Sebring, Florida: Pesce gatto, verdure, mudpie e mudslide
MY MOTHER’S KITCHEN di Meera Klein
-Messy Housekeeper’s Book Club di Cobleskill, New York: Popcorn al cioccolato & cioccolata calda sidro brulé
Il circo notturno di Erin Morgenstern
-Wildhorse Book Club di Davis, California: Ricette indiane dalle pagine del libro
-Chaptersandtea con sede a Orem, Utah: Popcorn al caramello
Il N. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY di Alexander McCall Smith (vedi la nostra ricetta per THE NO. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY in The Book Club Cookbook)
-Happy Bookers alla Sullivan Free Library, Chittenango, New York: Diversi meloni esotici e biscotti alla zucca, dato che entrambi i cibi erano presenti nei libri, insieme al tè rooibos
OLIVE KITTERIDGE di Elizabeth Strout
(vedi la nostra ricetta di Elizabeth Strout per Olive Kitteridge’s Grandmothers Doughnuts in
The Book Club Cookbook) e il nostro sul sito
-Book Bites Book Club di Forestville, Connecticut: Blueberry Coffee Cake, Blueberry Muffin, Wild Maine Blueberry Jam
ONE THOUSAND WHITE WOMEN di Jim Fergus
(vedi la nostra ricetta per ONE THOUSAND WHITE WOMEN in The Book Club Cookbook)
-Wednesday Afternoon Lunch and Book Club of Northern San Diego, California: Hamburger di bufalo, succotash indiano, stufato di pollo del paese, insalata verde mista con formaggio di capra, pane fatto in casa, torta al cioccolato
ORANGE MINT AND HONEY di Carleen Brice
-Go On Girl Book Club di Indianapolis, Indiana: Preparare i suoi biscotti, e fare il tè per accompagnarli
OUTLANDER di Diana Gabaldon
-Chaptersandtea con sede a Orem, Utah: Biscotti d’avena, visto che la farina d’avena era abbondante nella Scozia del XVIII secolo
LA MOGLIE DI PARIGI di Paula McLain
-Words with Friends, a Lebanon, Ohio: Vino francese, formaggio e dolci francesi di una pasticceria locale
LA PARTICOLARE SADNESS OF LEMON CAKE di Aimee Bender
-The BookWormers of Dublin, California: Lemon Bundt Cake
THE PERSIAN PICKLE CLUB di Sandra Dallas
-The Book Club of Troy, Michigan: Cibo disposto come un quadrato di quilt
Il complotto contro l’America di Philip Roth
-Lega letteraria e culinaria di Trenton, New Jersey: Raisin Noodle Kugel (cibo ebraico)
THE PURSUIT OF ALICE THRIFT di Elinor Lipman
(vedi le nostre ricette di Elinor Lipman nell’Indice)
-Dallas Gourmet Book Club: Fudge brownies perché Ray, il fidanzato, è un venditore di fudge di carnevale
LA TENDA ROSSA di Anita Diamant
(vedi le nostre ricette di Anita Diamant nel Sommario) e per LA TENDA ROSSA nel libro di cucina The Book Club
-Secondo martedì del mese Book Club di Fort Collins, Colorado: Cibo rosso (come peperoni e pomodori)
LA STRADA di Cormac McCarthy
-Il Book Bags di New Prague, Minnesota: Cibo in scatola e un piatto fatto con carne di maiale grigliata, ananas e salsa barbecue
ROMANCE READER di Pearl Abraham
-Lettura tra i vini di Ridgewood, New Jersey: Cibo Kosher
REGOLE DI CIVILTA’ di Amor Towles
-Vino, donne e parole di Needham, Massachusetts: Zuppa di fagioli neri Beresford con sherry, asparagi gratinati La Belle Époque, e il panino speciale di Max – formaggio grigliato, carne di manzo e insalata di cavolo
RUN di Ann Patchett
-TriniReads Book Club di East Amherst, New York: Boston Cream Pie (storia ambientata a Boston)
SARAH’S KEY di Tatiana de Rosnay
(vedi le nostre ricette per SARAH’S KEY in The Book Club Cookbook
-Page Turners di Oberlin, Ohio: Tema francese: Funghi ripieni, piatto di formaggi, zuppa di cipolle francese e per dessert una torta alla crema ladyfinger
