コレステロールというと、大人だけの健康問題と思われるかもしれませんが、子どもの健康には欠かせないものです。
コレステロールとはどのようなもので、子どもにどのような影響を与えるのでしょうか？
コレステロールは体内の脂肪分で、細胞膜やホルモンの構造的・機能的に重要な役割を果たしています。
- 低比重リポタンパク質(LDL)から構成されています。 主に肝臓で生成され、血管壁に沈着する
- 高密度リポタンパク質（HDL）。 余分なLDLコレステロールを血流から除去し、「善玉」コレステロールと呼ばれることもある
- 超低密度リポタンパク質（VLDL）。 肝臓で産生され、血流に乗ってコレステロールを臓器に移動させる
- トリグリセリド（Triglyceride）。
年齢を問わず、LDL（「悪玉」コレステロール）やトリグリセリドが血液中に過剰に蓄積されると、危険なレベルのコレステロールを発症するリスクがあります。 高濃度のLDLは、血管の壁に付着してプラークを形成し、心臓病などの将来の健康リスクにつながります。
子供のコレステロール値が高い原因は？
子供のコレステロール値が高い原因は、親から子供への遺伝のほか、肥満や食生活によるものもあります。
「若年層の肥満は、子供のコレステロール値が高くなる主な原因です」とChildren’s Health℠の小児内分泌学者であり、UT Southwesternの助教授であるNivedita Patni医学博士は述べています。 “
糖尿病、腎臓病、肝臓病、甲状腺機能低下症を患っている子供も、子供の頃に高コレステロールになるリスクがあります。 遺伝的要因の中にはコントロールが難しいものもありますが、家族の歴史を知ることは重要です。
子供の正常なコレステロール値はどのくらいですか？
子供や大人の高コレステロールは、総コレステロールが200mg/dL以上と定義されています。 具体的には、LDLや中性脂肪が130mg/dL以上、HDLが40mg/L以下の場合は異常とされます。
「米国小児科学会と米国国立心肺血液研究所は、9〜11歳と17〜21歳の子供に普遍的な脂質スクリーニングを推奨しています」とPatni博士は言います。 他の危険因子を持つ子供の場合は、コレステロール検査をもっと早く行うことができます。 子供のコレステロール検査では、非空腹時の非HDL検査を行います。
コレステロール値の高い子供は何を食べればいいですか？
子供の食事に一価不飽和脂肪酸を加えることで、子供の善玉コレステロールを増やすことができます。 これらの健康的な脂肪は、子供のコレステロール値を健康的なレベルにするのに役立ちます。 さらに、全粒穀物や繊維質の多い野菜や果物を摂取することで、健康的な食生活の一環として、お子さんのコレステロール値を下げることができます。
小児の高コレステロールを下げるのに有効な食品は以下の通りです。
- キャノーラ油
- アーモンド
- クルミ
- マグロ
- メカジキ
- サーモンli
- 果物
- 野菜
- 全粒穀物
「悪玉」コレステロールを増加させるような食品は避けましょう。 飽和脂肪は、子供の全脂肪摂取量の8～10％以下にしましょう。 トランス脂肪酸は完全に避けるべきです。
制限すべき飽和脂肪の多い食品：
- 牛肉
- ソーセージ
- ベーコン
- ホットドッグ
- バター
- アイスクリーム
- チーズ
制限すべきトランス脂肪の多い食品：
- ベーコン
- ホットドッグ
- バター
- アイスクリーム
- チーズ
- 電子レンジ用ポップコーン
- マーガリン
- 揚げ物
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子供が高コレステロールになるリスクを減らす一つの方法は、できるだけ家で食事をすることです。
子供のコレステロールを下げるには？
「生活習慣の改善が高コレステロール血症の治療の核心です」とPatni博士は言います。 “親が子どもと一緒にコレステロール値を管理し、脂肪の摂取を制限することが重要です」
食事以外にも、子どものコレステロール値を維持するために親としてできることはいくつかあります。 定期的な運動、少なくとも週に1時間の中等度から激しい運動は、子供が高コレステロールになるリスクを減らしたり、すでにある高コレステロール値を下げるのに役立ちます。 お子さんと一緒に家を出て、一緒に散歩したり、キックボールを楽しんだりするようにしましょう。 また、画面を見る時間は1日2時間以内に抑えましょう。
「家族性高コレステロール血症の子どもや、肝臓や腎臓の病気、糖尿病、甲状腺機能低下症などのリスク要因を持つ子どもの場合、食事や生活習慣を改善してもコレステロール値の上昇が続くようであれば、コレステロール値を下げる薬が必要です」とPatni博士は言います。
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