Scritto da GreekBoston.com in Storia greca moderna
La cultura greca è ricca e vibrante. Varie cose, tra cui il loro passato, il paesaggio e i media, la influenzano. Ci sono, tuttavia, alcune cose che rimangono costanti. I greci sono molto orgogliosi di ciò che sono e parlano del loro patrimonio con grande passione. Sono uniti dalle loro tradizioni, religione, lingua, musica, cibo e vino. Tutti questi elementi formano lo sfondo della cultura greca moderna e dell’identità culturale della Grecia.
Cibo e bevande in Grecia
L’intera cultura in Grecia è incentrata sulla tavola. I greci si riuniscono regolarmente in grandi gruppi familiari per i loro pasti quotidiani, che spesso richiedono ore per essere consumati. Che il pasto sia consumato a casa o in un ristorante, questo è il principale modo di socializzazione per le famiglie e i loro amici.
La cucina è incentrata su ingredienti freschi e locali come il formaggio di capra, le olive e l’olio d’oliva, e prodotti freschi. La maggior parte delle ricette sono state tramandate di generazione in generazione. Anche il vino è una grande parte della cultura. I vini rossi e bianchi sono popolari in tutto il paese, dato che la Grecia offre il clima ideale per la coltivazione dell’uva.
Feste greche
Molte delle loro tradizioni sono incentrate sulla fede greco-ortodossa. Poiché circa il 98% dei greci sono cristiani ortodossi, le famiglie e gli amici sono uniti quando festeggiano. Molti dei giorni di festa, come Pascha, sono sia di natura religiosa che sociale. Le famiglie partecipano alle funzioni religiose e le seguono con cibo, musica e danze.
Non tutte le tradizioni, tuttavia, sono incentrate sulla fede cristiana ortodossa. Alcune variano a seconda della regione della Grecia. Per esempio, le danze tradizionali greche e la musica popolare sono note per essere diverse da una regione all’altra. Ci possono essere anche alcune differenze regionali nella cucina.
Chiese greco-ortodosse
Siccome la maggioranza della popolazione è di fede greco-ortodossa, ha senso che ci siano chiese e monasteri in tutta la Grecia. Alcuni sono anche costruiti in luoghi interessanti come all’interno di grotte e gole.
Molto di questo ha a che fare con il paesaggio. Tuttavia, i turchi, che erano musulmani, costruirono alcune di queste chiese durante il dominio ottomano, quando i cristiani ortodossi avevano bisogno di praticare in segreto per evitare l’oppressione.
La lingua greca
La lingua è uno degli elementi più importanti della cultura greca perché costituisce il mezzo necessario per esprimere se stessi. Il greco parlato oggi deriva dal greco antico e fa parte del ramo ellenico della famiglia delle lingue indoeuropee.
Il primo greco scritto fu trovato su tavolette di fango cotto nei resti del palazzo di Cnosso nell’isola di Creta. Come potete vedere, la lingua fa parte della cultura da molto tempo.
Influenze passate, presenti e future
Anche se il popolo greco è molto influenzato dal suo passato, anche il futuro è molto rilevante. Mentre la maggior parte dei greci sono appassionati delle loro tradizioni, che hanno forti radici nel passato, sono anche desiderosi di abbracciare il cambiamento.
Per esempio, quando la cucina francese era la più grande tendenza culinaria del mondo, le casalinghe greche adattarono alcune delle loro ricette tradizionali. Piatti come la moussaka utilizzano una salsa bianca di bechemel, un elemento preso in prestito dai francesi. Questi cambiamenti, tuttavia, non influiranno mai sulla forte identità culturale del popolo greco.
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