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です。
ハラペーニョチーズブレッドは、簡単。 作り方は簡単です。 ソースやスープに浸したり、そのまま前菜や副菜として楽しむのに最適なパンです。
Jalapeno Cheese Bread
自分でパンを作るのがトレンドになっているようですね。 幸いなことに、パン作りはまさに私の「学科」であり、好きなことの1つです。 簡単ピザ生地」を作ったことのある方はご存知でしょうが、私は酵母を使ったパン作りが大好きです。 また、チーズ入りのディルブレッドのようなクイックブレッドを作るのも大好きです。 これは、私の好きなことを組み合わせたレシピです。 このレシピは、たった5分の準備時間でできる、簡単でスピーディーなこねないパンのレシピです。 5分。 それだけ。
自家製パンは作るのが難しくて時間がかかるという評判がありますが、この簡単な自家製チーズパンは夕食のサラダよりも早くできあがります。
自家製パンは難しくて時間がかかるというイメージがありますが、この簡単な自家製チーズパンはディナーサラダよりも早くできます。 もちろん、5分で作れるということは、作業時間も5分で済むということです…このパンは最低でも12時間の寝かせと冷やしが必要です。 私は午後に準備して、翌朝に焼くことが多いです。
このパンには明らかにハラペーニョの風味がありますが、私は辛さよりも味わい深さを感じていて、アンチスパイシーな人でもこのパンを楽しんでいます。 私の子供たちは、ソースをかけてからでないと1、2個は食べないでしょうね。
Jalapeno Cheese Breadのサービングアイデア
Soups, チリ & チャウダー。 このチーズブレッドは、スープを浸すのに必要なすべての答えです。 特に、トマトスープやコーンチャウダーなどのクリーミーなスープとの相性は抜群だと思います。 ディップ。 スパイシーなチーズブレッドがあれば、チップスや普通のパンは必要ないでしょう？ ゲームデーには、お気に入りのディップやサルサと一緒にこのパンを食べましょう。 また、マリナラソースとの相性も抜群で、特に温かいうちに食べるのがおすすめです。 個人的にはこのディルディップと一緒に食べるのが大好きです。 サンドイッチ。 可能性は無限大ですが、私はこのパンで七面鳥とチェダーチーズのサンドイッチを作るのが大好きです。 このパンで七面鳥とチェダーチーズのサンドイッチを作るのもいいですね！また、グリルドチーズもいいかもしれません。 また、このパンだけで、チーズを使ったおいしいスナックを作ることもできます。
Tips & Tricks
- ダッチオーブンがない場合は、蓋がしっかりしているOVEN-SAFEの鍋やフライパンでもOKです。
- ダッチオーブンを予熱するステップを省略してはいけません！
- パンを焼く前に休ませる時間が長いほど、ハラペーニョの風味が強くなります。
- 激辛パンを避けるためには、ハラペーニョを刻む前に必ず種をすくい取ってください。
- スパイスを増やしたい場合は、ハラペーニョを小さく刻めば刻むほど、パン全体にスパイスが効いてくることがわかりました。
Enjoy!
~Nichole
ハラペーニョチーズブレッド
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Ingredients
- ▢ 3カップのAll Purpose Flour
- ▢ ½ teaspoons Instant Dry Yeast
- ▢ 2カップの細切りの チェダーチーズ
- ▢ 大きめに切ったハラペーニョ 1 個
- ▢ 1 ½ カップ 室温 水
手順
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大きなボウルに小麦粉を入れ、塩を加えます。 塩、イースト、チェダーチーズ、ハラペーニョを加えます。 混ぜ合わせます。 水を注ぎ、乾いた部分がなくなり、ゆるい湿った生地になるまでかき混ぜる。
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焼く準備ができたら、オーブンを450°Fに予熱します。
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ダッチオーブンを加熱している間に、カウンターの上に大きなパーチメントペーパーを敷き、小麦粉をよくまぶします。 生地を流し込み、さらに小麦粉をまぶして、できるだけボール状にする。
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生地からラップを外し、生地を乗せたパーチメントペーパーを慎重に持ち上げ、熱いダッチオーブンに入れます（慎重に）。 蓋をして、30分ほど焼きます。
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ダッチオーブンから取り出し、ワイヤーラックの上で食べるまで冷ましておきます。
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密閉容器に入れて3日ほど保存する。
栄養学
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