Ab Ende der Woche wird das Essen im Freien in Denver ganz anders aussehen, wenn die ersten Straßenterrassen der Stadt am Larimer Square und bei den Denver Pavilions eröffnet werden.
Ab Mittwoch ist die Larimer Street zwischen der 14. und 15. Auch der Glenarm Place zwischen der 15. und 17. Straße ist ab dieser Woche gesperrt, heißt es in einer Mitteilung.
Mindestens ein Dutzend Restaurants werden für die Sommersaison am Larimer Square expandieren, so Sarah Cullen, eine Vertreterin des Larimer Square-Entwicklers Urban Villages. Diese teilnehmenden Unternehmen sind derzeit dabei, ihre neuen Terrassenflächen einzuteilen.
Jede Terrasse wird von der nächsten getrennt sein, so dass sich die Gäste nicht zwischen ihnen bewegen sollten, so Cullen. Eine 20-Fuß-Feuerspur wird in der Mitte des Fußgängerblocks verlaufen, mit markierten Gehwegen auf jeder Seite.
VERWEIST: Denver-Bars und -Restaurants mit erweiterten Sommerterrassen
Urban Villages arbeitet mit dem Denver-Künstler Pat Milbery zusammen, der auch das „Black Lives Matter“-Wandbild am Broadway koordiniert hat, um ein neues Wandbild für die Larimer Street zu entwerfen.
„Wir hoffen, dass dies ein lustiger Freitagabend ist“, sagte Cullen über den Ansturm, der stattfindet, um die Straßenterrasse zu öffnen und die Gäste den offenen Raum zu genießen. „Lasst uns rausgehen.“
Bis Mittwoch hatte die Stadt 85 Genehmigungen an Restaurants für temporäre Terrassenerweiterungen ausgestellt. Restaurants müssen immer noch mit einer Auslastung von 50% oder weniger im Innenbereich arbeiten, mit nicht mehr als 50 Personen in ihren Speiseräumen.
Abonnieren Sie unseren Food-Newsletter, Stuffed, um Denver Essen und Trinken Nachrichten direkt in Ihren Posteingang zu bekommen.