-Morsels for the Mind di Grand Rapids, Michigan: Cheesecake e cibi che rappresentano le varie etnie presenti nel libro: vino, brie e crudité (francese), challah (ebraico) e pierogies (polacco)
SARAH’S QUILT: A NOVEL OF SARAH AGNES PRINE AND THE ARIZONA TERRITORIES
di Nancy E. Turner
-Women of Word di Green Valley, Arizona: Biscotti
LA LETTERA SCARlatta di Nathaniel Hawthorne:
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: “l’unico libro che abbiamo mai letto che non menziona alcun cibo”: cibo regionale, cibo americano (autore americano), cibi rossi, cibi che iniziano con la lettera “A”
LA VITA SEGRETA DELLE API di Sue Monk Kidd
(vedi la nostra ricetta della torta al miele di Sue Monk Kidd in The Book Club Cookbook
-Letta tra i vini di McHenry, Illinois: Ogni portata del pasto include il miele
SEPULCHRE di Kate Mosse
-Book Hags di Grass Valley, California: Black Forest Oatmeal Cookies e cenare in un ristorante, Toffanelli’s, che ha pareti di roccia che circondano il patio. (la cosa più vicina a un sepolcro!)
L’OMBRA DEL VENTO di Carlos Ruis Zafon
vedi le nostre ricette per L’OMBRA DEL VENTO in The Book Club Cookbook)
-Le donne del libro di Encinitas, California: Paella con sangria bianca
SHANGHAI GIRLS di Lisa See
(vedi le nostre ricette di Lisa See nell’Indice) e The Book Club Cookbook)
-Ladies of Autumnwood di Grand Island, New York: Cibo cinese ordinato da un ristorante locale, tra cui zuppa di wonton, involtini primavera, fagottini di maiale, manzo e broccoli, pollo in agrodolce, e verdure cinesi e per dessert, biscotti alle mandorle e naturalmente biscotti della fortuna. Inoltre, vino di prugna per completare i piatti e tè nero cinese.
I SESSANTA PIACERI di Robert Hellenga
-Literai Society di Greensboro, North Carolina: Pane, formaggio e dolci italiani
SKIPPING CHRISTMAS di John Grisham
-The Ladies of Autumnwood di Grand Island, New York: Pizze di dimensioni personali (come contrasto alla normale cena di Natale)
SOTAH di Naomi Ragen
-Hudson Valley Bookies di New Winsor, New York: Matzo ball soup
SUMMER AT TIFFANY di Marjorie Hart
-WOW (Women of Words) di Green Valley, Arizona: Sandwich all’insalata di uova
-Aria salata di Barbara Delinsky
Il Bookends Book Club di Wakarusa, Indiana: Clam Chowder, Passion Flower Tea (coltivato a Quinnipeague), Molasses Indiana Pudding, e naturalmente, torta! Y
Il dolce in fondo alla torta di Alan Bradley
-Primo giovedì Book Club di Birmingham, Alabama: Jacksnipe Pie (una torta di pollo), Vidalia Onion Pie, Tomato Pie e Custard Pie. Abbiamo fatto una cena seduti e il tablecape includeva francobolli di Pennyblack così come viti di cetrioli e cetrioli
Assaggia cosa ti stai perdendo: THE PASSIONATE EATER’S GUIDE TO WHY GOOD FOOD TASTES GOOD di Barb Stuckey
-Overdue Book Club di Huntsville, Alabama: Abbiamo colorato le puree di cibo per bambini dello stesso colore e abbiamo cercato di identificarle, abbiamo assaggiato le gelatine Jelly Belly a occhi chiusi (molto difficile identificare i sapori), e abbiamo annusato le erbe fresche nei barattoli a occhi chiusi
LE COSE CHE PORTAVANO di Tim O’Brien
-Blue Anklets di Arlington Heights, Illinois: K Rations
TO KILL A MOCKINGBIRD di Harper Lee
(vedi le nostre ricette per TO KILL A MOCKINGBIRD in The Book Club Cookbook
-The Book Club of Grand Island, New York: Alabama Lane Cake
-Read ‘Em and Eat di Port Angeles, Washington: Insalata di cavolo, pane di mais del sud e senza glutine, fagioli rossi e riso e una torta di patate dolci con crosta di noci pecan…Deliziosa!
