Slow Cooker Green Bean Casserole è il modo più semplice per preparare questo classico contorno. Inoltre, cucinare la casseruola di fagioli verdi in una pentola di coccio libera spazio nel forno!
La casseruola di fagioli verdi è un must in ogni cena festiva. La combinazione cremosa e croccante è fantastica!
Siccome la casseruola di fagioli verdi è un contorno misto e caldo, è perfetto da cucinare in una pentola a fuoco lento. Basta mescolare, accendere la pentola di coccio e dimenticarsene mentre ci si concentra sugli altri piatti.
Dove si trova la ricetta dello Slow Cooker Green Bean Casserole? In questo post, condividerò le istruzioni passo dopo passo con foto su come fare la casseruola di fagiolini, oltre a rispondere alle FAQ sulla ricetta e a condividere un video. Ma potete andare direttamente alla ricetta scorrendo verso il basso fino alla fine del post.
Come fare la casseruola di fagiolini in slow cooker
Step One: Fagioli verdi
Mettere tre lattine di fagioli verdi scolati in una pentola lenta.
Per questa ricetta, ho usato fagiolini in scatola, ma si possono usare anche cinque tazze di fagiolini freschi o surgelati.
Se si usano fagiolini freschi, spuntarli e cuocerli fino a renderli teneri. Se si usano fagiolini surgelati, cuocerli fino a renderli teneri seguendo le istruzioni sulla confezione.
Step Two: Miscela di zuppa
Mettere la crema di zuppa di sedano, il latte, la salsa Worcestershire, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere e il pepe nero in una piccola ciotola.
Noi usiamo la crema di sedano nella nostra casseruola di fagiolini, ma molte delle minestre condensate possono funzionare altrettanto bene. Scegliete la vostra preferita o usate una combinazione di zuppe.
Molte ricette per la casseruola di fagiolini prevedono la crema di funghi, ma alla mia famiglia non piacciono i funghi. Ho anche fatto la casseruola di fagiolini con la crema di zuppa di pollo e ci piace anche così.
Muovi il composto di zuppa per combinare. Gli ingredienti potrebbero essere aggiunti direttamente nella pentola lenta con i fagiolini, sporcando meno i piatti, ma è più difficile da mescolare e assicurarsi che i condimenti siano distribuiti in questo modo.
Aggiungere la miscela di zuppa alla pentola lenta e mescolare delicatamente per ricoprire uniformemente i fagiolini.
Fase tre: Cuocere
Aggiungi il coperchio e cuoci a fuoco basso per 4-5 ore o a fuoco alto per 3-4 ore, o fino a quando non si scalda completamente.
Vedi le FAQ qui sotto per cosa fare se la tua casseruola di fagiolini a cottura lenta sembra troppo brodosa a cottura quasi ultimata.
Fase quattro: Cipolle fritte
Mescolate una tazza di cipolle fritte e poi aggiungete le cipolle rimanenti prima di servire.
Vedi le FAQ qui sotto per come rosolare le cipolle fritte, se lo desideri.
Se hai bisogno di rimettere il coperchio sulla slow cooker green bean casserole, stendi un paio di asciugamani di carta sulla slow cooker prima di aggiungere il coperchio. Questo aiuterà a mantenere la condensa fuori dalle cipolle fritte.
Cassetta di fagiolini a cottura lenta FAQs
1. Questa casseruola di fagiolini può essere cotta in forno?
Sì, infornare a 350ËšF per 35 minuti o fino a quando è calda. Aggiungere le cipolle fritte e cuocere per altri 5 minuti, fino a doratura.
2. Come posso rosolare le cipolle fritte come la versione al forno? Fai rosolare le cipolle fritte in una padella a fuoco medio-alto per 3-4 minuti prima di aggiungere la casseruola di fagiolini. Altrimenti, rimuovere l’inserto della pentola di coccio dalla pentola lenta, togliere il coperchio e mettere l’inserto della pentola di coccio nel forno. Cuocere a 350ËšF per 10 minuti fino a quando le cipolle fritte sono dorate. Poi, rimettere l’inserto nella slow cooker.
3. Voglio usare la mia slow cooker per risparmiare spazio nel forno, ma c’è un modo per accelerare il tempo di cottura? Sì, puoi ridurre il tempo di cottura nella slow cooker riscaldando i fagiolini e la zuppa nel microonde prima di aggiungerli alla pentola di coccio!
4. La mia casseruola di fagiolini a cottura lenta sembra troppo brodosa! Cosa devo fare? Se la casseruola di fagiolini sembra troppo brodosa verso la fine del tempo di cottura, togli il coperchio della pentola a fuoco lento (completamente o parzialmente) per far evaporare parte del liquido per l’ultima 1/2 ora.
5. Come posso prepararla per una grande folla? Se hai abbastanza spazio nella tua slow cooker, puoi raddoppiare o triplicare la ricetta!
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Ingredienti
- 3 lattine di fagiolini (14.5 oz)
- 2 lattine (10.5 oz) crema di zuppa di sedano
- 1/2 tazze di latte
- 1/2 tsp salsa Worcestershire
- 1/2 tsp cipolla in polvere
- 1/4 tsp aglio in polvere
- 1/4 tsp pepe nero
- 1 3/4 tazze di cipolle fritte, diviso
Istruzioni
- Scolare le lattine di fagiolini e metterle in un fornello lento.
- In una piccola ciotola, mescola insieme la crema di sedano, il latte, la salsa Worcestershire, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere e il pepe nero. Versare sui fagiolini e mescolare delicatamente per ricoprirli.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 4-5 ore o a fuoco alto per 3-4 ore, o fino a quando riscaldato attraverso.
- Mescola 1 tazza di cipolle fritte nella casseruola di fagiolini. Aggiungere le rimanenti cipolle fritte e servire.
Note
Se si preferisce usare il forno, cuocere a 350°F per 30-35 minuti o fino a quando è caldo.
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Informazioni nutrizionali:
Resa: 9Dimensione della porzione: 1 grammi
Montare per porzione:Calorie: 167Grassi totali: 8gGrassi saturi: 3gGrassi insaturi: 0gColesterolo: 8mgSodio: 449mgCarboidrati: 19gFibra: 4gZucchero: 6gProteina: 3g
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