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人生には、友人にお酒を贈る時期があります。 今年、私は友人たちにすべての密造酒を贈ります。
少し前に、地元の蒸留所、Bear Wallowに立ち寄りました。 この蒸留所は、インディアナ州産の穀物を100%使用した、地元に根付いた小規模な蒸留所で、ムーンシャインやウイスキーの全種類を試飲することができました。 私たちの農家の友人は、彼らの蒸留酒の多くのために小さな穀物を販売しています。
では何を購入したのでしょうか?
Hidden Holler Corn Whiskey Moonshine
1700年代からインディアナ州南部の丘陵地帯で作られてきた違法な密造酒と同じように、Hidden Holler Moonshineは初めての合法版です。 違法な密造酒を作っていた人たちと同じように、古き良きインディアナのトウモロコシで作られています。 フィールドコーンです。 スイートコーンのようなものではありません。
Peach Pie Moonshine
では、この密造酒をおすそ分け用のギフトにするために、私は自分でいくつかの料理とバッチ処理をすることにしました。 まず、アップルピーチジュースを2本、ピーチネクターを1缶、ブラウンシュガー、シナモンスティック、缶詰の桃、バニラビーンズを用意しました。
そして、それを煮詰めます。 1時間ほど。 そして火を止め、冷まします。
さて、お酒を持ってきましょう。 ムーンシャイン、ピーチシュナップス、そしてバニラウォッカを少しずつ用意します。 混ぜ合わせてから、ボールの瓶に分けていきます。 結果は? 瓶を休ませる必要があります。
ピーチパイ・ムーンシャイン
ピーチパイ・ムーンシャイン、堅苦しいお酒を必要としている人生で最も大切な人たちへのメイソンジャー・ギフトに最適です。
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プリントピン
コース 飲み物
料理。 Farmwife
Keyword: Peach Pie Moonshine
Prep Time: 2時間
Total Time: 2 hours
Servings: 12パイント
Author: Leah
Ingredients
- 2, 100%アップルピーチジュース64オンスボトル
- ピーチネクター12オンス缶1本
- ブラウンシュガー2カップ
- 5本6本のシナモンスティック
- 2ホールのバニラビーンズをスライスして開く
- 2, 15オンスの桃の缶詰
- 1, ムーンシャイン(750ml)1本
- ピーチシュナップス3カップ
- バニラウォッカ1カップ
ul ウォッカ
手順
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大きな鍋に果汁と砂糖を入れる。 ジュース、ネクター、砂糖、シナモンスティック、桃、バニラビーンズを混ぜ合わせます。
-
火から下ろします。 シナモンスティックを取り除きます。
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冷めたら、ムーンシャイン、ピーチシュナップス、バニラウォッカを入れて混ぜます。
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メイソンジャーに注ぎます。
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冷暗所で2週間ほど寝かせてから飲む。
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こんにちは-。 私の名前はLeahです。 私のブログでは、私たちが農場で飲んでいるお酒について、また、お酒を含む料理のレシピを時々紹介しています。
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