朝食にはソーセージよりもベーコンの方が体にいいかもしれません – その理由はこちら

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Nataliya Arzamasova/

• ベーコンとソーセージは、間違いなく最もポピュラーな朝食用肉の選択肢です。
• ベーコンは、2つのうち低カロリーで低脂肪の選択肢です。
• ソーセージリンクが最も多くのタンパク質を含んでいますが、ソーセージパティとベーコンストリップのタンパク質含有量は同程度です。

朝食用の食品としては、ソーセージとベーコンほど一般的なものはありません。

より健康的な朝食（またはブランチ）の習慣を探している人も、個人の健康目標や必要な栄養素に応じてソーセージとベーコンのどちらを選ぶべきかに興味がある人も、これらの朝食の定番について必要な情報をまとめました。

競争相手と比べて、ベーコンは低カロリーのオプションです

Shuttrerstock

味付けされているかされていないか、またスライスの厚さによっても異なりますが、平均してフライパンで焼いたベーコン2枚には約80～90キロカロリーが含まれていると言われています。 一方、ソーセージは、パティ1枚あたり100キロカロリー、リンク1枚あたり170キロカロリーが一般的です。

体重増加、減量、維持を目指してカロリー計算をしている人は、これらの朝食の人気メニューのカロリーを気にしてみてはいかがでしょうか。

カロリーが高ければ、脂肪とタンパク質の値も高くなります

ジョンソンヴィル社のブレックファストソーセージを参考にすると、ソーセージには、パテかリンクかによって異なりますが、1食あたり9～13グラムの総脂肪が含まれ、3～4.5グラムの飽和脂肪が含まれています。

ある程度の脂肪分は必要ですが、自分の目的を考えて最適な朝食用肉を選びましょう。

高タンパクの朝食を摂取したいと考えているのであれば、この2つの肉の選択肢は同等です

TheDeliciousLife/Flickr

ベーコン1枚には6グラムのタンパク質が含まれていますが、一般的にソーセージの1.1オンスのパティには5グラムのタンパク質が含まれており、ソーセージリンク3枚のサービングには10グラムのタンパク質が含まれています。

公認の栄養士であるカレン・アンセル氏は、以前INSIDERに「1日の始まりには、朝食から昼食まで満腹感を得られるように、タンパク質を摂取したいものです」と語っています。

総合的に見て、ベーコンは2つのうちでより健康的な朝食用の肉であるようです。

詳細はINSIDERのホームページをご覧ください。