アイスコーヒードリンクにはたくさんの種類があり、それぞれ長所と短所がありますが、フラッペ、アイスラテ、フラペチーノの違いは何かとよく聞かれます。
フラッペとは、もともと「ネスカフェ インスタントコーヒー」に水、氷、砂糖を加えただけのアイスコーヒー飲料です。 フラッペ、アイスカフェラテ、フラペチーノの主な違いは、その起源、使用されるコーヒーの種類、ミルクの種類、追加された甘味料です。
ある人はミルクセーキだと言い、ある人はフラペチーノの略だと言います。 フラペチーノは、フラッペやアイスラテと混同されがちですが、実は全く異なる3つのコーヒードリンクです。
この記事では、フラペチーノとは何か、そして他の似たような(少なくとも名前は)飲み物とどう違うのかについて、詳しく説明します。
フラッペはどのようにして始まったのか
まず、フラッペの意味を定義することから始めましょう。
フラッペとはフランス語で、厳密には「殴る」という意味ですが、フラッペの場合は「最初から凍っているか、氷が入っていて、それをスルスルとした粘り気が出るまでブレンドした飲み物」と大まかに訳されています。
フラッペという言葉はフランス語から来ていますが、フラッペは1957年にギリシャのテッサロニキで偶然生まれました(多くの発明がそうであるように)。 ネスカフェの代表者であるディミトリス・ヴァコンディオスは、見本市に参加していましたが、休憩中に何かを食べようと考えました。
彼が直面した問題は、何らかの理由で、ネスカフェ クラシックに加えるお湯が見つからなかったことでした。 フラッペの誕生です!
古典的なギリシャ風フラッペの作り方
フラッペが人気を保ち、時の試練に耐えることができた理由の1つは、作り方が簡単で、汎用性があり、つまり、作り方が何通りもあることだと思います。
オリジナルのフラッペを作るには、特別な器具を必要とせず、求めている味に合わせて変更や調整が可能な、シンプルなプロセス(おそらく多くのステップに分けられます)が必要です。
- こぼさずに振っても大丈夫なものを手に取ります。
- 次に、コーヒー(ネスカフェのインスタント)を入れ、冷水と砂糖を入れます。
- 12オンスのグラスの場合、コーヒーの量は小さじ2、砂糖の量は同じで、水は大さじ2だけです。 ミキサーや泡立て器を使う場合は、その時間を半分にして、約15秒間混ぜます。
- それが終わったら、グラスをつかみ、いくつかのアイスキューブを入れ、コーヒーの泡をゆっくりとグラスに加えます。
- グラスがいっぱいになるまで水を加えます。 この時点で、ミルクを追加するにはいくつかのスペースを残すことができます。
- ストローと傘(オプション)を挿して、お楽しみください。
フラッペとアイスラテ
まず、ラテとは何かを説明し、次に主な違いについて説明します。
- 1/3 エスプレッソ
- 2/3 スチームミルク
- 薄いフォーム
ラテは基本的にこの3つの要素を適宜混ぜ合わせて作ります。
ラテは基本的にこれら3つの要素を混ぜ合わせて作ります。
このように、ラテとフラッペの主な違いは以下のとおりです。
- フラッペはギリシャ発祥、ラテはイタリア発祥
- ラテはホットでもコールドでも作ることができますが、フラッペはコールドでのみ提供されます
- ラテはエスプレッソを使用しますが、フラッペは伝統的な方法でネスカフェのインスタントコーヒーを使用します
- フラッペはエバポレーテッドミルクを使用することができます
フラッペとフラペチーノの違いは?
フラッペチーノはフラッペとカプチーノの中間で、エスプレッソコーヒーからできています(だからこの名前)。 フラッペとは、フラッペとカプチーノの中間のようなもので、ギリシャのフラッペのようにインスタントではなく、エスプレッソコーヒー、ミルク、砂糖、氷、エアレーションクリーム、そして豊富な種類の甘味料から選ぶことができます。 フラペチーノの種類によっては、キャラメルシロップ(キャラメルフラペチーノ)やチョコレートシロップ(モカフラペチーノ)などを加えることもあります。
信じられないかもしれませんが、フラペチーノはスターバックスの商標ですが、スターバックスが起源ではありません。実際には、非常に有名なコーヒー専門家であるジョージ・ハウエルが、1994年に彼のコーヒー・コネクション・チェーンとフラペチーノの名前の権利をスターバックスに売却したことに由来します。
ニューイングランドでのフラッペの違い
ニューイングランドではフラッペと呼ばれていますが、この地域以外ではミルクシェイクと呼ばれています。 彼らのフラッペは、牛乳、アイスクリーム、そしてチョコレートやストロベリーなどのフレーバーシロップでできています。 そして、フラッペと同じようにブレンダーで混ぜ合わせます。
さらに面白いことに、もしあなたがロードアイランド州でフラッペを頼む代わりに、”cabinet “を頼んでみてください。
最後に
願わくば、フラッペとは何か、そしてよく混同される他の飲み物とどう違うのかをきちんと説明できたならば幸いです。 もしあなたが試した、または作ったフラッペのレシピがあれば、ぜひ教えてください!
p