Easy Pulled Pork Sliders

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プルドポークが新しい形で登場した、ボリュームたっぷりのサンドイッチです。 このプルドポークスライダーは、細切りのプルドポークとコールスローが入った温かいサンドイッチです。 バンズには風味豊かなオニオンポピーシードバターを塗り、オーブンでキツネ色に焼き上げています。 この簡単なプルドポーク・スライダーは、すぐに作れて、味も濃くて、絶対に食べたくなる一品です。

Slidersは最高です。 パーティーや集会、そして家族での食事にも最適です。 私はほんの数ヶ月前に、残り物の七面鳥とクランベリーのスライダーを使って、初めてスライダーを焼いてみました。 なぜあんなに待っていたのか分かりません。

このプルドポーク・スライダーは、間違いなくお気に入りとしてリストのトップに入りました。

このプルドポークスライダーは、お気に入りのレシピとしてトップにランクインしました。

How Do You Make Pulled Pork Sliders?

まず最初に、スライダーロールを選びます。 ハワイアンパンでも、他のスライダーパンでも構いません。 ハワイアンブレッドの甘さと、プルドポークの香ばしさがとてもよく合います。 ロールの上にプルドポークとBBQソースをのせ、その上に香ばしいバターを塗って、パンがトーストされるまで焼き上げます。 スライダーが焼きあがって数分冷めたら、バンズの上を取り除き、それぞれにスプーン1杯のスローをのせて、上を交換します。 とてもおいしいですよ！

プルドポーク。

プルドポーク：プルドポークのスライダーを作る際、プルドポークであれば、お店で売っている調理済みのシュレッドポークでも構いません。

コールスロー。

コールスロー：コールスローは完全にオプションですが、私はこのスライダーに風味、歯ごたえ、彩りを与えてくれるところが気に入っています。

コールスロー：コールスローは完全にオプションですが、このスライダに風味と歯ごたえ、そして彩りを与えてくれます。 簡単、楽チンです。 私にとって（そして他の多くの人にとっても）、コールスローはプルドポークのトッピングに最適です。

How Long Do You Cook Pulled Pork Sliders?

このスライダーはオーブンで約15分で焼きあがります。 最初の10分はホイルをかぶせておくと、温めている間に表面が焦げてしまうのを防ぐことができます。

Tips For Baked Sliders

• ポークは苦手？ 代わりに鶏肉の細切りを使ってみましょう。
• どんな種類のプルドポークを使ってもいいのですが、私はSlow Cooker Pulled Porkのレシピがお気に入りです。
• BBQソースはオプションです。
• このサンドイッチは、4時間前までに組み立てることができます。
• プルドポークスライダーは、オーブンから出してすぐに食べるのがベストです。

Pulled Pork Slider Variations

このプルドポークスライダーはそのままでもかなり完成度が高いのですが、自分の好みに合わせて具材を追加することができます。

• スパイシー：ポークとスローの間にハラペーニョのピクルスを挟みます。 また、スパイシーなBBQソースの種類を使ってもいいでしょう。
• Cheese: スローの代わりに、調理前にスライスチーズをポークの上にのせます。
• イタリアン：プロボローネやモッツァレラチーズを使い、スローの代わりに刻んだサンドライトマトやアーティチョークを加えます。

このレシピは12個のサンドイッチを作ることができますが、私はほとんどの人が2個のスライダーを食べると思います。

プルドポークのスライダーは、どんな集まりにも歓迎されます。 柔らかいプルドポークと新鮮なコールスローに味付けされたバターを組み合わせることで、このサンドイッチは特別なものになります。 これは本当にぴったりですね。 私の家族にも大好評でしたが、あなたの家族にもきっと喜んでもらえると思います。

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栄養成分

簡単プルドポークスライダー

1サービングあたりの分量（1 スライダー）

カロリー 303 脂肪分 153

% Daily Value*

脂質 17g26%

飽和脂肪酸 5g31%

コレステロール 40mg13% div

ナトリウム 570mg25%

カリウム 44mg1%

炭水化物 29g10%

食物繊維 2g8%

糖質 12g13%

タンパク質 10g20% div

ビタミンA 234IU5%

ビタミンC 9mg11%

カルシウム 67mg7%

鉄 2mg11%

* 1日あたりのパーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。

Servings:12 sliders

Easy Pulled Pork Sliders

Prep Time:

10 minutes

Cook Time:

15 minutes

Total Time:

25 minutes

プルドポークが新しい形で登場したボリューム満点のサンドイッチです。 プルドポークスライダーは、細切りのプルドポークとコールスローを挟んだ温かいサンドイッチです。 バンズには風味豊かなバターミックスを塗り、キツネ色に焼き上げています。 この簡単なプルドポーク・スライダーは、あっという間にできあがり、味もしっかりしていて、絶対に食べたくなる一品です。 究極のパーティースナックです。

材料

コールスローの材料。

• マヨ1/2カップ
• 粒マスタード大さじ1
• リンゴ酢大さじ1
• ポニオンパウダー1
• 海水塩1/2
• スロー（私は9oz.

Slider Ingredients:

• スライダーバンズ12個入り
• 豚肉3カップ（市販のものでも可）
• コールスロー（上記レシピ）
• BBQソース1/2カップ。 OPTIONAL & ソースの量に応じて多かれ少なかれ使用する
• ¼カップのバター
• 小さじ2杯のWorcershireソース。
• オニオンソルトまたはガーリックソルト小さじ1/2
• ポピーシード小さじ1/2

手順

コールスローの場合。

1. 大きなボウルにマヨ、マスタード、アップルサイダービネガー、オニオンパウダー、シーソルトを入れてかき混ぜる。 そこにコールスロー・ミックスを入れて混ぜる。 スローがドレッシングで完全にコーティングされるまで、すべてをかき混ぜる。

スライダーの場合：

1. オーブンを375°Fに予熱。
2. スライダーバンズを半分に切り、バンズの上部を取り除いて置いておく。

3. 9×13の皿にバンズの下半分を置く。

4. 電子レンジ用の小さなボウルに、バター、ウスターソース、オニオンソルト、ケシの実を入れ、30～60秒ほど電子レンジで加熱する。
5. 電子レンジで30～60秒、または完全に溶けるまで加熱します。
6. バターの混合物をバンズの上にゆっくりと注ぎます。 あるいは、スプーンで溶かしたバターをすくって、ケシの実がバンズの上を覆うようにする。
7. ホイルを外し、さらに5分焼く。
8. スローを使う場合は、スライダーが数分冷めたらバンズのトップを外し、スプーン1杯のスローを加え、トップを交換する。

Recipe Notes

*Feel freeel to use a store bought coleslaw mix.

Serving size: このレシピでは12個のサンドイッチを作ることができますが、多くの人は2個のスライダーを食べると思います。

Make ahead:

このサンドイッチは、4時間前までに組み立てることができます。

Make ahead: このサンドイッチは、4時間前までに組み立てることができます。オーブンに入れる準備ができるまで、蓋をして冷蔵庫に保管してください。

Photos by Sasha at Eat Love Eats.