次の2回のNutrition Nuggetsでは、犬と猫の食べ物の好みについてご紹介します。 そして3週目は、犬が食べない理由と、犬を励ますためにできることについて説明します。
猫は食べ物にうるさいと聞いたことがありますか？ 確かに猫は食い意地が張っているように見えますが、犬の場合はそうとも言えないように思います。
犬にも味蕾はあるの？
あるんですよ。 犬の味蕾の数は、人間の約6分の1です。 では、どんなものが犬にとっておいしいのでしょうか？ 犬は苦いもの、塩辛いもの、甘いもの、酸っぱいものを感じることができますが、犬にとっては食べ物の味よりも匂いの方が重要だということがわかりました。 犬にとって良い香りがするものは、たいていの場合、口に入れることができます。
犬は何を食べるのが好き？
ほとんどの犬はいろいろな味が好きで、新しい食べ物をすぐに受け入れますが、中には好みがある犬もいるようです。 子犬が生まれて間もない頃に受けたものが、その後の犬の好みに影響している可能性があります。 幼少期にさまざまな種類のフード（ドライフードと缶詰を含む）を与えていれば、成犬になってからもさまざまなフードを試す可能性があります。 また、缶詰は香りが強いので、好き嫌いが多い人には好まれることもあります。 食品は古くなると、香りや味が失われます。 また、製品に含まれる油脂が酸化して過酸化物になり始めます。 この劣化はランシディッド（腐敗）と呼ばれ、好ましくない匂いや風味の原因となります。 ドライフードは、袋を開けてから約1ヶ月間は嗜好性が保たれます。 キブルを元の袋にしっかりと閉じておくことで、新鮮さを保つことができます。 フードを別の容器に移す場合は、蓋がしっかりしているものを選びましょう。
未開封の缶詰の保存期間は、ビタミンが壊れ始めるまでの約2年間です。 開封後は蓋をして、冷蔵庫で3～5日以内に保存してください。 冷蔵庫から出したときは香りが弱くなっているので、お湯を加えたり、電子レンジで少し温めたりすると香りが出てきます。
環境の温度も食欲に影響します。 外が暑くて愛犬がパンティングしていると、同時にスニッフィング（匂いを嗅ぐこと）ができず、食べるのを嫌がることがあります。 あなたの愛犬が外で飼われている場合、気温が低いとフードの香りが弱くなったり、口当たりが変わって魅力がなくなったりすることがあります。
他の哺乳類と同様に、犬は甘いものが好きです（猫はそうではありません-来週の記事をお楽しみに）。 しかし、犬は塩辛いものを嫌う傾向があります。 塩（NaCl）は食事には欠かせないものですが、犬にとっては食べ物の嗜好性を高めるものではありません。