Afbeelding:
Inhoudsopgave:
- Wanneer mogen baby’s chocolade eten?
- Wat zijn de gezondheidsvoordelen van chocolade?
- Wat is de beste manier om chocolade aan baby’s te introduceren?
- Kan ik chocoladepoeder gebruiken om thuis chocolademelk te maken?
- Kan mijn baby chocoladedesserts eten?
- Kan chocolade slecht zijn voor je baby?
- Kan een baby allergisch zijn voor chocolade?
- Wanneer moet ik chocolade voor baby’s vermijden?
- Kan chocolade tand- en tandbederf bij baby’s veroorzaken?
We zijn allemaal dol op chocolade. En kinderen kunnen er niet genoeg van hebben. Je kleintje wordt steevast aangetrokken door een chocoladereep, en dus is het belangrijk om te weten hoe snel je baby de smaak van chocolade te pakken kan krijgen. Hier vertelt MomJunction je wanneer je je baby chocolade kunt laten proeven, en beantwoordt verschillende vragen over chocolade voor baby’s.
Wanneer kunnen baby’s chocolade eten?
Het is goed om te wachten tot je baby 24 maanden oud is, omdat het spijsverteringsstelsel van de baby misschien nog niet voldoende ontwikkeld is om het zonder bijwerkingen te verwerken (1). Chocolade bevat ook cafeïne en theobromine, een stof die verwant is aan cafeïne.
Theobromine heeft slechts een tiende van het effect van cafeïne en is een zwak stimulerend middel (2). Maar het is het cafeïnegehalte in chocolade dat vaak een punt van zorg is, zelfs voor zuigelingen die ouder zijn dan zes maanden en in staat zijn om ander vast voedsel te eten (3).
Dit mag je er echter niet van weerhouden je baby na 24 maanden chocolade te geven, want het heeft enkele gezondheidsvoordelen.
Terug naar boven
Is chocolade goed voor je baby?
Ja. Chocolade kan op meer dan één manier goed zijn voor je baby. Hier zijn er een paar::
- Ondersteunt de hersenfuncties: Verbindingen met de naam flavanolen, die van nature in chocolade voorkomen, helpen de geheugenfunctie te stimuleren en verbeteren tevens de algemene cognitieve vermogens (4).
- Bevorderlijk voor de bloedsomloop: Regelmatige consumptie van chocolade blijkt de prestaties van hart en bloedvaten te verbeteren. De flavanolen in chocolade voorkomen ook bloedklonters en verbeteren de bloedcirculatie (5).
- Helpt celschade te beperken: Chocolade is rijk aan antioxidanten, die ook worden aangetroffen in verschillende soorten fruit en groenten. Deze antioxidanten beperken de natuurlijke celschade en verbeteren de efficiëntie van verschillende celfuncties (6).
- Kan de stemming verbeteren: Chocolade stimuleert de productie van de neurotransmitters endorfine, waarvan bekend is dat ze een gevoel van geluk in een persoon teweegbrengen. Een andere verbinding, serotonine genaamd, waarvan bekend is dat ze bijdraagt aan gevoelens van welzijn en geluk, wordt ook van nature aangetroffen in chocolade (7).
- Verlaagt het slechte cholesterolgehalte: Je maakt je misschien geen zorgen over cholesterol bij baby’s! Toch is het goed om te weten dat de consumptie van chocolade het LDL-cholesterolgehalte (het “slechte” cholesterol) kan verlagen en het HDL-cholesterolgehalte (het “goede” cholesterol) kan verhogen, (8).
Eetbare chocolade is in vele vormen verkrijgbaar. Welke moet je je baby geven?
Terug naar boven
Wat is de beste manier om chocolade te introduceren bij baby’s?
Pediatrische deskundigen bevelen chocolademelk, misschien wel de veiligste vorm van chocolade voor baby’s, aan boven andere vormen van chocolade (9). Een voorverpakte chocolademelk bevat gemiddeld slechts 5mg cafeïne per 8oz (226gm), vergeleken met 160mg in pure chocolade van hetzelfde gewicht (10). Zelfs melkchocolade bevat ongeveer 48mg cafeïne per 8oz. Een baby zal dus minder cafeïne binnenkrijgen als hij chocolademelk drinkt dan een chocoladereep.
U kunt ook overwegen te kiezen voor chocoladebabyvoeding, die de voeding van een fles bevat met de smaak van chocolade. Als u kant-en-klare chocolademelk voor de baby kiest, kies er dan een met weinig suiker, zonder conserveringsmiddelen en verrijkt met voedingsstoffen.
Terug naar boven
Kunt u chocoladepoeder gebruiken om thuis chocolademelk te maken?
