Polpettone da freezer facile e veloce

Fornisci il tuo freezer con questo polpettone da freezer facile e veloce che richiede solo 6 ingredienti. Si tratta di un semplice pasto in freezer per le serate impegnate della settimana. La tua famiglia apprezzerà sicuramente questo piatto di conforto in una serata fredda.

Questo post contiene link di affiliazione. Se fai un acquisto attraverso uno di questi link, faremo una piccola commissione senza costi aggiuntivi per te. Vedi la nostra Disclosure Policy per maggiori informazioni.

Polpettone in freezer facile e veloce

Quale mamma non vuole un freezer pieno di piatti pronti per le serate impegnative della settimana? Il polpettone è uno di quei buoni vecchi piatti di conforto che tutti amano e non potrebbe essere più facile montare alcuni di questi bambini per il freezer

Fare diversi polpettoni in una volta richiede solo pochi minuti del tuo tempo e poi avrai una bella scorta nel tuo freezer per le notti impegnate. Pianificate di servirne uno per cena e mettete il resto nel congelatore. Non potrebbe essere più semplice. Se sei nuovo alla cucina in freezer, potresti avere qualche domanda. Scorri verso il basso per suggerimenti e trucchi per fare il miglior polpettone da freezer.

Come fare il polpettone da freezer con 6 ingredienti:

Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola. Mi piace usare le mani per assicurarmi che tutto si mescoli bene.

Posizionare il composto in una teglia unta e dare una forma liscia al polpettone.

Se si cuoce ora, coprire con ketchup extra e infornare a 350 per 1 ora o fino a quando la temperatura interna indica 155 F. Se si congela per dopo, avvolgere con pellicola di plastica e pellicola resistente, quindi etichettare con la data e le istruzioni di cottura. Il polpettone congelato può durare fino a 4 mesi nel freezer.

Istruzioni per la cottura da congelato:

Il polpettone congelato deve essere cotto a 350 F per 1 ora e 30 minuti o fino a quando raggiunge una temperatura interna di 155 F. Enjoy!

Che cosa succede se voglio fare un polpettone più grande?

Questa ricetta per il polpettone da congelatore che sto condividendo è abbastanza piccola, usando solo 1,5 libbre di carne macinata, ma ha facilmente nutrito la mia famiglia di quattro persone. Ho fatto questo formato perché le mie padelle del congelatore erano sul piccolo formato, ma potete fare la stessa ricetta usando 2 libbre di manzo macinato se preferite un più grande meatloaf.

Che cosa se non ho le padelle del congelatore, posso ancora fare questa ricetta?

Se non avete o non volete usare le padelle del congelatore, quindi potete allineare le padelle normali con i sacchetti del congelatore di dimensione del gallone e riempirli di miscela del polpettone. Basta sigillare i sacchetti (rimuovendo quanta più aria possibile) e mettere tutto nel congelatore. Una volta che il tuo polpettone è congelato puoi rimuovere la teglia e la tua carne avrà la forma perfetta di polpettone.

Quanto tempo durerà il polpettone nel freezer?

Il polpettone da freezer è migliore se usato entro quattro mesi. Dovresti avere cura di avvolgere i tuoi polpettoni in un foglio di alluminio pesante, in una pellicola di plastica o in sacchetti per il freezer. Inoltre, non dimenticare di etichettare il tuo polpettone con la data in cui l’hai congelato e le istruzioni di cottura dettagliate. Potete visitare il sito dell’USDA per ulteriori informazioni sulla carne macinata e sulla sicurezza alimentare.

Quanto tempo devo cuocere il polpettone da congelato?

Se il vostro polpettone è scongelato, potete cuocerlo a 350 per 1 ora o fino a quando la temperatura interna raggiunge almeno i 155 F. Un polpettone congelato ha bisogno di 1,5-2 volte più tempo di un polpettone scongelato, quindi dovrete cuocerlo a 350 per almeno 1 ora e 30 minuti, ma possono essere necessarie anche due ore. Assicuratevi di controllare la temperatura interna per verificare che sia pronto. Come promemoria, la temperatura interna sicura del polpettone è di 155 F.

Spero di aver risposto alla maggior parte delle vostre domande, ma sentitevi liberi di chiedere altro che potreste avere nella sezione commenti qui sotto. Inoltre, se volete altre ricette facili del congelatore allora assicuratevi di controllare i collegamenti qui sotto e gli amici di cottura felici!

Vuoi più ricette facili del congelatore-friendly? Qui ci sono alcuni dei miei preferiti:

Casseruola di manzo e noodle da congelatore
Casseruola di riso e pollo da congelatore
Burritos di fagioli e formaggio da congelatore
Marmellata di fragole da congelatore con 3 ingredienti

Inoltre, controlla i miei piani di pasto gratuiti per la cucina da congelatore!

6 Pasti da freezer con cottura lenta in un’ora
6 pasti sani da freezer in un’ora
12 pasti facili da freezer in 2 ore

Segui Graceful Little Honey Bee su:
Pinterest | Facebook | Instagram | YouTube