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お客様をお招きするのは楽しいけれど、料理のアイデアに困っているという方は、ぜひ読んでみてください。 完璧な料理を作り出そうと頭を悩ませるのはやめましょう。 まずは、みんなが大好きな前菜を用意しましょう。 私たちのお勧め料理は、Wingstopのレモンペッパーウィングです。
考えてもみてください、手羽先に悪いものはありませんよね。 もちろん、誰からも愛されていますし、手羽先を使ったレシピは何百種類もありますよね。 バッファローウィングのようなスパイシーなものや、ウィングストップのレモンペッパーウィングレシピのような純粋に美味しくてザクザクしたもの。
手羽先のレシピは、バッファロー手羽先のようなスパイシーなものや、ウイングストップのレモンペッパー手羽先のような本当に美味しくてザクザクしたものがあります。
ウイングストップの手羽先は、おいしいガストロパブスタイルの料理です。
「手羽先」といえば、ガストロパブ風のおいしそうな料理ですが、こんなおいしい鶏肉の前菜が出てくれば、パーティーは大成功です。 カクテルがあれば、それに勝るものはないでしょう。
何と言っても、この風味豊かな手羽先の下ごしらえと調理は、思ったよりもずっと簡単です。
何と言っても、この手羽先の下ごしらえと調理は、想像以上に簡単です。 それでは早速、レシピをご紹介しましょう。
ヘルシーなレモンペッパーチキンウィング
手羽先をフライヤーで調理するのは、昔からある手法です。 私たちはWingstopの素晴らしい手羽先を食べるのが大好きですが、一日の終わりには罪悪感に苛まれます。 油を使いすぎるのは健康に悪いし、絶対に避けたいことです。 今の時代、人々は健康的な食べ物を食べることが大好きです。
では、普通のレストランとはまったく違う調理法を試してみましょう。
では、普通のレストランとは全く違う調理法を試してみましょう！油っぽくなく、美味しいチキンウィングを食べたい人には最適なレシピです。 レモンペッパーを使ったこの手羽先は、罪悪感なく食べられる、ヘルシーな一品です。 それでは早速、レシピをご紹介しましょう。
How To Make Wingstop Lemon Pepper Wings
Wingstop Lemon Pepper Wings Recipe
Recipe by Laura Ritterman Course: Sides, DinnerCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Wingstop Lemon pepper Wingsを作るのは簡単です。 このお店のお気に入りの一品をすぐに楽しむことができます。
材料
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小麦粉1カップ
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レモンペッパーシーズニング小さじ1 (これは近くのスーパーのスパイス売り場で簡単に手に入ります)。
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黒こしょう小さじ1/2
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コーシャーソルト小さじ1/2
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はお好みで。
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手羽先を揚げるためのお好みの植物油
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バター1/3カップ（溶かしたバターが理想的）
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2 1/2 pounds of chicken wings
Directions
- オーブンを予熱し、350度になるまで回します。
- ドライミックスを準備します（シーズニングフラワー）。 中くらいの大きさのボウルに、小麦粉1カップ、コーシャーソルト、ペッパーを入れます。 小麦粉がよく混ざるまでかき混ぜます。
- 手羽先に集中する時間です。 手羽先のドレッシングは、まず料理の見た目でアピールすることが重要です。 そこで、手羽先の関節部分に切り込みを入れることから始めます。 手羽先には2つの関節があることを忘れないでください。 手羽先のフラッパーを取り除くべきか、取り除かないべきかを考えます。 処分して、将来のストックにするか、ゴミ箱に捨ててしまうか。 率直に言って、選択はあなた次第です。 手羽先にドレッシングをかけたら、いよいよパン粉をつけます。
- 小麦粉を入れたボウルに手羽先を浸します。 手羽先がしっかりとコーティングされていることを確認します。 今度はそれを取り出して、余分なものを払い落とす。 余分な小麦粉は残さないようにしましょう。
- 次の工程では、フライヤーか中型の鍋を使います。 フライヤーに植物油を入れるか、鍋の底から4インチ以上の位置にソースパンを入れます。 パン粉をつけた手羽先を入れる前に、油の温度を確認します。 油の温度が350度に達したら、手羽先をフライヤーまたは鍋に投入します（使用する道具は問いません）。 最低でも5～7分は加熱してください。 調理時間は様々です。 手羽先の状態を把握する。 キツネ色になったら、手羽先をフライヤーから取り出す準備ができたことになります。
- ご自宅にワイヤーラックはありますか？ はい、あればいいですね。 ワイヤーラックにクッキングシートを敷きます。 焼いた手羽先をワイヤーラックの上に置き、オーブンに放り込みます。 手羽先を10～15分焼いてください。 鶏肉から目を離さないでください。 お肉に火が通り、美しいキツネ色になったら、オーブンから出しましょう。
- 甘めのウェットミックスを用意しておきます。 それは何でしょうか？ と思われるかもしれませんが、バターとレモンペッパーだけです。
- 最後に、オーブンから出したばかりの手羽先が煙のように熱くなったら、このクリーミーで美味しいバターミックスに絡めて完成です。
Notes
- このウイングストップのレモンペッパー手羽先のカロリーは590Kcalと低めですが、これらの材料から得られる素晴らしい風味は健在です。
- ここでプロのコツを公開します。 レモンペッパーウィングの風味を豊かにして、地味だけど美味しいレモンペッパーウィングを、素朴な家庭料理から高品質なシェフスタイルに変えるのは簡単なことです。
- 新鮮なレモンをすりおろし、その皮を温かいバターグレイズドチキンウィングに振りかけると、最高の結果が得られます。 ただでさえ食欲をそそるレモン・ペッパー風味の手羽先に、さらに風味を加えることができます。
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それでは、お待たせしました。 たったの30分で、おいしい手羽先ができあがり、家族や友人にも振る舞うことができます。 私のレシピは、4人分の料理を作るのに十分な量です。
気をつけること。 私がいつもと違うこと
まず最初に、私は手羽先を2段階で調理しています。 安心してください。 時間がかかったり、手間がかかったりすることはありません。 私のやり方を知りたいと思いませんか？ では、早速見ていきましょう。
– まず、下ごしらえした手羽先を油に入れます。 揚げたての状態になったら、そのままオーブンに入れます。 このステップにはどんなメリットがあるのでしょうか？ 手羽先に火が通っているかどうかを見極めるのが簡単になるからです。 また、たまに温度を上げてしまうと、手羽先が壊れてしまうこともあります。 このステップを踏むことで、準備した手羽先が皿に盛られるまで、温かくてカリカリの状態を保つことができます。
– 何も味付けされていない手羽先を噛むのは楽しいですか？ 手羽先があるところには、それに合うおいしいソースがあるはずですよね。
この手羽先は、小麦粉でパン粉をつけて食べるのが好きなのですが、この手羽先には美味しいソースをたっぷりとかけました。
注意していただきたいのは、小麦粉を大量に使わないことです。
注意してください。
注意してください。
家族との時間を大切にしたいと思っていても、ゲームナイトを楽しみたいと思っていても、このウィングストップのレモンウィングを作れば、あなたの夜においしさをプラスすることができます。
お楽しみに！