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Taco Bell Potato Recipe (Copycat Recipe)

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Taco Bell Fiesta Potatoes sono le patate che Taco Bell serve per le loro ciotole Fiesta, tacos di patate piccanti, e il ben noto Taco Bell cheesy potato Grillers! Un totale must-try se amate le patate croccanti di Taco Bell!

taco bell cheesy fiesta potatoes with sour cream in a black bowl

taco bell cheesy fiesta potatoes with sour cream in a black bowl

Taco Bell Fiesta Potatoes

Se ti piace Taco Bell, siete venuti nel posto giusto! Andando sulla mia homepage, vedrai la mia collezione di Ricette Copiate che amo ricreare! È così divertente portare le mie idee in azione! Qui ci sono altri miei copycat di successo di Taco Bell come i Grillers di patate o i Burrito di patate al formaggio di Taco Bell! Ma il mio preferito in assoluto deve essere la Taco Bell’s Creamy jalapeno Sauce che è un punto fermo a casa nostra perché è letteralmente una ripetizione!

Come ho fatto le Taco Bell Potatoes

Queste Taco Bell Potatoes sono state create nell’autunno del 2017 quando ho voluto replicare le Taco Bell Potatoes. Come la mia Creamy Jalapeno Sauce, ho iniziato a fare delle prove in cucina, e il pensiero di bollire le patate mi ha colpito! Non volevo le normali patate arrostite che hanno un aspetto piuttosto scialbo, ma volevo quei cubetti dorati di patate condite proprio come quelle di Taco Bell! Così ho osservato attentamente gli ingredienti delle Taco Bell Fiesta Potatoes e ho usato ingredienti di facile accesso, ma simili nell’azione. Per esempio, per l’ingrediente della farina di tapioca, sono andata con l’amido di mais perché entrambi sono molto simili. La creazione è stata un successo totale!

patate a campana con salsa di formaggio e panna acida

patate a campana con salsa di formaggio e panna acida

Dopo, Ho rivisto questa ricetta e ho deciso di migliorare la ricetta e il fattore croccantezza, aggiungendo un po’ più di olio e modificando il tempo di cottura. Devo dire che ora penso che sia davvero un successo! Una lettrice mi ha anche detto che le ha immerse in un lavaggio di uova e le ha fritte due volte con risultati deliziosi, quindi si può anche usare il metodo della frittura profonda se non si ha il tempo di cuocere!

patate cheesy fiesta della campana con panna acida e formaggio su un piatto nero e cipolle verdi

patate cheesy fiesta della campana con panna acida e formaggio su un piatto nero e cipolle verdi

Rivestimento Fiesta:

Potrei anche immaginare l’aggiunta di spezie come il cumino macinato, il peperoncino in polvere o l’aglio in polvere che intensificherebbero drasticamente il sapore, quindi speziamolo! Trovo che questi sapori funzionino molto universalmente e in modo semplice. Se avete suggerimenti o modifiche di successo, assicuratevi di commentare qui sotto, voglio sentire da voi! Ora andate a fare queste patate e usate gli avanzi nei Grillers di patate! Gnam!

Come fare le patate Fiesta di Taco Bell:

Taco Bell Potato Bites Copycat Recipe

Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 1 ora e 25 minuti

Porzioni: 12 porzioni
Autore: Alyona’s Cooking

Taco Bell Fiesta Potatoes sono le patate che Taco Bell serve per le sue ciotole Fiesta, i burritos di patate e i ben noti Taco Bell Grillers di patate! Queste hanno lo stesso sapore delle patate croccanti di Taco Bell!

Ingredienti

  • 5 lbs golden potatoes
  • 1/2 tazza di olio

Copertura di patate Fiesta:

  • 1/4 di tazza difarina integrale
  • 1/2 tazza di amido di mais
  • 2 cucchiai di paprika
  • 3 cucchiai di sale
  • 1/8 cucchiaino di pepe di Caienna
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero pepe

Istruzioni

Come fare le patate Taco Bells:

  • patate intere in una pentola par bollite in acqua
    Bollite le patate intere lavate e spuntate in 1 quarto di acqua per 20 minuti.

  • patate di Fiesta Bell saltate in un rivestimento e olio
    Disporre le patate in tocchetti da 1 pollice. Tossire con olio. Unire gli ingredienti del rivestimento e mescolare con le patate.

