2013年7月9日–今、プロバイオティクスが注目されています。 最近の研究では、プロバイオティクスは消化を助け、病気を予防することがわかっています。 最近の研究では、プロバイオティクスが消化を助け、病気を予防することが明らかになっています。 最近の研究では、プロバイオティクスが消化を助けたり、病気を防いだりすることがわかっています。
まず、科学的な側面から見てみましょう。 日本の研究チームは、太った人210人を3つのグループに分けました。 全員が1日に7オンスの発酵乳を摂取する一方で、2つのグループには、過去の研究で脂肪の減少に関連するとされているラクトバチルス・ガセリSBT2055というプロバイオティクスを様々な量で混ぜた牛乳を飲ませました。 12週間後、プロバイオティクスミルクを飲んだ人たちは、心臓や内臓の周りに蓄積される内臓脂肪を約8〜9％減少させました。 また、どちらのプロバイオティクスグループも、お腹の脂肪を1～3％減少させたとのことです。
共同執筆者である雪印メグミルク株式会社の研究者、角岡幸雄氏は、「腸は食べた物の消化・吸収を管理しています。
しかし、1つ目の問題点は、今回の研究で取り上げられたプロバイオティクスは、米国では市販されていないことです。 2つ目の問題は、Kadooka氏の研究と同様に、プロバイオティクスと体重減少を関連付ける研究のほとんどが、同じプロバイオティクスを含む製品（美容製品を含む）を販売する企業によって行われている（または資金提供を受けている）ということです。 カナダのプロバイオティクス研究開発センターの副所長であるジェレミー・バートン博士は、「企業がプロバイオティクスを含む製品を販売することは悪いことではありません。 “
これまでのところ、独立した研究は結論が出ていなかったり、矛盾していたりします。 International Journal of Obesityに掲載された研究では、プロバイオティクスの中には体重減少を助けるものもあれば、肥満の原因となるものもあります。 また、プレバイオティクスというものもあります。 プレバイオティクスと呼ばれるものもありますが、それが健康にどのような影響を与えるかについては、こちらをご覧ください) “この研究の共著者であるフランスのマルセイユを拠点とする微生物学者、Didier Raoult氏は、「現在の研究は時期尚早であり、さらなる分析が必要です」と述べています。 プロバイオティクスには「確かな効果がある」とBurton氏は言い、Dannon社の「Activia」ヨーグルトのような消化器系の健康に関する謳い文句は研究によって裏付けられています。 しかし、プロバイオティクスが減量に役立つかどうかについては、まだ結論が出ていません。 “ダイエットにプロバイオティクスの役割があることは確かです」とBurton氏は付け加えます。 “しかし、そのメカニズムはまだ解明されていません」。 というわけで、今のところ、トレッドミルやダイエットプランの代わりにプロバイオティクスを期待するのはやめておきましょう。 その代わりに、「25 Best Diet Tips…Ever」をご覧ください。