EASY PEANUT CHICKEN STIR-Fry – ライスヌードル、鶏肉、野菜をピーナッツソースで和えたアジアンテイストのレシピで、約30分で食卓に並べることができます。
私はアジアのテイクアウト料理を家で再現するのが大好きです。 このEasy Peanut Chicken Stir Fryは、夫や子供たちのお気に入りです。
また、この料理はとても汎用性が高いのも魅力です。
また、この料理は汎用性が高く、鶏肉の代わりに牛肉や豚肉、エビなどを使うこともできますし、肉を使わずにベジタリアンにすることもできます。
私たちは幅広のライスヌードルで作るのが好きですが、もし乾燥ラーメンがあれば(私は10代の男の子と暮らしているので、それは当然です)、このレシピでもうまくいきます。
そしてもちろん、レッドペッパーフレークの量を増やしたり減らしたりして、辛さを調整することができます。
また、レッドペッパーフレークの量や量を調整することで、辛さを調節することができます。このレシピは、冷蔵庫に残っている肉や野菜を使うのに最適です。
もちろん、レストランで注文するよりも自分で作った方がおいしいことは言うまでもありません。
しかも、この炒め物は30分ほどで食卓に並ぶので、自分で作る時間も節約できるかもしれません。
この料理で私が気に入っているのは、ピーナッツソースです。
私がこの料理で気に入っているのは、ピーナッツソースです。夫はピーナッツバターがあまり好きではありませんが、この風味豊かでボリュームのある麺のレシピでは、彼でも気になりませんでした。
私は、刻みネギ、新鮮なコリアンダー、砕いたピーナッツなどのトッピングを横に添えて、誰もが自分の好みに合わせて麺を飾ることができるようにしています。
この「簡単ピーナッツチキン炒め」は我が家の定番メニューですが、皆さんのお宅でもきっとお気に入りになると思いますよ!
この「簡単ピーナッツチキン炒め」のレシピをお気に入りのPinterestボードに保存しておいてください。
以下のものが必要です。 to make Easy Peanut Chicken Stir Fry
- 米麺
- 醤油
- ピーナッツバター
- 黒砂糖
- 米酢
- 食材。 ニンニク、赤ピーマン、オニオン、グリーンオニオン、細切りのニンジン、コリアンダー
- スパイス 赤唐辛子、生姜
- 鶏肉
- ごま油
材料
- 8オンスのライスヌードル。 未調理
- 水1/2カップ
- 醤油1/3カップ
- ピーナッツバター1/4カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- 米酢大さじ1
- ニンニク2クローブ, みじん切り
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/4
- 角切りにした鶏胸肉1ポンド
- ごま油大さじ2
- 赤唐辛子1個。
作り方
- パッケージの指示に従って麺を調理する。
- 大きなスキレットまたは中華鍋で、鶏肉を大さじ1のごま油でピンク色でなくなるまで炒める。
- 残りの油で赤ピーマン、玉ねぎ、にんじんを4~6分、または野菜がシャキッとするまで炒める。 ソースと調理した鶏肉をスキレットに加える。 麺をフライパンに加え、ソースが絡むように混ぜる。
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Nutrition Information:
Yield: 6Serving Size: 1
Amount per Serving:Calories: 313Total Fat: 13gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 9gCholesterol: 64mgSodium: 896mgCarbohydrates: 21g食物繊維:2g糖質:7gタンパク質:28g
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Who Dished It Up First: テイスト・オブ・ホーム」より転載
Who Dished It First: Adapted from Taste of Home