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Grilled Red Potatoes

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グリルで夕食を作るときには、Grilled Red Potatoesがすぐに主役になるでしょう。 オーブンを使うよりも、このグリルポテトを使った方がいいでしょう。

食事をグリルするときに、オーブンもつけたくないですよね。 そこで、このシンプルなグリルドレッドポテトのサイドディッシュが救いの手を差し伸べてくれます。 ジャガイモと玉ねぎをアルミホイルに詰めて、バターとお好みのスパイスを加えてグリルで焼きます。 塩と胡椒だけでもおいしいですよ。

Less is more、という言葉があります。

「Less is more」という言葉がありますが、紅芋のグリルは、どんな料理にも合うシンプルなサイドディッシュです。 焼き芋は、マッシュポテトのように皮をむいて食べるのではなく、皮ごと食べられるので、栄養価が高いのが特徴です。

グリルでポテトを調理する方法として、ホイル包みを使ったレシピがあります。 まだ試したことのない方は、後片付けの必要がなく、簡単に作れるのが魅力です!

How To Grill Potates

なぜ焼くのではなく、焼くのでしょうか? オーブンという選択肢もありますが、グリルは蒸し暑い日に最適です。 外気温が100度のときに、オーブンを400度にしてキッチン全体を温めたい人はいないでしょう。

紅芋のグリル料理には、厚手のアルミホイルを使うのがベストです。

紅芋のグリルには、丈夫なアルミホイルを使うのがベストです。

焼き物は、なるべく大きな炎を使わないようにしましょう。

焼き物をするときは、なるべく大きな炎は避けてください。

Onion Advice

玉ねぎといえば、切るときに泣いたりしませんか? その煩わしさを最小限に抑えるために、切る前に玉ねぎを冷水に浸してみてください。

玉ねぎを切るときに、コンタクトやメガネをかけるのもよいでしょう。 レンズがガスを遮断してくれるので、チクチクしなくなります。

また、玉ねぎを切るときには、コンタクトやメガネをつけるとよいでしょう。 おかしいと思うかもしれませんが、多くの人がそれを信じています。 スライスするときにパンを口に入れてみてください。 ガスが鼻や目に入ってくる前に、パンがガスを吸収してくれるのです。

このレシピのグリルポテトは、タマネギ、バター、塩、コショウというおいしい組み合わせですが、自分の好みや料理に合わせて、いろいろな味を試してみてください。

Spice Ideas for Grilled Potatoes

紅芋のグリルに新しい味を入れることに臆病にならないでください。 試してみるのもいいでしょう。 うまくいくこともあれば、まあまあの結果になることもあるでしょう。

香辛料について。 ドライハーブはフレッシュハーブに比べて、より強力に作用します。 自分でハーブを育てている方は、もちろん料理に使ってください。

新しいスパイスを購入すると高くつきます。

新しいスパイスを買うのはお金がかかりますが、将来使うかどうかわからないものは、ゆっくりと始めましょう。

  • ローズマリーとガーリックの組み合わせ。 玉ねぎの代わりに、にんにくのみじん切りを使います。 ニンニクと一緒に、新鮮なローズマリーを加えます。
  • Indian Spices:
  • インドのスパイス:クミン、コリアンダー、マスタードシード、ジンジャー、ガラムマサラ(ブレンドスパイス)、ターメリック、シナモン、カルダモン、スパイシーなレッドチリペッパーなど、基本的なものがずらりと並びます。 マスタードシードについての注意点。 本来の味を出すためには、ちょっとした下ごしらえが必要です。 熱した油に種を入れ、割れるまで加熱します。 その後、種の入った油をレッドポテトの味付けに使うことができます。 生姜についての注意点:生姜は新鮮なものを買ってください。 室温では保存できません。
  • バッファローソースやホットソース。 もし、あなたやあなたの料理を食べる人がホットでスパイシーな料理が好きなら、調理したポテトにホットソースやバッファローソースをかけてみましょう。 しかし、ホットソースをかけるのは、調理してグリルから外してからにしましょう。 グリルされたポテトはそれに耐えられるのです。
  • Moroccan Spices: 塩、胡椒、生姜、ターメリックがモロッコ料理の主役です。 しかし、サフラン、パプリカ、クミン、ホワイトペッパー、シナモンなどを組み合わせると、野菜のタジンを彷彿とさせる味になります。

この紅芋のグリルは、これ以上ないほど美味しく、しかもとても簡単です。

このグリルレッドポテトは、これ以上ないほど美味しく、とても簡単です。

この写真は、グリルで焼き色をつけない場合のものです。

Grilled potatoes with onion on the white plate.

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