もしあなたがプラスチック製の食品パッケージを作りたいと思っているなら、どのプラスチックが食品に安全であるかを理解することが重要です。 食品に安全なプラスチックとは、FDA（米国食品医薬品局）が食品との接触を許可したものです。
FDAは食品接触物質を「食品の製造、包装、梱包、輸送、保持に使用される材料の構成要素として使用されることを意図したあらゆる物質」と定義しています。”
FDAが食品との接触を許可した最も一般的なプラスチック樹脂は以下の通りです。
ポリエチレンテレフタレート（PET）
PET樹脂は、2リットルのソーダボトルからサラダドレッシングのボトル、ピーナッツバターの瓶など、食品と接触する用途のプラスチックに広く使用されています。 また、1回分の飲料を入れるボトルの大半はPET製です。
FDA（米国食品医薬品局）は、バージンPETとPCR（Post-Consumer Recycl）PETの両方を食品との接触に使用することを承認しています。 この樹脂は、健康への悪影響がないか徹底的に調査されていますが、全く問題がないことがわかっています。
PET樹脂は安定しています。
PET樹脂は安定しているので、食品や飲料に触れても劣化せず、腐食しにくく、微生物も寄せ付けません。
ポリプロピレン（PP）
ポリプロピレンは広く使われているプラスチックです。 あなたの家の冷蔵庫や食器棚にも、ポリプロピレン製のプラスチックが入っているかもしれません。
PP樹脂は、食品との接触が認められています。
PP樹脂は食品との接触が認められており、不活性材料であり、消費者に健康被害を与えることはありません。
ポリプロピレンは融点が高く、電子レンジで加熱する食品容器に適しています。
高密度ポリエチレン（HDPE）
HDPEは最も一般的な家庭用プラスチックです。 スーパーでは、ジュース売り場やミルクケースにHDPEのペットボトルがたくさん置かれています。
バージンHDPEは、食品に接触しても安全なプラスチックです。
バージンHDPEは、食品と接触しても安全なプラスチックであり、FDAは20年以上前からケースバイケースでリサイクルHDPEを食品との接触に使用することを許可しています。
HDPE樹脂は、腐食に強く、吸湿性が低いため、飲料の保存に適しています。
低密度ポリエチレン（LDPE）
LDPE樹脂は、HDPE樹脂と似ていますが、剛性が低いことが特徴です。 ケチャップやマスタードなどのスクイーズボトル、市販の焼き菓子や肉を包むプラスチックフィルム、6本パックのリングなどに使われています。
LDPEは、耐薬品性に優れ、衝撃強度が高く、摩耗吸収性に優れています。
LDPEは耐薬品性、耐衝撃性、耐摩耗性に優れており、PETやHDPEと同様に、有害物質の溶出や微生物の侵入を防ぐことができます。
ポリカーボネート（PC）
ポリカーボネートは、水冷ボトル、哺乳瓶、再利用可能な水の容器などによく使われています。 BPAは健康に悪影響を及ぼすと噂されています。 世間で注目されているため、広範囲なテストが行われています。 消費者の平均的なBPAの摂取量は非常に少なく、この化学物質が体内に蓄積されることはありません。 このような小さなレベルでの健康被害は知られておらず、FDAは食品に接触しても安全であると結論づけています。
PCは特に丈夫なプラスチックで（防弾窓にも使われている）、「割れない」水筒や大量の製品を保存するのに適しています。
以上が、食品との接触が認められたプラスチック樹脂の代表的なものです。 プラスチックパッケージの利点についてのブログをご覧ください。