In-Betweenはカジノではあまり人気がありませんが、家庭用ポーカーゲームではポーカーの息抜きとしてよくプレイされています。
カードのランク
A（ハイ）、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2
ゲームの目的
ゲーム終了時に最も多くのチップを持っているプレイヤーが目標です。
The Ante
チップがプレイヤーに配られ、各プレイヤーは1枚のチップをテーブルの中央に置き、プールまたはポットを形成します。
The Draw
どのプレイヤーもカードを1枚表向きに配り、順番に配っていき、一番高いカードを持っているプレイヤーから配ります。 ディーラーの右隣のプレイヤーがカードをカットします。 ディーラーは2枚のカードを表にしてテーブルの中央に置き、3枚目のカードが入るように十分なスペースを確保します。
ベッティング
ディーラーの左隣のプレイヤーは、ポット全体またはポット内のチップ数の任意の部分まで賭けることができますが、常に最低1チップを賭ける必要があります。 プレイヤーがベットしたら、ディーラーはパックから一番上のカードを表にして、すでに表になっている2枚のカードの間に置きます。 そのカードが表向きの2枚のカードの間に入っていれば、プレイヤーの勝ちとなり、ベット額に加えてポットから同額を取り返します。 3枚目のカードが表向きのカードの間になかったり、どちらかのカードと同じランクであった場合、プレイヤーは賭け金を失い、ポットに追加されます。 表向きの2枚のカードが連続している場合、プレイヤーは自動的に負けとなり、3枚目のカードを表にする必要はありません。 表向きの2枚のカードが同じだった場合、プレイヤーは2チップを獲得し、やはり3枚目のカードをめくる必要はありません。
「Acey-Deucey」（エース、2）は最高の組み合わせであり、プレイヤーは可能であればポット全体を賭ける傾向にあります。
最初のプレイヤーがプレイを終えた後、ディーラーはカードを片付けて裏向きにして山に置きます。
ポットにチップがなくなった場合（ポットを賭けて勝った場合）、各プレーヤーは再びチップを1枚入れてポットを回復します。
すべてのプレイヤーが賭けの順番を終えたとき、ディールはディーラーの左隣のプレイヤーに引き継がれ、ゲームは続行されます。