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完璧な自家製レモネード

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新鮮な絞りたてのレモン果汁で作る自家製レモネードのレシピ! これぞ夏の味、ですね。

さわやかな飲み物といえば、自家製レモネードでしょう。 チックフィラのレモネードであれ、パネラのレモネードであれ、私は常にレモネードに惹かれてきました。 どちらのお店のレモネードもとても美味しいと思うのですが、私はやはり家で作るレモネードが好きです。

自家製レモネード4

完璧な自家製レモネードの秘訣は、レモン果汁と水と砂糖の比率を適切にすることです。 私は真剣に味見をした結果、最も爽やかな自家製レモネードを作るために必要な、それぞれの材料のちょうど良い量を発見しました。 レモネード嫌いの夫も、このレシピを気に入っています。 甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどいい感じです。

Homemade lemonade 3

自家製レモネードは、夏のBBQや週のあらゆる日、特に暑い夏の日に最適です。 私は、グラスに氷をたっぷり入れてからレモネードを注ぐのが好きです。 もちろん、それぞれのグラスにレモンスライスを飾ることも忘れずに。

自家製レモネード5

この自家製レモネードのレシピに夢中になっている間に、私のフローズンストロベリーレモネードも忘れずに試してみてください。

Perfect Homemade Lemonade

Homemade lemonade 2

Prep Time: 10mn
Cook Time: N/A
Total Time: 10mn

INGREDIENTS

  • グラニュー糖1カップ
  • 水5カップ(分割)
  • レモン汁1カップ(レモン5~6個分)
  • レモンスライス
測定値を換算する必要がありますか?

DIRECTIONS

  1. 砂糖1カップと水1カップを小鍋に入れて沸騰させ、砂糖を溶かしてシンプルシロップを作る。
  2. レモン5~6個を搾り、種が入らないようにして1カップのレモンジュースを作る。
  3. レモンを5~6個ほど搾り、1カップのレモンジュースを作る。
  4. 大きなピッチャーに、冷やしたシンプルシロップ、レモンジュース、約4カップの水を入れてかき混ぜる。
  5. お好みで氷を入れ、レモンスライスを飾って完成。

Recipe from
CenterCutCook
By Ashley Wagner
Posted on June 4th, 2014
筆者について。
アシュリーはCenterCutCookの創始者であり、元教師であり、現在はお気に入りのレシピを皆さんと共有できるよう、日々キッチンで過ごしています。

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