TOMATOLANDIA: COME L’AGRICOLTURA INDUSTRIALE MODERNA HA DISTRUTTO IL NOSTRO FRUTTO PIÙ IMPORTANTE di Barry Estabrook
-Mitchell Library Nonfiction Book Club di The Woodlands, Texas: Tomato Soup Cake
TWILIGHT di Stephenie Meyer
-Chimney Hill Book Club di Edmond, Oklahoma: Cibo rosso
UNBROKEN: A WORLD WAR II STORY OF SURVIVAL, RESILIENCE, AND REDEMPTION di Laura Hillenbrand
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: Selezioni tropicali per rappresentare i giorni di Zamperini alle Hawaii e cibi che hanno reso omaggio al suo patrimonio italiano. Il menu includeva biscotti, una crostata di albicocche, un piatto di frutta fresca e una salsa di frutta, pane e burro, noci speziate, mini salsicce italiane e spiedini di ananas, patatine e salsa, e noci.
UNDER THE TUSCAN SUN: AT HOME IN ITALY di Frances Mayes
(vedi le nostre ricette di Frances Mayes nella tabella dei contenuti)
Ladies of Autumnwood di Grand Island, New York: Pasto e visita al ristorante italiano locale
THE UNFINISHED CHILD di Theresa Shea
-The North Orange County Book Sluts di Fullerton, California: dolci a strati (ecco alcune idee); uova alla diavola
VELVA JEAN LEARNS TO DRIVE di Jennifer Niven
-Words with Friends, a Lebanon, Ohio: Abbiamo mangiato dolci del sud e bevuto Cheerwine.
WATER FOR ELEPHANTS di Sara Gruen
(vedi le nostre ricette di Sara Gruen nell’indice e nel libro di cucina del Book Club)
-Coffee Clutch Book Club di Pueblo, Colorado: Popcorn in sacchetti, corndogs (in barchette di carta), zucchero filato
-Novel Chicks di Clarksville, Tennessee: Cibi da circo, inclusi hotdog, popcorn, limonata e nachos
Una settimana d’inverno di Barth Landor
-Beyond the Book di Sebring, Florida: Kielbasa e formaggio, birra cecoslovacca e liquore ungherese chiamato “Zwack”.
BENVENUTI AL GODDAMN ICE CUBE: CHASING FEAR AND FINDING HOME IN THE GREAT WHITE NORTH di Blair Braverman
-I lettori di Madison, Wisconsin: “Tazze di cioccolata calda salata e panini aperti, che erano appena sufficienti per darci una connessione fisica con la storia senza dover stare fuori in una tormenta di neve.”
Dove cantano i gamberi di Delia Owens
Vedi anche la nostra Miscela di libri “Dove cantano i gamberi”!
Dall’autrice Delia Owens: “La cucina è una parte enorme della vita di Kya in questo romanzo. Il lettore viene a conoscenza di tutti i pasti che prepara per se stessa perché deve imparare a cucinare e diventare indipendente in un’età incredibilmente giovane. Queste ricette sono alcune delle sue preferite e fanno parte della storia della sua famiglia!”
Pa’s Hush Puppies
Ma’s Breakfast Corn Fritters
Kya’s Mussels and Grits
Po Man’s Turnips
Old Fashion Chicken Pie (il preferito di Kya)
Ricette: bit.ly/2QPUG18
Flip and Sip of Pittsburgh, Pennsylvania: Chicken pie, grits, mussels, cornbread, crab cakes, coon balls e banana pudding. La nostra hostess ha decorato con conchiglie e piume.