Ja, u kunt thuis chocolademelk bereiden door een drank op basis van mout met chocoladesmaak te kiezen of door gewoon cacaopoeder te gebruiken. Pure cacaomix/poederdrank bevat ongeveer 5 mg cafeïne in 206 gram, terwijl een chocolademoutdrank 6 mg cafeïne bevat in 265 gram.
Cacaopoeder is meestal verkrijgbaar als ongezoet puur chocoladepoeder. Dat betekent dat je de hoeveelheid suiker die aan de melk wordt toegevoegd kunt regelen. Het bevat echter geen toegevoegde micronutriënten. Kies babyvoeding en dranken op basis van mout met minder suiker en zonder toegevoegde conserveringsmiddelen, omdat deze essentiële microvoedingsstoffen bevatten.
Terug naar boven
Kan een baby chocolade-desserts eten?
Deskundigen stellen dat een baby best af en toe een hapje mag nemen van desserts zoals een reep pure chocolade, chocoladetaart en chocoladepudding. Een paar hapjes bevatten niet genoeg cafeïne om schadelijk te zijn voor de zuigeling.
Als je je afvraagt waarom we alleen maar vóór het voeden van je baby met chocolade zijn, lees dan verder.
Terug naar boven
Kan chocolade slecht zijn voor je baby?
Er is geen wetenschappelijk bewijs voor de negatieve effecten van het consumeren van chocolade. De enige risico’s van het eten van chocolade houden misschien verband met de toegevoegde suiker en cafeïne. Het drinken van een teveel aan chocolademelk met een hoog suikergehalte kan een baby te dik of zwaarlijvig maken. U kunt dat voorkomen door te kiezen voor chocoladedranken met weinig of geen suiker.
Hoewel het cafeïnegehalte in chocolade een punt van zorg blijft, zal het geven ervan in beperkte hoeveelheid ervoor zorgen dat de baby zonder risico’s van chocolade kan genieten. Er is geen standaardlimiet voor de hoeveelheid chocolade die een baby op een dag mag hebben, maar deskundigen adviseren niet meer dan 45 mg cafeïne per dag voor een peuter. Voor peuters thuis is het dus waarschijnlijk minder.
Terug naar boven
Kan een baby allergisch zijn voor chocolade?
Ja, een baby kan allergisch zijn voor chocolade. Chocolade wordt gemaakt van het zaad van de cacaoplant, die een allergische reactie kan veroorzaken. De indicatoren van een chocolade-allergie zijn vergelijkbaar met die van andere voedselallergieën. Let op symptomen als netelroos, buikkrampen, braken, misselijkheid, zwelling van het gezicht en lusteloosheid.
Terug naar boven
Wanneer chocolade voor baby’s vermijden?
Er zijn zelden nadelige effecten van matige chocoladeconsumptie bij baby’s. In sommige situaties kunt u chocolade echter beter vermijden:
- Voor het slapengaan: Zelfs een kleine hoeveelheid cafeïne voor het slapengaan kan het voor een baby moeilijker maken om in slaap te vallen. Geef de baby dus geen chocolademelk of andere chocoladeproducten een paar uur voor het slapengaan (11).
- Prikkelbare-darmsyndroom: Prikkelbare-darmsyndroom (IBS) is een acute aandoening die wordt gekenmerkt door een chronisch opgeblazen gevoel in de buik, buikkrampen en plotselinge veranderingen in de darmgewoonten. Chocolade is een van de belangrijkste voedingsmiddelen die symptomen van IBS kunnen uitlokken (12) en mag niet worden gegeven aan baby’s bij wie dit probleem is vastgesteld.
- Gastro-oesofageale reflux (GERD): Chocolade kan zuur zijn en zure reflux veroorzaken bij baby’s met GERD (13).
Als uw baby een klinisch bewezen voedselallergie heeft, moet u extra voorzichtig zijn met het geven van chocolade aan de baby. U kunt in dergelijke gevallen een kinderarts raadplegen voordat u chocolade introduceert.
Terug naar boven
Kan chocolade tand- en tandvleesbederf bij baby’s veroorzaken?
Excessieve consumptie van chocoladeproducten met veel suiker kan tandbederf en tandvleesproblemen bij baby’s veroorzaken. De toegevoegde suiker in chocoladedranken is echter de echte boosdoener en niet de chocolade/cacao zelf (14). Door chocoladedranken met een laag suikergehalte te kiezen, kan uw baby dus genieten van de smaak van chocolade zonder te worden blootgesteld aan de schadelijke effecten van een teveel aan suiker.
Chocolade is misschien wel de populairste smaak bij zowel kinderen als volwassenen. Tenzij uw baby medische aandoeningen heeft die kunnen verergeren door chocoladeconsumptie, is er geen reden waarom hij van chocolade zou moeten afblijven. Chocolade consumeren, bij voorkeur in de vorm van melk, en in gematigde hoeveelheden, is een uitstekende manier om uw kleintje te laten genieten.
Terug naar boven