Keeping Your Colon Healthy Can Save Your Life

大腸の健康は全身の健康

健康的な食事によって体全体の健康を維持することはよく耳にすることですが、その知識を積極的なライフスタイルに転換するのは難しいことです。 この記事では、なぜこのようなことが必要なのか、また、食生活や食べ物の選択が体調に多大な影響を与え、米国で3番目に死亡率の高いがんの予防につながるさまざまな方法についてご紹介します。

良い栄養についての良いニュース、それは大腸のためだけではありません

健康に良い食べ物は、五感に喜びを与え、食べる時に社交の場を持つことでもあり、そして何よりも、心臓、脳、骨、そしてもちろん大腸など、体のすべての部分に栄養を与えることです。

大腸がんのうち、遺伝性のものはごく少数（10％未満）であり、この病気の発症や回避には、ライフスタイルの選択が重要な要素となります。 米国がん協会によると、野菜、果物、全粒穀物を多く摂り、赤身の肉や加工肉を控える食生活を送ることで、大腸がんのリスクを減らすことができるそうです。 ここでは、健康を維持し、病気を減らすためのガイドラインをご紹介します。

体重とがんリスクの関連性

体重過多または肥満であることは、いくつかの種類のがんのリスク増加と明確に関連しています。

• 乳房（閉経した女性の場合）
• 結腸・直腸
• 子宮内膜
• 食道
• 腎臓
• 膵臓

体重を減らして大腸がんのリスクを下げる方法

簡単ではないことはわかっています。 実際、非常に難しいことはわかっていますし、あなたを騙すつもりもありません。 しかし、成功の秘訣は、気持ちよく、楽しくすることにあります。 良いニュースは、失うものが多ければ多いほど、肉体的にも精神的にも気分が良くなるということです。

植物性食品はあらゆる種類のがんの予防に役立ちます

米国がん協会は、毎日少なくとも2.5カップの野菜と果物を食べることを勧めています。

• 毎回の食事や間食に野菜や果物を取り入れる
• 様々な種類の野菜や果物を食べる
• 。
• 野菜や果物を丸ごと食べることを重視し、野菜や果物のジュースを飲む場合は100％のものを選ぶ。
• 野菜や果物にクリーム系のソースやドレッシング、ディップなどを使うのを控える。

ホールグレインは体にいい

ホールグレインのパン、パスタ、大麦やオーツ麦などのシリアル、玄米、全粒粉のパスタはおいしいだけでなく、栄養素が増え、食物繊維が多いので消化もよくなります。

赤身の肉や加工肉を制限する

世界保健機関（WHO）が2015年に発表した報告書では、10カ国から22人の専門家が集まり、800以上の研究を検証して、加工肉の発がん物質（またはがんの原因物質）について以下のような結論を出しています。 その結果は驚くべきものでした。

• 毎日2オンス（50g）弱の加工肉を食べると、大腸がんのリスクが18％増加しました。 これは、ベーコン4枚分またはホットドッグ1個分に相当します
• 赤身の肉については、大腸がん、膵臓がん、前立腺がんのリスクが高まるという証拠がありました。

代わりに何を食べればいいの？ アメリカ癌協会の栄養に関するガイドラインでは、魚、鶏肉、豆類を選ぶことを推奨しています。 しかし、食生活から楽しみをなくしてしまわないように、「たまにホットドッグやハンバーガーを食べてもいい」としています。 ただ、習慣にしないようにしましょう。

お酒は少なめにしたほうがいい

お酒は種類ではなく量が重要です。 過剰摂取による悪影響は、社会的な問題としてよく知られていますが、がんのリスクに関しては、アルコールの影響を認識している人は少ないのではないでしょうか。 アルコールは、以下のような癌を引き起こすことが知られています。

• 口
• 喉（咽頭）
• 声帯（喉頭）
• li
• 肝臓
• 結腸・直腸
• 乳房

お酒は全く飲めませんか？

お酒は飲めますが、アルコールを飲む人は、男性は1日2杯まで、女性は1日1杯までの摂取にとどめることが推奨されています。

サプリメントの摂取は食事の代わりにはなりません

野菜や果物の摂取量が多いとがんのリスクが減ることから、科学者たちはこれらの食品のどの特定の栄養素が原因なのかを調べようとしています。 しかし、残念ながら、特定の栄養素（ビタミンなど）を含むサプリメントががんリスクを低減するという研究結果はまだ出ておらず、中には有害ではないかという意見もあります。

栄養補助食品ががんリスクを減少させるという研究のすべてが期待はずれであったわけではありませんが、がんリスクを減少させることを支持する圧倒的な証拠はありません。

Five top tips to eat for colon health

ラッシュ大学メディカルセンターは、健康な大腸をサポートする食生活のための有用なヒントをまとめました

1. Limit
   • 1週間に4オンスの赤身肉を2回
   • 代わりに、鶏肉、魚、豆、魚介類を食べましょう。 魚、豆、豆腐などの
   1. 砂糖の摂取量を減らす
   • 潰瘍性大腸炎やクローン病の人は、砂糖が多く含まれ、砂糖が少ない食事をしていることが多いという研究結果が出ています。 潰瘍性大腸炎やクローン病の患者さんは、糖分が多く、食物繊維が少ない食事をしていることが多いことがわかっています
   1. 食物繊維の摂取量を増やす
   • 食物繊維を摂取するには、食物繊維が豊富な果物や野菜を食べるのが一番です。食物繊維が豊富な果物や野菜を食べることです。 ラズベリー、洋ナシ、リンゴ、バナナ、オレンジ、アーティチョーク、エンドウ豆、ブロッコリー、トウモロコシなどです
   • 全粒穀物や豆類も良い食物繊維源です
   • 食物繊維は大腸の健康を助け、規則正しい生活を送り、便秘を予防します。 そして、痔や憩いの病につながる大腸の小さな袋を発症するリスクを下げる可能性があります
   1. カルシウムを増やす
   • カルシウムとビタミンDが男性の大腸がんのリスクを下げることを示す研究結果があります。 しかし、米国がん協会は、男性がカルシウムの摂取量を1日2,000ミリグラム以上に増やすことを推奨していません。 それ以上摂取すると、前立腺がんのリスクが高まります
   • 男性も女性も、8オンスのグラスに3〜4杯の低脂肪または無脂肪の牛乳を飲むことで、1日の推奨摂取量のカルシウムを摂取してください。 ケールやコラードグリーンなどの濃い葉野菜はカルシウムの良い摂取源です
   1. ホールグレインを選ぶ
   • ホールグレインは、自然に含まれる栄養素を保っています。
   • ホールグレインには、大麦、キノア、全粒粉、野生米、玄米、オートミールなどが含まれます

   大腸がんを予防する最善の方法は？

   前回のブログ記事では、大腸がん検診がいかに命を救うかをご紹介しました。

   まだ読んでいない方はぜひ読んでみてください。 まだ胃腸科を受診していない方は、予約をして検診を続けてください。 あなたも、あなたの大腸も、きっと喜んでくれるはずです。