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Questa ricetta del margarita italiano è facile da fare con solo quattro ingredienti! Succo d’arancia, tequila, amaretto e succo di lime si combinano in questa deliziosa ricetta di cocktail.
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Ho dei bei ricordi di questi Margarita italiani. Sfortunatamente, non si tratta di una storia fantastica in cui sorseggiavo questi cocktail sul lago di Como. Invece, il mio amore per i margaritas italiani è nato all’Olive Garden.
Mi dispiace far scoppiare la tua bolla.
Ma ascoltami bene. Questi margaritas italiani sono assolutamente deliziosi. E il 100% meglio di quelli che troverete al Garden…
Cos’è un margarita italiano?
Questo margarita italiano è un twist su un cocktail margarita standard. Fatto con tequila e succo di lime fresco. Tuttavia, invece di un liquore all’arancia come il triple sec o il Cointreau, questo margarita italiano usa l’amaretto.
Che cos’è l’amaretto?
- L’amaretto è un liquore di mandorle. Dà una deliziosa ricchezza dolce a questo cocktail, senza bisogno di aggiungere dolcificanti o sciroppo semplice.
All’Olive Garden, se ricordo bene, orlano i loro bicchieri con uno zucchero color arancio. Io ho scelto di orlare i miei margaritas all’amaretto con il sale. Si potrebbe anche orlare con lo zucchero, o con una combinazione di zucchero e sale. Oppure, divertitevi con questi facili sali di agrumi fatti in casa, e usateli per orlare i vostri cocktail.
Cosa c’è in un margarita italiano dell’Olive Garden
La mia ricetta del margarita italiano dell’Olive Garden ha solo 4 ingredienti:
- Succo d’arancia
- Succo di lime
- Tequila
- Amaretto
Come fare un Italian Margarita
- Semplicemente aggiungere del succo d’arancia, succo di lime, tequila e amaretto in uno shaker pieno di ghiaccio. Agita bene e poi filtra in un bicchiere pieno di ghiaccio.
Puoi anche raddoppiare o triplicare questa ricetta del margarita italiano, piuttosto che farne uno alla volta.
Quando abbiamo amici che vengono a mangiare carnitas, mi piace fare una grande partita di questa ricetta del margarita in una caraffa. Potete anche preparare in anticipo i bicchieri bordati di sale (o di zucchero).
Potete anche divertirvi con questa ricetta di margarita cambiando i tipi di arance che usate. Le arance rosse daranno una bella tonalità magenta a questi cocktail, mentre le arance Cara Cara avranno un tocco più dolce e un colore rosa chiaro.
Se ti è piaciuto questo Italian Margarita ti sarei molto grato se dessi una recensione stellare a questa ricetta! Inoltre, assicurati di scattare una foto del tuo cocktail e condividila con me su Instagram usando l’hashtag #platingsandpairings e taggandomi @platingsandpairings.
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Ricetta Margarita Italiano
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Ingredienti
- ▢ 3 once di succo d’arancia fresco spremuto
- ▢ 2 once di argento o blanco 100% agave
- ▢ 1 oncia di Amaretto
- ▢ 1 oncia di succo fresco di lime
Istruzioni
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Aggiungere gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccioin uno shaker pieno di ghiaccio e agitare bene per combinare.
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Versare in un bicchiere bordato di sale o zucchero pieno di ghiaccio. Guarnire con spicchi di arancia e lime freschi.