Peppermint Ice Cream

このペパーミントアイスは、今まで作ったアイスの中で最もクリーミーなアイスのひとつかもしれません。

我が家では、自家製アイスクリームには飽き足らないのです。 このクッキー＆クリームも大好きですし、バニラも常にお気に入りです。

だから私は、ペパーミント・アイスクリームにかなりの愛情を注いでいるのです。

夫が子供の頃、元旦に家族の伝統として、残ったすべてのキャンディー・ケインを使ってアイスクリームを作っていました。

ティラムック社のペパーミントキャンディーアイスクリームは、私のお気に入りの一つです。

Tillamookのペパーミントキャンディアイスは、私のお気に入りの一つでした。

自分で作ることにしました。

このアイスクリームは素晴らしいです。

このアイスクリームは素晴らしいです。

Peppermint Stick Ice Cream

おいしいだけでなく、とてもきれいだと思いませんか！？ このアイスクリームには、ペパーミント・エキスと、砕いたキャンディー・ケインをたっぷりと使用しています。

• 私はキャンディケーンを使いましたが、丸いペパーミントキャンディでもOKです。
• キャンディをフードプロセッサーで砕くか、ジッパー付きの袋に入れてハンマーや木槌で叩きます。

• ミント・エクストラクトではなく、ペパーミント・エクストラクトを使ってください。 味に決定的な違いがあります。

きれいなピンク色は、アイスが撹拌されるときにキャンディケーンがアイスに溶け込むからです。

次のクリスマスまで待たずにこのアイスクリームを作れるように、休み明けにはいつも戸棚に余分なキャンディケーンを隠しておくようにしています。

私が愛用しているアイスクリーム・メーカーと断熱型アイスクリーム・タブ

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他にもお気に入りのペパーミントのお菓子があります。

• チョコレート・ペパーミント・カップケーキ
• ペパーミント・ブラウニー
• ペパーミント・バーク・ディップli
• Melting Moments

ペパーミントアイスのレシピ

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Peppermint Ice Cream

Recipe From: Leigh Anne Wilkes

自宅で作れる、なめらかでクリーミーなペパーミントアイス

serves: 16人分（1/2カップ）

Prep:5 minutes

Total:25分

材料

• ▢ 1 1/2カップの全乳
• & ハーフ
• ▢ 2カップ ホイッピングクリーム
• ▢ 1 1/2カップ 砂糖
• ▢ 塩小さじ1/4
• ▢ バニラエッセンス大さじ1
• li
• ▢ 砕いたキャンディケーン1カップ

作り方

• ミルクと砂糖を混ぜる。 よく混ぜます。
• 塩とエキスを加えます。
• 砕いたキャンディケーンを加えます。
• アイスクリームメーカーに注ぎ、アイスクリームメーカーの指示に従って撹拌します。