Quindi, come e perché le fragole dovrebbero sbiancare i denti?
Come ho detto, le fragole e altri frutti piccanti o acidi contengono acido, così come l’aceto di sidro di mele menzionato sopra. Le fragole contengono sia acido citrico che malico.
Applicando una miscela acida sui denti, e soprattutto lasciandola riposare sui denti per qualche minuto, l’acido mangia/erode/dissolve e ammorbidisce parte della struttura superficiale dei denti. Poi, quando ci si lava i denti, l’abrasività del bicarbonato di sodio, del dentifricio e delle setole dello spazzolino in realtà “spazzola via” un sottile strato della superficie dello smalto dei denti.
I denti appaiono quindi più luminosi? È possibile. Se avete qualche macchia superficiale sui vostri denti, allora sì, rimuovendo un sottile strato della struttura del dente, anche la macchia su quella struttura viene rimossa. Ma la struttura dentale sottostante non è certamente più chiara di quanto fosse prima del trattamento fai da te.
Se i vostri denti erano già privi di macchie, allora no, i vostri denti non saranno più bianchi di prima.
Per sbiancare veramente la struttura del dente, l’agente sbiancante DEVE essere in grado di penetrare microscopicamente in profondità nella struttura del dente, colpendo le molecole più scure all’interno della vostra struttura dentale, facendo diventare bianche quelle molecole. In senso pratico, l’unico agente da considerare che lo farà è il perossido.
Quindi quali tipi di cose che potreste mettere sui vostri denti danneggerebbero effettivamente la struttura dei vostri denti? L’acido. In effetti, è proprio così che si verifica la carie.
Abbiamo tutti sentito dire che i batteri (placca dentale) fanno male ai nostri denti. E abbiamo sentito che lo zucchero può causare la carie. C’è un certo tipo di batteri nella placca dentale che ama mangiare lo zucchero. E dopo aver mangiato lo zucchero, questi stessi batteri emettono acido lattico. È questo acido lattico che alla fine mangia i buchi nei nostri denti, che sono carie.
- Mangiare fragole? Bene.
- Schiacciare le fragole, mescolare con bicarbonato di sodio, mettere sui denti per 5 minuti e poi lavarsi i denti? Male.