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バッファロー流のブランチ。 日曜日だけのものではありません

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バッファローの多くの店では、ブランチが土曜日にも拡大しているようです。

注:Misuta Chow’sがサンデーブランチの実験を始めたと聞いています。

一方で、人気のブランチスポットとして、The Original Pancake House、Amy’s Place、Sophia’s(日曜定休)にも拍手を送りたい。

The Roycroft Inn

The Roycroft Innは、ニューヨーク州イーストオーロラにあるレストランとホテルです。 1905年にオープンしたこのホテルは、新興の芸術コミュニティを体験するために訪れるアーティストたちを収容するために作られました。

40 S. Grove Street

East Aurora, NY 14052

(716) 652-5552

バッファローの南東、車で25分のところにあるイースト・オーロラに位置するロイクロフト・インは、アメリカのアート&クラフト運動を牽引した伝説的なロイクロフト・キャンパス内にあります。

サンデーブランチは、大人29ドル、4歳から10歳までのお子様16ドルのプリフィックスメニューです。 3歳以下のお子様は無料です。

料理は地元の食材を使ったものばかりです。

料理は地元の食材を使用しており、カービングステーションのプライムリブやオーダーメイドのオムレツなどがお勧めです。

スモークサーモン、サラダ、チーズ、パン、卵料理、フレンチトースト、ワッフル、フルーツ、朝食用の肉、ポテト、各種スイーツなど、常に新鮮で変化に富んだビュッフェメニューが用意されています。

Fresh Catch Poke Co.

5933 Main Street

Williamsville, New York 14221

(716) 271-7653

このBuild Your Own Poke (“poh-kay”)ボウルスポットは、2018年に郊外にオープンし、すぐに西ニューヨークで最も新鮮な魚を提供するという評判を得ました。

Fresh Catchでは、土曜日と日曜日にブランチを提供しており、アボカドトーストなどのヘルシーなメニューが揃っています。 私たちが特に気に入っているのは、BreadHive Bakeryのサワードウ、アボカドスマッシュ、ゴマ醤油で和えたアヒマグロ、ネギ、枝豆、トーストした黒ゴマ、フライドオニオンを使ったツナポケカド(9ドル)です。

アボカドボートには、ハワイ産のアヒマグロ、フェロー島産のサーモン、ハワイ産のカジキ、エビ、鶏肉、豆腐がアボカドに入っており、お好みのソース、ネギ、トーストした黒ごまと一緒に和えられています。 すべてのアボカドメニューには、ファームの新鮮な卵を追加することができます(もちろん調理済み)。 また、アサイーボウルも用意されており、豊富なトッピングの中からお好みのものを選ぶことができます。

このレストランは「ファストカジュアル」で、テーブルサービスはありませんが、くつろぐことはできます。

このレストランは「ファストカジュアル」です。

Casa Azul

128 Genesee Street

Buffalo, NY 14203

(716) 331-3869

手頃な価格で美味しい料理が楽しめるダウンタウンのレストランで、多くのホテルからも歩いて行ける距離にあります。 ブランチは土曜日と日曜日の午前11時30分から午後3時まで提供されています。サービスはフレンドリーで効率的、環境は活発で魅力的です。 ワインやビール、定番のカクテルのほか、テキーラやメスカルの専門店もあります。

朝食のタコス、ブランチのブリトー、トスターダ(具材は週替わり)などがお勧めです。

朝食のタコス、ブランチ・ブリトー、トスターダ(具材は週替わり)、鮮やかなセビーチェ($10)は、スパイシートマトと柑橘類でマリネしたエビに、アボカド、ネギ、ラディッシュ、コリアンダーを添えたもの。 Huevos Rancherosは焦がしたサルサでCasa風にアレンジされています。

もっと美味しいものが食べたいという方には、ケソ・ファンディード(Ceso Fundido)をお勧めします。

「もっと美味しいものが食べたい!」という方には、ケソ・ファンディード($10)をお勧めします。キャラメル風味のチワワチーズとソフトエッグを使用し、ハチミツ、ハバネロオニオン、ペピタスの砂糖漬けを添えて、鋳鉄製のスキレットで提供されます。

Howling Rooster Café

529 Englewood Avenue

Buffalo, NY 14223

(716) 838-4440

最近移転・拡張したHowling Roosterは、毎日の朝食が美味しいことで知られています。 そして、日曜日は本当に楽しい時間を過ごすことができます。

定番のエッグベネディクトや、スモークゴーダ、新鮮なほうれん草、薄切りハムを使った「Not-So Benny」はいかがでしょう。 Roo-Ben “はお店のシグネチャー・オムレツです。 じっくりローストしたコンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズが入っており、サウザンドアイランドドレッシングが添えられています。 クレープ、パンケーキ、ブレックファースト・ブリトー、そして伝統的な卵料理、ベーコン/ソーセージ、トーストなどがメニューに含まれています。

Betty’s

370 Virginia Street Buffalo, NY 14201

(716) 362-0633

創業15周年を迎えたBetty’sは、街中に多くの新しいレストランがオープンしているため、この店の安定した美味しさを忘れてしまいがちです。 伝統的なメニューは、クラシック・ブレックファスト(卵2個、ホームフライ、トースト)、ステーキ・アンド・エッグ、エッグ・ベネディクトなどで、ベティならではの精巧さで提供されています。

新鮮で独創的なメニューとしては、ポートベロ・ベネディクト(豆腐の卵、ポートベロ・マッシュルーム、ほうれん草、ビーガン・オランデーズ)、スクランブル豆腐ハッシュ(豆腐をキャラメルオニオン、サツマイモ、黒豆、ローストレッドペッパーと一緒にソテーし、グリルしたコーンブレッドを添えたもの)などがあります。

ブランチは土曜日と日曜日の午前9時から提供しています。

Betty’sはダウンタウンのホテルからも近いので、地元の人との交流を楽しみたい外国人にもおすすめです。

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