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Blueberry Cobbler

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Blueberry Cobblerは美味しい夏のデザートです!

新鮮なブルーベリーを使ったデザートレシピといえば、ブルーベリーマフィンや、この簡単なフルーツコブラーのような定番のものに勝るものはありません。

Blueberry Cobbler in bowl

Blueberry Cobbler in bowl

BLUEBERRY COBBLER

まるでフレッシュなピーチコブラーのような、昔ながらのデザートです。 この昔ながらのデザートは、簡単に作ることができ、特にバニラアイスを添えれば、人々を喜ばせることができます。

ブルーベリー・コブラーは、新鮮なブルーベリーを使う最高の方法のひとつです。特に、セールで一度に数パイントのブルーベリーを手に入れることができます。 ブルーベリー・コブラーは、新鮮なブルーベリーを使った最高のデザートです。

このブルーベリーコブラーのレシピは、生のブルーベリーでも冷凍のブルーベリーでも作ることができるので、食べたい時にいつでも作ることができます。

このブルーベリー・コブラーのレシピは、生のブルーベリーでも冷凍のブルーベリーでも作ることができます。

ブルーベリーコブラーには、バニラアイスや自家製ホイップクリームを添えるのがおすすめです。 ビスケットのトッピングをもう少し甘くしたい場合は、生地に生クリームを塗り、焼く前にタービナドシュガーを振りかけるとよいでしょう。

このレシピは、最も簡単な作り方のひとつです。 ブルーベリーのフィリングをベーキングディッシュに混ぜて、ワンボウル、ワンパンのレシピにすることもできます。

このレシピは、最も簡単な方法です。

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Blueberry Cobbler in baking dish

Blueberry Cobbler in baking dish

VARIATIONS ON BLUEBERRY COBBLER

  • ベリー類です。 Blueberry Cobblerに他の果物やベリー類を混ぜることができます。 これは、冷凍庫にある冷凍フルーツやベリー類の半袋を使うのに最適です!
  • Buttermilk: ピリッとしたバターミルクビスケットトッピングのために、バター1/4カップをバターミルクに置き換え、冷たいバターを使ってトッピングに切り込みを入れます
  • Lemon: ブルーベリーのフィリングにレモン汁とレモンの皮を加えると、ブルーベリーの風味が引き立ち、少し酸味が加わります。
  • コーンスターチ。
  • Cake Mix Blueberry Cobbler:ブルーベリーに大さじ1のコーンスターチを加えてから、砂糖とオレンジジュースを加えます。 トッピングの材料をイエローまたはバニラのケーキミックス1箱に置き換えます。

Texas Style Blueberry Cobbler

  • 1/2カップのバターを溶かし、ベーキングディッシュの底に流し込む。
  • トッピングの材料(バターを除く)と牛乳1カップを混ぜ合わせる。
  • 溶かしたバターの上に混ぜ合わせたものを注ぎ、その上にブルーベリーフィリングを混ぜずに乗せる。
  • 通常通り、中心が固まり、端がキツネ色になるまで焼く。

Slow Cooker Blueberry Cooker

  • 4-6クォートのスロークッカーにバターを塗り、
  • ブルーベリー、オレンジジュース、砂糖、コーンスターチ(大さじ1)をクロークポットに入れる。
  • ビスケットトッピングを用意し、スプーンでベリーフィリングの上に落とす。
  • ペーパータオルでスロークッカーを覆い(水分を吸収するため)、蓋を固定する。
  • トッピングが膨らんで固まるまで、低めの温度で3~4時間、高めの温度で2~2時間半、調理する。

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HOW TO STORE BLUEBERRY COBBLER

  • Serve: 簡単なブルーベリー・コブラーは温かいうちに食べるのが一番ですが、中身が熱くならないように10~15分ほど冷ましておきましょう。 室温で2時間ほど保存できます。
  • 保存する。 コブラーが完全に冷めてからラップやホイルでベーキングディッシュを覆い、水分が溜まらないようにする。
  • 凍らせる。 Blueberry Cobblerが冷めたら、ラップやアルミホイルでしっかりと包み、3ヶ月間冷凍保存する。 冷蔵庫で一晩かけて解凍し、350度のオーブンで20分ほど再加熱する。

Blueberry Cobbler in baking dish, close up

Blueberry Cobbler in baking dish,

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Easy Blueberry Cobbler

4票から5票

  • Yield: 6人分
  • 準備時間:10分
  • 調理時間:40分
  • 合計時間:50分
  • Course: Dessert
  • Cuisine: American
  • Author: Sabrina Snyder
Blueberry Cobblerは美味しい夏のデザートです! 温かいフレッシュなブルーベリーのフィリングとバター風味のビスケットのトッピングで、アイスクリームとの相性も抜群!簡単なコブラーのレシピです。

材料

フィリング

  • オレンジジュース1/3カップ
  • 砂糖大さじ3
  • 新鮮なブルーベリー3カップ。

トッピング

  • 小麦粉2/3カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1/4
  • 塩1つまみ
  • 無塩バター1/2カップ ,
  • 砂糖 1/2カップ
  • 卵(大) 1個
  • バニラエッセンス 小さじ1/2

使用説明書

注意。 説明文中の「時間」をクリックすると、調理中にキッチンタイマーが起動します。

  1. オーブンを375度に予熱する。

  2. 大きなボウルに、オレンジジュースと砂糖大さじ3を混ぜ、ブルーベリーを加える。

  3. 別のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてふるいにかける。

  4. スタンドミキサーでバターと砂糖1/2カップを軽くふわっとするまでクリーム状にする。

  5. 小麦粉を少しずつ生地に混ぜる。
  6. ブルーベリーの上にスプーン一杯の生地を均等に落とす。
  7. オーブンで35~40分、またはトッピングに軽く焼き色がつくまで焼く。

栄養情報

収穫量:6食分、1食分の量。 334kcal, カロリー 334g、Carbohydrates: 46g、タンパク質:3g、脂質:16g、飽和脂肪酸:10g、コレステロール:68mg、ナトリウム:154mg、カリウム。 126mg、食物繊維:2g、糖質:31g、ビタミンA:580g、ビタミンC:14g、カルシウム:22g、鉄分:1g

すべての画像とテキスト© for Dinner, then Dessert.

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Blueberry Cobbler collage

ブルーベリーコブラーのコラージュ

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