魔法のフルーツである豆類は、食べれば食べるほどあなたも!となります。 恐るべし、ヴィーガンのオナラの魔法と自然発生。 もし、おならが出なかったら、あなたは文字通り燃えてしまうでしょう。
ヴィーガンの食生活に移行してから、ガスの量が増えたことに気づいた人もいるでしょう。
ヴィーガンの食事に移行することは、主に雑食から草食へと体が適応することを意味します。
ヴィーガンの食生活に移行することは、体が主に雑食から草食へと順応することを意味します。
動物性食品は文字通り食物繊維を含みません。 体はこの繊維質の多い食品に適応しなければならず、そのためガスが多く発生することになります。
ガスが発生する可能性があることを認識することは、それを管理するための一歩です。
ヴィーガンのガスが増える原因は?
腸内ガスは完全に健康的なものであり、消化器系の正常な働きの一部です。
腸内ガスは完全に健康的なもので、消化器系の正常な働きの一部です。しかし、鼓腸はいくつかの理由で増加することがあります。
ヴィーガンは繊維質が多いため、ヴィーガン特有のガスや鼓腸が発生しやすいのです。 ヴィーガンのオナラの比率や匂いは、どのような食品を食べるかに影響されます。
腸内細菌
私たちの腸内細菌は、文字通り、独自の生態系です。 腸内細菌は今、流行語になっていますが、身体や心の機能に果たす役割は、最近の研究でようやくわかってきました。
言うまでもなく、腸内細菌は食物を分解するのに不可欠です。 菜食主義にして繊維質を増やすと、善玉の腸内細菌が増えます。
消化を良くする他の方法としては、ザワークラウト、キムチ、コンブッカ、ヴィーガン・ケフィアなどの発酵食品があります。
食物繊維 – ガスを発生させる食品
食物繊維とは、小腸で溶けない植物性の炭水化物のことです。
ヴィーガンになって食物繊維の多い食品が急激に増えると、消化器系が適応するのに時間がかかることがあります。
小腸は特定の化合物を分解するのに苦労し、ガスを発生させる腸内細菌の働きが悪くなります。
健康な消化器系には高繊維が不可欠です。
食物繊維は消化器官の健康に欠かせないものです。 これは便秘の予防にもなります。
高繊維食品
- ホールミール、全粒穀物のシリアル。
- 果物-ベリー類、メロン、りんごなど。
- 野菜 – ブロッコリーやスイートコーンなど
- 豆類
- 皮付きのポテト
- ナッツや種子
食物繊維が豊富な料理としては、ヴィーガンツナのジャケットポテトがあります。
食物繊維は、心血管疾患や大腸がんの予防に欠かせません。
食物繊維を少しずつ増やす
鼓腸の増加が気になる人は、腸が適応できるように食物繊維の摂取量を少しずつ増やすとよいでしょう。
豆類を少しずつ食事に取り入れるのもよいでしょう。
特にガスが発生しやすい方は、一時的に白米やパン、パスタを使用し、徐々に推奨される全粒粉に移行していくという方法もあります。
しかし、当然のことながら、白いパンなどは加工度が高いので、最小限に抑えたいと思う人も多いでしょう。
Eat Slowly and More Mindfully
文字通り、各食事の時間をできる限りゆっくりとしたものにしましょう。 私たちが出すガスの一部は、文字通り空気を飲み込んでいると考えられています。
一口の量を少なくして、長く噛んで食べましょう。 これは、唾液に含まれる酵素が食べ物を分解する役割をより多く果たし、腸の仕事を減らすことになります。
一般的に、菜食主義者は食事の量が多くなります。
一般的に、菜食主義の食事をすると、食事の量が多くなります(食物繊維のおかげです)。
一般的に菜食主義者の食事は、食事量が多くなります。
明らかな違反者は、炭酸飲料やチューインガムなどです。 水分は食物繊維と結合し、すべてのものがスムーズに流れるのを助けます。
小さく、規則正しく食べる
食事の量が多すぎると、膨満感が増し、満腹感が得られません。 少量の食事を規則正しく摂ることで、この問題を軽減することができます。
豆類を浸す
豆類にはフィチン酸が含まれていますが、これは自然界では豆類を保護する働きがあります。 フィチン酸は消化を阻害します。
フィチン酸は、水に浸したり、発芽させたりすることで大幅に減少します。
このフィチン酸は、浸漬や発芽の過程で大幅に減少し、体内のビタミンやミネラルにアクセスしやすくなります。
理想的なのは、豆類を冷たい水に一晩浸しておくことです。 翌日、豆類を洗い流すと、茶色の濁った水が出てきますが、これがフィチン酸です。
フィチン酸は、豆や豆類に含まれる栄養の適切な吸収を阻害し、欠乏症の原因となります。
レンズ豆や豆類に含まれる糖分は、腸内ガスを増加させる可能性があるため、ヴィーガンオナラが増えてしまいます。
レンズ豆や豆類に含まれる糖分は、腸内ガスを増加させます。
素晴らしいSprouter Mason Jarsをこちらで購入できます。
ヴィーガンのたんぱく質をたっぷり摂る
豆腐、セイタン、テンペ、大豆チャンク、マイコプロテインなどは、たんぱく質を摂るのに最適なオプションです。 十分なビーガンプロテインを摂取することで、徐々に増えていく食物繊維とのバランスを取ることができます。 これで、ヴィーガンダイエットに移行する際の過度なヴィーガンガスが軽減されることを願っています。
食べ物の日記をつける
食べ物の日記をつけることは、どの食べ物が特定の身体的変化を引き起こしているかを追跡する上で重要です。
便利なアプリの1つにChronometerがあります。
Exercise Regularly
運動は非常に現実的なステップですが、すべてを順調に進めるためには不可欠です。
Consider Allergy or Intolerances
アレルギーや不耐性は非常に一般的で、見落とされがちです。 不耐性があると、不快感や膨満感、過剰なガスが発生することがあります。
これらを引き起こす可能性のあるヴィーガン食品には、小麦、グルテン、果糖などがあります。 しかし、食物アレルギーは非常に深刻な問題であることに留意する必要があります。
過剰なガスは過敏性腸症候群の症状である可能性もあるので、心配な場合は医療専門家に相談してください。
結論
ヴィーガンのガスが多いからといって、このダイエットをやめてしまうのはもったいないですよ。 あなたの体は、増えた食物繊維や新しい食品にまだ適応しています。
膨満感やガスの増加に対処するために、提案されたいくつかのステップを実行してください。 もちろん、健康に不安がある場合は、医療専門家に相談してください。
Did you interested reading this?
「究極のビーガン・ショッピング・リスト」や「ビーガン・ミールプレップ・ガイド」もぜひご覧ください。
この記事は医学的なアドバイスを目的としたものではありませんので、心配な場合はGP/医師にご相談ください。
https://www.healthline.com/nutrition/phytic-acid-101#section7
https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-ways-to-reduce-bloating
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix