Gelatina Vegan fácil feita com sumo de fruta não adoçado e flocos de gelatina de ágar-ágar. Perfeito para um lanche divertido ou sobremesa leve!
Chegaram a comer gelatina?
A minha mãe fê-lo por vezes num grande prato de pastelaria que eu tirei do frigorífico e cortei quadrados gigantes de.
Cherry como o meu sabor preferido.
A cafetaria da minha escola também vendia gelatina, um bloco questionável que nunca ninguém agarrou realmente.
Definitivamente não agarrei.
Ainda, já passou algum tempo desde que bebi uma chávena de gelatina.
Honestly, pensei que os meus dias de gelatina tinham acabado depois de ir vegan à base de plantas.
Pode fazer gelatina com gelatina?
Estou tão contente por ter perguntado.
Porquê, sim. Sim, pode!
Estas Copas de Gelatina Vegan com 2-Ingredientes (Sem adição de açúcar!) são feitas com fruta verdadeira, sem adição de açúcar, e flocos de algas marinhas de ágar-ágar!
Só precisa de 2-ingredientes para fazer gelatina vegan:
- sumo de fruta sem adição de açúcar
- Agar Agar Flakes de Agar Foods
é isso!
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O primeiro ingrediente é sumo de fruta totalmente natural.
Então, que sabor de fruta está a sentir?
Utilizei sumo de uva no meu, mas qualquer sumo de fruta funcionará.
Tente encontrar um que seja 100% sumo com apenas fruta listada nos ingredientes e zero açúcares adicionados.
Algumas outras ideias de sumo que fariam uma deliciosa gelatina são: sumo de maçã, sumo de ananás, ou sumo de laranja.
Sem sumos verdes, aqui, no entanto, porque queremos o efeito total dos açúcares naturais da fruta para adoçar a gelatina.
O segundo ingrediente é Eden Foods Agar Agar Agar Flakes.
P>Deixou alguma vez trabalhar com ágar-ágar?
Seguro, já fiz sushi, mas essa é a extensão da minha exploração de vegetais do mar.
até agora.
Diverti-me tanto a trabalhar com ágar-ágar nesta receita.
Estes flocos de legumes do mar são uma gelatina inodora e sem sabor com propriedades espessantes versáteis.
Adicioná-los a recheios de tartes, geleias, conservas, e cremes para os engrossar sem qualquer adição de gomas, amidos, ou lacticínios!
O único ingrediente é Agar Agar Seaweed.
As algas são lavadas, cozidas num gel, prensadas, depois congeladas.
O Agar Agar resultante é raspado em flocos que podemos adicionar a esta gelatina.
É verdadeiramente mágico!
2-Ingrediente Vegan Jello Cups Process Shot
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O método é simples.
Adicionamos o sumo de fruta e os flocos de ágar-ágar a uma panela em calor médio.
Gosto de bater constantemente nos primeiros minutos para encorajar a dissolução dos flocos de ágar-ágar.
Após a mistura atingir uma fervura baixa, defina um temporizador durante 5 minutos.
Após os 5 minutos terminarem, verter a gelatina quente em frascos de vidro e refrigerar até ficar firme e fria.
É magia!
Estas Copas de Gelatina Vegan com 2-Ingredientes (Sem açúcar!) são um lanche ou sobremesa divertida e saudável!
Seriam óptimas para se misturarem com as crianças para uma alternativa vegetal aos Pacotes de Lanches clássicos.
Try making 6-8 individual cups and serve durante toda a semana para um snack.
p>Desfrute como está ou top com creme de coco ou iogurte e fruta fresca para levar esta gelatina para o próximo nível.
Diverta-se!
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Se fizer estas Copas de Gelatina Vegan com 2-Ingredientes (Sem adição de açúcar!), avisem-me!
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XO Lauren
Descrição
Gelatina vegana fácil feita com sumo de fruta não adoçado e flocos de gelatina de ágar-ágar. Perfeito para um lanche divertido ou uma sobremesa leve!
Ingredientes
- 4 chávenas sem açúcar-adicionado sumo de fruta (usei sumo de uva)
- 6 TBSP Eden Foods Agar Agar Flakes
Instruções
- Adicionar sumo de fruta a uma grande caçarola e peneirar nos flocos de ágar-ágar.
- Calor médio, mexendo frequentemente, até que todos os flocos de ágar-ágar sejam dissolvidos.
- Berve a mistura até ferver baixo, depois ferva em lume brando durante 5 minutos.
- Remover do calor, deixar arrefecer ligeiramente, depois deitar em frascos de vidro.
- Cobrir e colocar no frigorífico para arrefecer e colocar. Servir após 1 hora ou quando completamente arrefecido e firme ao toque.
>li>Coloque os restos de gelatina no frigorífico até uma semana!
- Categoria: Sobremesa, Lanche Saudável
- Método: Fogão
- Cozinha: Vegan, Sem Glúten, Sem Açúcar Refinado, Sem Grãos
Este post é-vos trazido por Eden Foods, mas todas as palavras e comidas são minhas. Obrigado por apoiar os patrocinadores que me mantêm com fome!