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一般的な推奨事項

  • 母乳を搾ったり扱ったりする前に手を洗う
  • 母乳を保存する容器は、よく洗って(お湯と石鹸)、洗ったものを使う。
  • 可能な限り新鮮な(冷凍していない)ミルクを使用してください。
  • 3日以内に使用しそうにないミルクは、できるだけ早く冷凍してください。
  • 何らかの理由で、搾った後すぐにミルクを冷凍することができない、または望ましくない場合は、使用するまでできるだけ早く冷蔵庫に保管するか、冷凍してください。
  • 母乳は少量(50~100cc)ずつ保存し、子供がすぐに飲むミルクだけを解凍できるようにする。
  • 冷凍したミルクの容器には日付を記入する。
  • 常に最も古いミルクを解凍する。
  • ミルクを解凍したら、よくかき混ぜる。

解凍時の注意点

  • 可能な限り、冷凍庫から取り出したミルクを直接温めてください。
  • そうでない場合は、再加熱できるようになるまでコールドチェーンを維持します。

できること

  • 鍋に水を入れて加熱し、火を止めた後、希望の温度になるまでエクストラクトミルクの容器を入れます。
  • 電子レンジで加熱(※)してから、牛乳の温度が均一になるようによくかき混ぜる。

してはいけないこと

  • 湯煎で温める(冷えた牛乳や凍った牛乳を冷たい水の入った容器に入れ、ストーブの上で全部温める)
  • ストーブの上で直接牛乳を温める
  • 電子レンジで牛乳を解凍する

自宅で使える母乳の保存

母乳の種類 常温 冷蔵庫 冷凍庫
密閉された容器の中で新鮮な表現ができる 6-.8時間(25℃以下) 3~5日(4℃以下) 冷蔵庫内の冷凍室で2週間(*/**)
プリフローズン。 冷蔵庫で解凍したが、加熱・使用していない状態 4時間以内(次の摂取まで) 24時間 再凍結しないこと
冷蔵庫以外で解凍した状態。 をぬるま湯に入れてください 給餌終了まで 4時間または次の給餌まで 再凍結しないでください
食べ残しの給餌 給餌終了まで

容器の種類

容器は、プラスチックまたはガラス(効果的に閉じることができる蓋)のいずれかで、好ましくは食品等級であり、適切なシンボルでマークされています。

実用的で安価な冷凍用ポリ袋(一重袋、アイスバケツ型)もありますが、こぼれやすく、不安定で、穴が開いて漏れることもあります。

牛乳は二重袋で保存するのが望ましいです。

保存したミルクの風味の変化

女性の中には、冷凍したミルクが酸っぱい、腐ったような匂いがするというコメントがあります。

時には子供が拒否することもありますが、通常はそのようなことはありませんし、赤ちゃんにも害はありません。

搾乳後すぐに冷凍し、冷凍庫から取り出したらすぐに加熱することで、この問題を減らすことができるようです。

リパーゼの作用が非常に早く、数時間後には母乳が酸っぱくなってしまう母親がいます。 このような場合、お母さんができることは、ミルクを鍋に入れて火にかけることです。 温度計(料理専用)があれば、牛乳が60℃になるまで待って、火から下ろし、凍らせる容器に入れ、素早く冷やして(氷を入れた冷水を少しかけるだけでOK)、凍らせることができます。

Bibliography

Lawrence, R.A. Breastfeeding. Mosby/Doyma Libros, S.A. Madrid 1996 Royal
College of Midwives.Breastfeeding. Manual para profesionales.
ACPAM.Barcelona 1994 Aguayo, J. La lactancia materna. セビーリャ大学、セビーリャ、2001 ACPAM. 母乳育児の実践マニュアル。

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