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コーヒーはどこの国でも朝の習慣に欠かせないもので、熱くてしっかりしたものや、アイスでなめらかなものがあります。
では、毎日のカフェイン摂取がコレステロールにどのような影響を与えるのでしょうか？
コーヒーは低リスク
コーヒー豆にはコレステロールが含まれていないので、淹れたてのコーヒーについては心配する必要はありません。 “フレンチプレスコーヒー、トルココーヒー、エスプレッソのように、低密度リポタンパク質（LDL）コレステロール値が少し高くなる可能性のあるコーヒーの種類があります。” と彼は言います。
LDLコレステロールは、一般的に「悪玉」コレステロールと考えられており、動脈内に脂肪を蓄積させ、心臓が必要とする血液や酸素の流れを悪くしたり、妨げたりします。
しかし、私たちが通常摂取している量では、適度な量であれば、コーヒーがコレステロールに与える影響はほとんどないと彼は付け加えています。 クリームや砂糖を入れる場合も同様です。
「私たちの体内にあるLDLのほとんどは、遺伝的に決まっています」とBruemmer博士は言います。 “
「LDLのほとんどは遺伝的に決まっています。
フラペチーノに注意
だからといって、他の種類のコーヒー飲料で実害が出ないわけではありません。
「今はもうコーヒーの話をしているのではありません」とBruemmer博士は言います。 “
「今はもうコーヒーの話ではなく、クリームやキャラメルといった糖分の多いものの話をしています。 クリームやキャラメルといった糖分の多いものを、一食分として食べた場合、その糖分は50g以上になります。 クリームや大きさを考慮すると、1日のカロリーの4分の1を超える600キロカロリーになります。
これが毎日の習慣になり、ベーカリーコーナーの他のスナックが加わると、さらに悪いことになります。 “
それが日常的になり、ベーカリーコーナーの他のお菓子が混ざるようになると、さらに悪化します。 “食品業界は非常に消費者志向が強いので、人々が戻ってくるものを売ろうとするので、満足感があって口当たりがよく、しかもカロリーが高い飲み物が出てきて、悪循環に陥ってしまうのです」。”
The Bottom Line
たまには糖分の多いコーヒーを飲むのもいいかもしれませんが、長い目で見れば、このようなタイプの飲み物の摂取を制限し、伝統的な淹れたてのコーヒーにこだわることは、あなたとあなたの体（もちろんお財布にも）にとって良いことだと思います。
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