Chicken Parmesan Stuffed Peppers

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Chicken Parmesan Stuffed Peppersは、低炭水化物の夢を実現したものです。

私たちの大好きなイタリアンディナーの味が、罪悪感なしに楽しめます。

私が結婚したのは18歳のときでした。

ただ、18歳の頃は料理に全く興味がなかったので、言っておく価値はあると思います。

正直に言うと、夫が初めてチキンパルメザンを夕食にリクエストしたとき、私はチキンパルメザンを聞いたことすらありませんでした。 缶詰に入っていたのでしょうか？

とはいえ、私はあの人が大好きなので、最終的には理解しました。 最初の数回は完璧ではなかったと思いますが、チャドはひどい夕食に直面しても痛みを乗り越えて微笑むようなタイプの男です。

とにかく、今は低炭水化物の生活をしているので、伝統的なチキンパルメザンにちょっとした工夫をして、よりヘルシーで低炭水化物なものにしたいと思いました。

このチキンスタッフィングピーマンの登場です。

私は簡単な夕食の大ファンですが、このヘルシーなstuffed peppersはまさにその典型です。

How to make chicken stuffed bell peppers:

まず、生のパプリカを用意します。 私は、上部を切り落とすのではなく、縦に半分に切りました。 この方が詰めやすく、縦に並べるのも簡単だからです。 また、一人前の量を増やすこともできます。私はピーマンを一個食べるよりも、半分だけ食べます。

このチキン・パルム・スタッフド・ピーマンの具材は、シンプルで日常的に使えるものばかりです。

調理して細切りにした鶏肉から始めて、砂糖不使用のマリナラ（Rao’sブランドが私のお気に入りです – アフィリエイトリンク）、にんにく、チーズ、赤唐辛子を混ぜます。

パプリカに混ぜ合わせたチーズをかけます。

ここで、パーボイルせずに完璧に調理されたピーマンを手に入れるためのコツをご紹介します。

チーズに焼き色をつけたい場合は、最後の2、3分でホイルを外します。

stuffed peppersは冷凍保存できますか？ 大量に作って、クッキングシートの上で急速冷凍します。

さらに30分ほど焼くか、ピーマンに火が通るまで焼きます。

ご飯なしでピーマンの肉詰めを作る方法。

ピーマンのレシピには必ずと言っていいほどお米が入っているように思いますが、お米を使わなくても大丈夫です！

お肉を2倍にしたり、チーズを少し多めに入れたり、野菜を増やしたり、お好きなものをお使いください。

お肉を2倍にしたり、チーズを追加したり、野菜を追加したりと、お好みに合わせてお楽しみいただけます。

パプリカの詰め物を作る方法は他にもあります。

Jalapeno Popper Stuffed Peppers（ハラペーニョ・ポッパー・スタッフド・ピーマン） – ハラペーニョ・ポッパーの魅力のすべてをピーマンの中に詰め込みました。

Lasagna Stuffed Peppers – ラザニアが恋しくなったら、ぜひこのラザニア入りピーマンを試してみてください。

Buffalo Chicken Stuffed Peppers（バッファローチキンのピーマン） – バッファローウィングの美味しさが詰まったピーマンです。

スピナッチ・アーティチョーク・スタッフド・ペッパーズ（Spinach Artichoke Stuffed Peppers） – スピナッチ・アーティチョーク・ディップは好きだけど、チップスは避けたいという方にお勧めの一品です。

このチキンスタッフィングパプリカを試してみて、感想を聞かせてくださいね。

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