最近、Strathisla蒸留所に行った際、ミニチュアをいくつか購入してChivas Regalのレビューを続ける機会がありました。 昨年、私はシーバスリーガル12年のブレンデッドスコッチウイスキーを飲み、それなりの感銘を受けました。
シーバス・リーガルのプレゼンテーションのスタイルは興味深く、確かに独特です。
Chivas Regalのスタイルは興味深く、独特なものです。おそらく大英帝国時代や品質重視の時代を彷彿とさせ、棚の上で際立っています。 シーバス・リーガルは、下の写真にあるストラスアイラ蒸留所で製造されています。
このブレンドのルーツは1801年まで遡ることができ、偉大な伝統を持っています。 今日、市場で人気のある多くのブレンドと同様に、シーバスは伝統的な八百屋としての生活を始めました。 当時は、遠くに出かけることができない地元の人々のニーズを満たす大規模な商店の時代でした。 高品質な商品を提供することを基本としたワンストップショップがビジネスの中心でした。 蒸留所からカスク（樽）を購入してボトルに詰めることができるのも、その武器の一つだった。
1842年、シーバス・ブラザーズはバルモラル城の王室御用達となり、王室とのつながりが生まれました。
王室とのつながりは、1842年にシーバス・ブラザーズがバルモラル城の王室御用達となったことで生まれました。 しかし、ジェームズ・シーバスが予想し、求めたのはウイスキーの嗜好の変化であり、より親しみやすい「Royal Glen Dee」というウイスキーを生み出した。 これに続くブレンデッド・ウイスキーは、チバスが北米市場に目を向けた世紀の変わり目までに作られた。
今日、2016年の優れたモルト・ウィスキー年鑑を参照すると、シーバス・リーガルは世界で3番目に売れているブレンデッド・ウィスキー・ブランドです。 バランタインズのすぐ後ろで、総合的なリーダーであるジョニーウォーカーからはずいぶん離れています。
Chivas Regal 18 year old Gold Signature – review
色：溶けたタフィー
香り：ハチミツとオレンジが最初に思い浮かびます。 アーモンドとピーナッツの入ったバニラ・ヌガー・バー。 ココナッツフレーク、メープルシロップ、そして水を加えると、主にキャラメルウエハースが目に飛び込んできます。
口に含むと、オレンジとハチミツの香りが広がり、次に大麦のスイーツとすべてのスパイスが感じられます。 マジパンもあり、水を加えると、シェリー酒の影響が赤いベリーのように現れます。
結論
とても素朴な香りで、口当たりも良いのですが、特別なものでもなく、記憶に残るものでもありません。 率直に言って、ちょっとしたおつまみには最適ですが、それ以外には？
Score: 5/10
chivas