酸塩基を使った実験は、重要なメッセージを伝えることができ、見た目にも美しいです。
オーストラリアのカリキュラムのリンク
- 理科 >> Year 9 > ACSSU179
- Science > Chemical 科学 >> ACSSU187
- 科学 >>> ユニット3: Equilibrium, acids and redox reactions
You’ll need
- 弱酸性の溶液（例：0.
- 弱酸性の溶液（例：0.1M塩酸）
- 弱塩基性の溶液（例：0.1M重炭酸ナトリウム）
- ろ紙またはペーパータオル
- 万能指示薬
やってみよう
- ろ紙をタイルなどの上に置きます。
- 弱塩基性溶液を数滴、ろ紙の上に置きます。
- 弱酸性溶液を数滴、ろ紙の上に置きます。
- ろ紙の濡れた部分に万能指示薬を数滴垂らし、色の変化を観察します。
さらなる調査
万能指示薬は塩基と酸の両方を示すのに適していますが、さまざまな指示薬があります。
自家製の簡単な指示薬は、刻んだ赤キャベツを水で煮るか、大葉を数枚水でふやかしてダマを濾して作ります。
What’s happening?
pHインジケーターとは、物質のpHを測定するためのもので、色の変化でpH値を示します。
物質のpHとは、酸性やアルカリ性の度合いです。 具体的には、水素イオン（H+）と水酸化物イオン（OH-）の濃度を表します。 pHの値の範囲は、1から14までの対数スケールで表されます。水酸化物イオンよりも水素イオンが多い溶液は酸性とみなされ、pHは1.0から6.9の間になります。 しかし、水素イオンよりも水酸化物イオンの方が多い場合はアルカリ性となり、pHは7.1～14となります。
万能指示薬のような指示薬は、pHの変化に応じて色が変化します。 pHインジケータには多くの種類があり、それぞれのインジケータは特定のpHレベルで色が変わります。 多くの場合、1つのインジケーターは1つか2つの色の変化しか起こしません。 つまり、1つのpHインジケーターを使えば、未知の溶液の一般的なpH範囲を知ることができるということです。 通常、pHを正確に測定するためには、数種類のインジケーターを使用し、その結果を比較する必要がある。 万能指示薬の主成分は，チモールブルー，メチルレッド，ブロモチモールブルー，フェノールフタレインである。 この混合物が重要なのは、それぞれの成分が、テストする溶液の酸性または塩基性に応じて色を変えるからです。