プリティキン流の食事と運動を3週間続けたところ、男性では平均39％、女性では45％、2、子供では41％のhs-CRP値の低下が見られたとUCLAの科学者が記録しています3。
プリティキン式食事法では、新鮮な果物、新鮮な野菜、全粒穀物など、食物繊維が豊富で塩分や糖分が少ない食品と、豆・豆類、魚、白身の鶏肉、卵白、脱脂乳製品などの低脂肪のタンパク源を中心に摂取します。
心血管疾患リスクのバイオマーカー
近年、HS-CRPは心血管疾患リスクのバイオマーカーとして、いくつかの公衆衛生団体4,5,6によって支持されています。
HS-CRPとは
高感度C反応性タンパク質は、血管壁が炎症を起こしたときに体内で生成されます。
急性炎症
炎症はとても良いことです。 炎症は、ガスコンロのバーナーのようなものだと思ってください。 指の切り傷などのケガをすると、体は炎を上げます。 免疫システムは、感染と戦い、治癒を促進する白血球の軍隊を送り込みます。
慢性炎症
しかし、体がバーナーを使い続けると、動脈や心臓に問題が生じます。
この慢性炎症は、包丁で切ったような一度きりの傷ではなく、動脈の内壁が常に傷ついている状態であり、血中の悪玉コレステロールの増加、血糖値の上昇、高血圧につながる食生活の乱れなどの生活習慣が原因で起こります。
Improve Heart Health Naturally
一流の心臓専門医が、心臓の健康を自然に改善するための9つのステップを紹介しています。
動脈に慢性的な炎症があると、脂肪の筋が形成される温床となり、やがてコレステロールの多いプラークになり、最終的には心臓発作や脳卒中につながります。
他にも、関節炎、自己免疫疾患、がん、糖尿病、肺疾患など、多くの病気が慢性的な炎症と関連しています。
hs-CRPを下げる
だからこそ、高感度C反応性タンパク質のような炎症マーカーを下げることに注力することが非常に重要なのです。
あなたのhs-CRPスコア｜何を目指すべきか
大規模な臨床試験では、hs-CRPスコアが2.0mg/L以下の患者の心血管リスクが有意に低いことが示されました7。
hs-CRPスコアの一般的なガイドライン：
- 心血管疾患のリスクが低いこと。 1.0mg/L未満
- 平均的なリスク：1.0〜3.0mg/L
- 高リスク。
10mg/mL以上は通常、急性の炎症を示します
CRPとhs-CRPの違いは何ですか
ご想像のとおり、CRPとhs-CRPの違いは、「高感度」を意味する「hs」という略語に含まれています。”
従来、CRP（C-reactive protein）は3～5mg/Lの濃度まで測定されていましたが、hs-CRPは約0.3mg/Lの濃度まで測定されます。
その他の慢性炎症のマーカー
その他の慢性炎症のマーカーとしては、白血球や脂肪細胞から放出される有害な化学物質があります。 これらは炎症性サイトカインと呼ばれています。
炎症性サイトカイン
脂肪。 炎症性サイトカインと心血管疾患
Avoid a Heart Attack
心臓発作のリスクを86％削減することができます。 心臓発作を防ぐ
2013年に行われたプリティキン長寿センターに通う太りすぎと普通体重の子どもを対象とした研究で、UCLAの科学者たちは、2週間以内に炎症性サイトカインのレベルが著しく低下したことを発見しました8。過去10年間のいくつかの研究で発表された同様の結果は、プリティキン長寿センターに通う成人でも観察されています
高感度C反応性タンパク質とは？ How to lower hs-CRP｜Bottom Line（ボトムライン）
プリティキンの食事プランのように、定期的に運動し、心臓に良いホールフードを中心とした食事をすることは、心臓を大切にするだけでなく、慢性的な炎症を防ぐ能力など、あまり知られていないが非常に重要な心臓を守るシステムのすべてを大切にすることになります。
ヘルスリゾート
人生を次のレベルに引き上げ、自分ができることをすべて実現する。 それがPritikinでの休暇です。 より良く生きる。 見た目も良くなる。 そして何よりも、気持ちがいいのです。
オールインクルーシブプログラム
1975年以来、10万人以上の人々がプリティキンに訪れています。 アメリカで最も長い歴史を持ち、最も科学的に記録されたヘルスリゾートです。
客室とスイートルーム
ヘルスリゾートの新しく改装された客室は、広々としています。 アメニティも充実しています。 各部屋からは美しいガーデンビューが楽しめます。
ソース
- 1 Journal of Applied Physiology, 2006; 100: 1657.
- 2 Metabolism, 2004; 53: 377.
- 3 Atherosclerosis, 2007; 191: 98.
- 4 European Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation: ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias: the Task Force for the management of dyslipidaemias of the European Society of Cardiology (ESC) and the European Atherosclerosis Society (EAS). European Heart Journal, 2011; 32: 1769.
- 5 ACC/AHA Guideline on the Assessment of Cardiovascular Risk. Circulation, 2014; 129: S49.
- 6 全米脂質協会による脂質異常症の患者中心の管理に関する推奨事項：パート1-エグゼクティブサマリー。 Journal of Clinical Lipidology, 2014; 8: 473.
- 7 Lancet, 2009;373: 1175.
- 8 American Journal of Physiology: Regulatory, Integrative, and Comparative Physiology, 2013; 305: R552.