Mikrowellen-Schokoladen-Lava-Becher-Kuchen

Dieser Mikrowellen-Schokoladen-Lava-Becher-Kuchen ist reichhaltig, schaumig und in unter fünf Minuten fertig! Genau wie Ihr Lieblings-Schokoladen-Lavakuchen, aber in einem Becher gemacht!

Haben Sie schon mal Lust auf ein Stück Kuchen, wollten aber nicht gleich einen ganzen Kuchen backen? Ja, ich auch. Öfter, als ich zugeben möchte. Da kommt dieser Mikrowellen-Schokoladen-Lavendel-Becher-Kuchen gerade recht. Sie können einzelne Portionen des leckeren, klebrigen Kuchens zubereiten.

Schokoladen-Lavakuchen ist eines meiner Lieblingsdesserts überhaupt. Ein reichhaltiger, pudriger Kuchen, gefüllt mit warmer, geschmolzener Schokolade. Damit können Sie nichts falsch machen. Dazu noch etwas Vanilleeis und fertig ist der Kuchen. Aber Schokoladen-Lavakuchen zu machen ist ein Prozess und ich habe nicht immer Zeit dafür. Deshalb liebe ich es, eine einzelne Portion in einem Kaffeebecher zuzubereiten.

Nehmen Sie mich gleich mit zum Mikrowellen-Rezept für Schokoladen-Lavakuchen im Becher!

Ich bekomme viele Fragen zu meinen Rezepten von meinen Lesern! Um sie besser bedienen zu können. Ich teile gerne alle meine Tipps und Tricks mit jedem Rezept.

Wenn Sie diese Info lieber überspringen und direkt zum Mikrowellen-Schoko-Lava-Becher-Kuchen-Rezept kommen möchten – scrollen Sie bitte zum Ende der Seite, wo Sie das einfache, druckbare Rezept finden.

Was ist ein Mikrowellen-Becher-Kuchen?

Nun, es ist einfach ein Kuchen, der in einem Becher gemacht wird! Ein Mikrowellen-Becher-Kuchen ist großartig, weil Sie eine einzelne Portion machen können, wenn Sie das Verlangen nach Schokolade überkommt. Anstatt einen ganzen Schokoladenkuchen zu backen, der Sie die ganze Woche in Versuchung führt, können Sie eine kleine Tasse des Himmels machen, um Ihr Verlangen zu stillen.

Wie man Schokoladen-Lava-Becher-Kuchen in der Mikrowelle zubereitet

Um diesen klebrigen Schokoladen-Lava-Becher-Kuchen zu machen, benötigen Sie:

• Ihre Lieblingstasse, natürlich
• 1/4 Tasse Mehl
• 1/4 Tasse Kristallzucker
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• Pinch Salz
• 3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
• 3 Esslöffel Milch
• 1 Ei
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Unze halbsüße Schokoladenchips
• 1 Esslöffel Wasser

Sammeln Sie alle Ihre Zutaten. Schmelzen Sie die Butter in der Mikrowelle.

Verquirlen Sie mit einer Gabel das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz in der Tasse, bis alles gut vermischt ist.

Die geschmolzene Butter, Milch, Ei und Vanille hinzugeben. Verquirlen Sie die Masse gut und achten Sie darauf, die Mehlmischung in den Boden zu mischen.

Plazieren Sie die halb-süßen Schokoladenchips in die Mitte des Bechers. Den Esslöffel Wasser direkt auf den Teig träufeln.

In der Mikrowelle für 1-2 Minuten kochen oder bis der Kuchen nach oben steigt und die Ränder fest aussehen. Die Mitte wird leicht feucht und glänzend, aber nicht roh aussehen und bei Berührung leicht am Finger kleben.

Lassen Sie den Schokoladen-Lavabecher-Kuchen etwa 5 Minuten abkühlen.

Tipps für die Zubereitung des Schokoladen-Lava-Becherkuchens:

• Kochen Sie nicht zu lange! Sie wollen sicherstellen, dass Sie eine schöne klebrige Mitte haben. Mein Sweet Spot ist 1 Minute und 15 Sekunden, um den perfekten Lava-Kuchen zu bekommen. Beginnen Sie mit einer Minute in der Mikrowelle und überprüfen Sie Ihren Kuchen.
• Gehen Sie verrückt und fügen Sie Karamell, Nüsse, Fruchtkonserven oder Erdnussbutter in der Mitte hinzu!
• Stäuben Sie die Spitze mit Puderzucker oder Vanilleeis.

How to Make Chocolate Lava Mug Cake