-Ladies of Autumnwood, Grand Island, New York: Whiskey Cocktail – visto che suo padre amava il whiskey! 
Antipasti: uova alla diavola & formaggio pimento. Cena: pane di mais (lavoro in corso di Kya), gamberi “Bang Bang” (pseudo Crawdads), e torta di pollo fatta in casa, la preferita di Kya. Penne di piume come bomboniere da quando Tate ha iniziato a lasciare piume per Kya.
-Wine Women Words of Greater Boston: uova alla diavola, crabcakes, tè alle more, more, gamberi (per i gamberi), pane di mais con bacche.
-Book Club of Parkland, Florida: biscotti, gamberetti & grana fatta in casa come antipasto, insalata mista con condimento agli agrumi e bacche fresche, noci pecan e formaggio di capra (per alleggerire un po’ il pasto), e torte di pollo. Il dessert era una torta di ciliegie, dato che era il nome di una delle barche della palude. Faccio sempre un tagliere di formaggi e, per divertimento, Crisco e cracker.
Kahakai Kitchen: North Carolina Fish Stew & Biscotti con burro composto “Where the Crawdads Zing”
Treat Book Club of Cypress, Texas: Shrimp and Grits
WILD: FROM LOST TO FOUND ON THE PACIFIC CREST TRAIL di Chery Strayed
-Read ‘Em and Eat in Port Angeles, Washington: Cibo disidratato e limonata
-Wine, Women, and Words Book Club, San Antonio, Texas: Cose di cui si è nutrita nel libro: carne secca, Snapple (la sua bevanda più desiderata durante l’escursione), barrette di caramelle e patatine, noci e bacche (solo per mantenere autentica l’escursione nella natura), e una bella insalata fresca, che era qualcosa di cui aveva spesso voglia.
WHY I’M STILL MARRIED, a cura di Karen Propp e Jean Trounstine
-Moms Reading di Wakefield, Massachusetts: I cibi preferiti dai mariti
WICKED di Gregory Maguire
(vedi le nostre ricette di Gregory Maguire nell’indice)
-Mamme lettrici di Antioch, California: Devilish Concoctions, tra cui Pumpkin Bread Pudding with Caramel Rum Sauce e una salsa ambientata nella testa di Frankenstein e un punch fatto con vermi gommosi e ragni galleggianti.
Il calore degli altri soli di Isabel Wilkerson
-Messy Housekeeper’s Book Club di Cobleskill, New York: La torta di patate dolci di Bethune da The Black Family Reunion Cookbook del National Council of Negro Women
WILD SEED di Octavia Butler
-Messy Housekeeper’s Book Club di Cobleskill, New York: Lemon Pudding Cake da The Beekman 1802 Heirloom Cookbook. (Gli autori, i Beekman Boys, sono vicini di casa, e hanno una casa come quella in cui Butler descrive Anyanwu che si stabilisce quando arriva nel Nuovo Mondo)
THE WIVES OF HENRY OADES di Johanna Moran
-WOW (Women of Words) di Green Valley, Arizona: Tè
IL MONDO SENZA DI NOI di Alan Weisman
-Società Vegetariana di Washington, D.C.: Spuntini vegani tra cui zuppa di mais servita in una ciotola di pane e ali di soia piccanti
IL PEGGIOR TEMPO DURO: The Untold Story of Those Who Survived the Great American Dust Bowl di Timothy Egan
-Food for Thought Book Club di Annville, Pennsylvania: Frozen chocolate crunch pie fatta con “rocce”, Texas sheet cake, e “depression cookies” (panini salati con glassa di crema di burro)
L’ANNO DEL PENSIERO MAGICO di Joan Didion
-Liri letterari di San Fernando Valley, California: (menu di New York) Pomegranate Manhattans, New York Potato Salad, Roasted New York Strip Loin, and New York-style cheesecake