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Se sei un fan del Panda Express Teriyaki Chicken ed è il piatto che ordini sempre in questa catena di fast food, stai per imparare come prepararlo a casa tua.
Conoscere la ricetta ti farà risparmiare tempo e denaro, e ti permetterà di gustare il piatto ogni volta che vuoi, soprattutto se non hai un ristorante Panda Express nelle vicinanze. Tutta la tua famiglia lo adorerà e lo avrai sulla tua tavola più velocemente che guidare fino al ristorante più vicino.
Inoltre, puoi regolare il sapore controllando gli ingredienti a tuo piacimento. La ricetta è facile e una volta che l’avrete provata, vorrete farla ancora e ancora.
Ecco come fare l’imitazione del Panda Express Teriyaki Chicken in modo da poter gustare il piatto senza dover uscire di casa.
Come fare il pollo teriyaki di Panda Express
La meravigliosa glassa densa, dolce e salata inclusa in questo piatto è una delle migliori salse teriyaki in circolazione. È l’ingrediente chiave che rende questo piatto di Panda Express così unico. Completa perfettamente le cosce di pollo grigliate.
È facile da fare e richiede solo alcuni semplici ingredienti che probabilmente avete già nella vostra cucina. La salsa è la miscela perfetta di dolce e salato con un’aggiunta di zenzero e aglio.
La carne è tenera e abbondante di sapore e si scioglie in bocca. Le vostre papille gustative si ecciteranno nel momento in cui darete un morso.
La ricetta qui usa zenzero e aglio in polvere che accorcia la durata della preparazione, ma potete usare zenzero e aglio freschi e grattugiarli prima di usarli.
Questa versione fatta in casa di Panda Express Teriyaki Chicken è saporita e fragrante pur essendo estremamente facile da fare. Infatti, non si può quasi mai sbagliare con le cosce di pollo. In qualche modo vengono sempre bene. E quando si tratta di piatti con salse, sono la scelta perfetta di carne.
Questo piatto è meglio servito con riso integrale per un pasto completo. Ma puoi anche abbinarlo alle tue verdure preferite o all’ananas grigliato.
Panda Express Teriyaki Chicken
Ricetta di Laura Ritterman Corso: PrincipaleCucina: CineseDifficoltà: Facile
Qui ci sono tutti gli ingredienti necessari e le istruzioni passo passo su come fare Panda Express Teriyaki Chicken in casa tua e risparmiare tempo e denaro prezioso.
Ingredienti
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2 cucchiai. olio di canola
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2 libbre di cosce di pollo
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¼ di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
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2/3 di tazza di zucchero
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½ cucchiaino. aglio in polvere (si può anche usare l’aglio fresco grattugiato)
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1/3 di tazza di acqua
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1 cucchiaino di succo di limone
- . succo di limone
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¼ cucchiaino di zenzero macinato
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2 cucchiai di acqua e 2 cucchiai di amido di mais mescolati insieme
Direzioni
- Mettere le cosce di pollo in una ciotola e aggiungere l’olio di canola. Lasciatele stare finché la padella della griglia non si riscalda a fuoco vivo.
- Poi, aggiungete le cosce di pollo alla padella della griglia riscaldata e lasciatele da tre a cinque minuti su ogni lato. Togliere dal fuoco.
- In una padella a parte, aggiungere la salsa di soia, lo zucchero, l’aglio in polvere, il succo di limone, l’acqua e lo zenzero macinato. Mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco alto in attesa che le cosce di pollo si cuociano.
- Ridurre la temperatura a medio-bassa e cuocere la salsa per due o tre minuti.
- Poi, aggiungere la miscela di amido di mais/acqua e cuocere a fuoco basso fino a quando la salsa inizia ad addensarsi.
- Posiziona il pollo cotto su un piatto e versaci sopra la salsa.
- Combina con ananas grigliato e riso integrale, o i tuoi contorni preferiti come le verdure al vapore.
Note
- Strumenti utilizzati: 1. Pigtail flipper – per un flipping più facile che evita che il cibo si spacchi. 2. Padella per grigliare – perfetta per grigliare le cosce di pollo, ma è anche possibile utilizzare qualsiasi padella
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Fatti della nutrizione
8 porzioni per contenitore
- Quantità per PorzioneCalorie240
- % Valore Giornaliero *
- Grassi totali 8g 13%
- Grassi saturi 1g 5%
- Colesterolo 106mg 36%
- Sodio 356mg 15%
- Potassio 288mg 9%
- Carboidrati totali 19g 7%
- Fibra alimentare 1g 4%
- Zuccheri 16g
- Proteine 22g 44%
- Vitamina A 5%
- Calcio 12%
- Ferro 8%
* La % di Valore Giornaliero indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate per i consigli nutrizionali generali.
Consigli aggiuntivi & Trucchi
Alcune persone dicono di aver ottenuto solo amido di mais quando preparano questa ricetta. Per evitare che questo accada, assicuratevi di mescolare bene l’acqua e l’amido di mais prima di aggiungerlo alla salsa.
Se vi state chiedendo se potete fare questo piatto in forno nel caso non abbiate una griglia, la risposta è sì, potete. Tuttavia, potete usare qualsiasi padella e cuocerlo sul fornello. Una padella per la griglia non è necessariamente necessaria. Ma, se volete comunque cuocerlo in forno, assicuratevi di fare la salsa sul fornello e poi versatela sulle cosce di pollo in una teglia. Dopo aver cotto per mezz’ora a 375 °F, girate le cosce di pollo e lasciatele cuocere per altri 15 minuti.
Potete servire il pollo cotto su verdure al vapore e irrorate con la salsa.
Anche se tutti mettono l’accento sulla salsa quando si tratta di questo piatto, la carne è una parte estremamente importante della ricetta. Se usate carne di pollo diversa dalle cosce, come i petti, molto probabilmente vi ritroverete con una carne di pollo secca in cui il sapore della salsa non riesce a penetrare. Ecco perché dovreste sempre usare le cosce di pollo per fare il vostro Panda Express Teriyaki Chicken.
Conclusione
Panda Express Teriyaki Chicken è un pasto delizioso, e ora potete prepararlo a casa vostra e goderlo con tutta la famiglia. È facile da preparare, quindi è un pasto perfetto per la settimana o per un venerdì sera cinese.
Richiede pochi semplici ingredienti e solo 25 minuti per prepararlo, e questo include il tempo di preparazione. La salsa è uno degli elementi chiave di questa ricetta che aggiunge quel sapore unico a tutto il piatto.
Le cosce di pollo possono essere cotte in una padella alla griglia o in qualsiasi altra padella, ma c’è anche la possibilità di cucinare il piatto in forno.
Il tuo Panda Express Teriyaki Chicken è meglio servito con riso integrale o verdure al vapore.