  • Dividere le patate su due grandi teglie unte, distribuendole (evitare il sovraffollamento.)

  • patate fiesta al formaggio di Taco Bells su una teglia cotta a 475 gradi
    Cuocere a 425°F per 40 minuti, ruotando le teglie dall’alto verso il basso nel mezzo.

  • Servite da sole con Nacho Cheese e panna acida o usate per burritos o tacos!
  • Note

    Per riscaldare nuovamente: cuocere a 400°F per 8-10 minuti o fino a quando sfrigola. Sapore aggiuntivo: aggiungere cipolla secca, aglio secco, cumino o peperoncino in polvere a piacere per un sapore aggiuntivo!

    Nutrizione per porzione

    Porzione: 1 porzioneCalorie: 259kcalCarboidrati: 40gProteina: 4gGrassi: 10gGrassi saturi: 1gSodio: 593mgPotassio: 803mgFibra: 4gZucchero: 2gVitamina A: 164IUVitamina C: 37mgCalcio: 23mgFerro: 2mg

    Q&A

    Quali ingredienti ci sono nelle patate di Taco Bell?

    Per le informazioni nutrizionali complete di Taco Bell, visita la loro pagina nutrizionale.

    Come si chiamano le patate di Taco Bell?

    Le patate dorate leggermente impanate di Taco Bell sono chiamate Fiesta (party) potatoes. Queste gustose patate sono abbastanza buone da sole, ed è per questo che sono presenti nel menu insieme a panna acida e formaggio! Puoi trovare queste gustose patate fiesta impanate anche in altri menu come il Griller di patate.

    Quali sono tutti i piatti di patate di Taco Bell?

    Taco Bell serve una delle migliori patate! Le loro patate a cubetti sono abbastanza buone da sole con una cucchiaiata di panna acida e formaggio di nacho. Le patate dorate leggermente impanate si trovano attualmente in quattro delle loro voci di menu. Come ad esempio:

    • Cheesy Potato Griller
    • Spicy Potato Soft Taco
    • Cheesy Fiesta Potatoes
    • Cheesy Toasted Breakfast Burrito Potato

    Cosa c’è in Taco Bells Loaded Potato Griller?

    Il Griller di patate di Taco Bell ha solo tre ingredienti! Se la ricetta della patata Fiesta è quella giusta, gli altri due ingredienti sono la ciliegina! Ecco la ricetta dell’emulatore di patate di Taco Bell. Tutto ciò che serve per riempire le tortillas sono le patate fiesta, la panna acida e il formaggio di nacho, tutto qui!

    Come si servono le patate fiesta?

    Le Fiesta Potatoes di Taco Bell sono fantastiche nei burritos, nei tacos, servite da sole in una ciotola con condimenti, o anche in un’insalata!

    Perché dovresti parboilare le patate?

    Parboilare le patate è una grande scorciatoia per ottenere patate croccanti! Dal momento che le patate vengono parzialmente cotte, si dà loro un vantaggio per cuocere perfettamente e diventare croccanti senza seccare la polpa, cosa che è così facile da fare quando si cuociono le patate crude! Inoltre, quando si gettano le patate ammorbidite con l’olio, si chiede un intruglio notevole!

    Quali sono i condimenti delle Fiesta Potatoes?

    Le Cheesy Fiesta Potatoes di Taco Bell sono originariamente servite con panna acida e formaggio Nacho. Dato che sono simili alle patate caricate, guarnizioni come pancetta, erba cipollina, formaggio cheddar appena grattugiato o scalogno sarebbero perfette!

    patate fiesta al formaggio di Taco Bells con panna acida e formaggio su un piatto nero e cipolle verdi

    taco bells cheesy fiesta potatoes with sour cream and cheese on a black plate and green onions

    Consigli per preparare le patate di Taco Bell:

    1. Lasciate la buccia per delle autentiche patate fiesta
    2. Il formaggio Nacho o la salsa di formaggio cheddar in scatola si abbinano meglio alle Taco Bell Potatoes.
    3. Parboil le patate prima!
    4. Aggiungi ulteriori spezie come cumino, peperoncino in polvere o cipolla in polvere per un sapore extra!

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