パンを捨てて、よりヘルシーなポータベロマッシュルームピザを作りましょう
ピザは多くの南部の人々にとってお気に入りの食べ物です。 しかし、残念なことに、高カロリー、高ナトリウム、高脂肪であることが多いのです。 ピザクラスト1枚(大きなピザの1/8)のカロリーは約130キロカロリーで、これはトッピングなしの場合です。
ポータベラ・マッシュルームのピザは、低カロリー、低ナトリウム、そして無脂肪なので、野菜をピザクラストの代わりにするクリエイティブな方法です。 ポルタベラ・マッシュルームは、カロリーやナトリウムが低く、脂肪分も含まれていません。また、肉のような味がするので、チーズのようなピザの具材にもよく合います。 マッシュルーム1個のカロリーはわずか20kcalです。 ピーマンや玉ねぎ、ほうれん草などをトッピングしてもいいでしょう。 このポータベラマッシュルームのピザレシピは、野菜をより多く食事に取り入れるためのおいしい方法です。 それだけでなく、自分なりのアレンジを加えて、パレオやビーガンのポルタベラマッシュルームピザを作ることもできますよ。
Ingredients
ポータベラマッシュルーム(大)3個
1/2カップの減塩トマトソース
3オンスの低脂肪モッツァレラチーズ
3クローブのニンニク(みじん切り)
6個のチェリートマト
。
オーブンを400度に予熱。
マッシュルームは、茎や汚れを取り除く。
耐熱皿に、まずマッシュルームの内側にトマトソースを均等に詰める
モッツァレラチーズ、にんにく、プチトマト、バルサミコ酢を加える。
400度で20分焼きます。
お好みでコショウを振りかけます。
レシピはこちら。 Portabella Mini Pizza
Recipe Type: ランチ、ディナー
Cuisine: Vegetarian, Italian
Author: Wendy & Jess at Food Heaven Made Easy
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 minutes
Serves:
このピザのレシピでは、クラストの代わりにポータベラマッシュルームを使うことで、カロリーを抑え、風味を高めています。
材料
- ポータベラマッシュルーム(大)3個
- 減塩トマトソース1/2カップ
- 低脂肪モッツァレラチーズ3オンス
- にんにく3クローブ(みじん切り)。
- チェリートマト6個(半分に切る)
- バルサミコ酢小さじ1
- 胡椒(お好みで)
手順
- オーブンを400度Fに予熱する。
- マッシュルームの茎や汚れを取り除く。
- 耐熱皿に、マッシュルームの内側にまずトマトソースを均等に詰め、次にモッツァレラチーズ、にんにく、プチトマト、バルサミコ酢を詰める。
- 400度で20分焼く。
- 好みでコショウを振る。
一人分:ピザ3枚分 カロリー: 91 脂質:1 グラム 飽和脂肪酸:0 グラム 炭水化物 10グラム 糖質:3グラム ナトリウム:233ミリグラム 食物繊維:3グラム タンパク質:12グラム コレステロール:6ミリグラム
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Tags:
夕食 昼食 体重管理