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新鮮な絞りたてのレモン果汁で作る自家製レモネードのレシピ! これぞ夏の味、ですね。
さわやかな飲み物といえば、自家製レモネードでしょう。 チックフィラのレモネードであれ、パネラのレモネードであれ、私は常にレモネードに惹かれてきました。 どちらのお店のレモネードもとても美味しいと思うのですが、私はやはり家で作るレモネードが好きです。
完璧な自家製レモネードの秘訣は、レモン果汁と水と砂糖の比率を適切にすることです。 私は真剣に味見をした結果、最も爽やかな自家製レモネードを作るために必要な、それぞれの材料のちょうど良い量を発見しました。 レモネード嫌いの夫も、このレシピを気に入っています。 甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどいい感じです。
自家製レモネードは、夏のBBQや週のあらゆる日、特に暑い夏の日に最適です。 私は、グラスに氷をたっぷり入れてからレモネードを注ぐのが好きです。 もちろん、それぞれのグラスにレモンスライスを飾ることも忘れずに。
この自家製レモネードのレシピに夢中になっている間に、私のフローズンストロベリーレモネードも忘れずに試してみてください。
Perfect Homemade Lemonade
Prep Time: 10mn
Cook Time: N/A
Total Time: 10mn
INGREDIENTS
- グラニュー糖1カップ
- 水5カップ(分割)
- レモン汁1カップ(レモン5~6個分)
- レモンスライス
測定値を換算する必要がありますか?
DIRECTIONS
- 砂糖1カップと水1カップを小鍋に入れて沸騰させ、砂糖を溶かしてシンプルシロップを作る。
- レモン5~6個を搾り、種が入らないようにして1カップのレモンジュースを作る。
- レモンを5~6個ほど搾り、1カップのレモンジュースを作る。
- 大きなピッチャーに、冷やしたシンプルシロップ、レモンジュース、約4カップの水を入れてかき混ぜる。
- お好みで氷を入れ、レモンスライスを飾って完成。
Recipe from
CenterCutCook
CenterCutCook
By Ashley Wagner
Posted on June 4th, 2014
Posted on June 4th, 2014
筆者について。
アシュリーはCenterCutCookの創始者であり、元教師であり、現在はお気に入りのレシピを皆さんと共有できるよう、日々キッチンで過ごしています。
アシュリーはCenterCutCookの創始者であり、元教師であり、現在はお気に入りのレシピを皆さんと共有できるよう、日々キッチンで過ごしています。