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Easy, Creamy Keto Overnight Oats

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Ketoオーバーナイトオーツは、炭水化物や砂糖を使わないだけで、通常のオーツと同じようにクリーミーで満足感のある味です。 この簡単な「オートミール」の朝食レシピは、穀物やグルテンを含まず、ランチまで続けられます。 準備時間はたったの3分!

ケトダイエットでオーバーナイトオーツを食べることはできますか?

オーバーナイトオーツは、1日を始めるのに人気のある、シンプルでおいしい方法です。 しかし、ケトダイエットでは穀物はNGです。

実際には、このタイトルは少し誤解を招く恐れがあります。 30分で完成します。

今回、初めて麻の実を使いました。

今回、初めて麻の実を使いましたが、麻の実にはマイルドなナッツのような風味があり、厳密にはナッツの一種です。

今回初めて麻の実を使ってみました。

注意:一晩置いておくとチアシードだけがゼリー状になります。 他の材料はかなり柔らかくなりますが、オートミールのようなサラサラしたものにはなりません。

How to make keto overnight oats – step by step:

1.) 乾燥した材料をすべてボウルや瓶に入れて混ぜます。 ここで小さじ1~2杯のグラニューテッド・エリスリトールを加えることができますが、少し甘いものが好きだとわかっている場合のみです 🙂

2.) そして、バニラとアーモンドミルクを加えます。 蓋をして冷蔵庫で一晩、またはチアが膨らむように最低30分冷やします。

3.)

3. 食べる前に、お好みのヨーグルト(ココナッツまたはギリシャのプレーン)を混ぜ、必要に応じてアーモンドミルクを追加して、お好みの濃度に調整します。

Tips and flavour variation

私はヨーグルトの新鮮な味が好きですが、これはオプションです。 好みのナッツミルクを追加すればいいのです。

このレシピはケト・ビーガンですが(私の娘が去年ビーガンを始めたので、ここにはたくさんのナッツミルクやココナッツヨーグルトがあります)、お好みでココナッツヨーグルトを乳製品のヨーグルトに代えても構いません。

ベリークーリに甘さは必要ないと思いましたが、酸っぱく感じる場合は小さじ1杯の甘味料を加えても構いません。

フレーバー・トッピングの組み合わせは自由自在。

ストロベリーチーズケーキ:新鮮なイチゴ、クリームチーズ大さじ2(ヨーグルトの代わりにエリスリトールを小さじ1/2混ぜると甘くなります)、ホイップクリームをスプーンで1杯。

ピーナッツバター・ブラウニー – 四角いケト・ブラウニー1個(砕いたもの)+アーモンドバターまたはピーナッツバター大さじ2

チョコレート・キャラメル – 無糖のキャラメルソース大さじ2+無糖またはダークチョコレート(カカオ固形分85%以上)2個を溶かしてかける

電子レンジで作るケト・オートミール

温かい朝食がお好きですか? 同じ材料を使い、電子レンジの強で2分加熱するだけです。

ヨーグルトの代わりに大さじ2杯の生クリームかココナッツクリームを加えます。

または、私のケト・ココナッツ・フラワー・オートミールを試してみてください。

コンロで作るオートミール

ヘンプハート、チアシード、ゴマ、ココナッツ、アーモンドミルク、バニラをとろみがついて柔らかくなるまで中火で5分ほど煮込みます

ケトオートミールと同様に進めます。

私の他のケト・シリアル・レシピもお見逃しなく。

  • Low Carb Granola
  • Creamy Keto Chia Pudding
  • Creamy Keto Low Carb Porridge
  • Grain Free Peanut Butter Granola (Sugar Free)

このレシピを試してみましたか?

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Keto Overnight Oats

Katrin Nürnberger

Noatmealって聞いたことありますか? それはオーツ麦のないオートミールです。 私はチアやヘンプハートなどの美味しい食材を使って、美味しいケト・オーバーナイト・オーツを作りました。 ナッツやベリー類をトッピングしてお召し上がりください。 この記事では、他にも様々なトッピングのアイデアを紹介しています。
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Prep Time 3 mins
Chill Time 30 mins
Total Time 33 mins

となります。 コース 朝食
料理 イギリス料理

1人分 2
カロリー 244kcal

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材料 1x2x3x

  • ▢ 大さじ2 ヘンプハート(殻付き麻の実)
  • ▢ 2 チアシード 大さじ2
  • 胡麻 大さじ2
  • デシケイテッド・ココナッツ 大さじ4
  • アーモンドミルク(3/4カップ+大さじ2)
  • 砂糖不使用のバニラエッセンス(小さじ1/2)
  • ココナッツヨーグルト(30g)(大さじ2)。 またはナチュラルヨーグルト
  • ▢ 小さじ2杯のグラニューテッドエリスリトール(So Nourished)またはLakantoシュガーフリーシロップ。

トッピング

  • ▢ 1/2カップ/80g ブルーベリーとブラックベリーのミックス。
  • ▢ 大さじ1杯 ココナッツヨーグルト 15g
  • ▢ 小さじ1杯 細切りココナッツ
  • 刻んだヘーゼルナッツ小さじ1(6g)
  • 刻んだヘンプハート小さじ1

作り方

  • ボウルまたはジャーに乾燥材料をすべて入れて混ぜる。
  • チアが膨らむように、蓋をして冷蔵庫で一晩、または少なくとも30分間冷やしておきます。
  • 準備ができたら、お好みのヨーグルト(ココナッツやギリシャのプレーン)を入れてかき混ぜ、必要に応じてアーモンドミルクを追加して濃度を調整します。

Notes

Net Carbs: トッピングなしのケト・オーバーナイト・オーツで1食あたり3.4g。 上述のベリーとナッツのトッピングをした場合、1食あたり6.7g。

保存方法 冷蔵庫で2日以内

その他のトッピングのアイデア:

ストロベリーチーズケーキ – 新鮮なイチゴ、クリームチーズ大さじ2(ヨーグルトの代わりに、粉末エリスリトールを小さじ1/2混ぜると目に見えて甘くなります)、ホイップクリームをスプーン1杯。

ピーナッツバターブラウニー – 四角いケトブラウニー(砕いたもの)1個 + アーモンドバターまたはピーナッツバター大さじ2

チョコレートキャラメル – 砂糖不使用のキャラメルソース大さじ2 + 砂糖不使用またはダークチョコレート(カカオ固形分85%以上)2個を四角く溶かしてかける。 溶かしてかける

栄養成分

カロリー 244kcalTotal Carbohydrates: 10.3gタンパク質:9.7g脂質:18.4g飽和脂肪酸:6g食物繊維:6.9g糖質:1.5g
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