Procura de pratos laterais fáceis e saudáveis para o Dia de Acção de Graças? Bem-vindo à sua loja de balcão único para todas as coisas de batata doce, legumes assados, saladas de Outono e, claro, os clássicos que certamente irão impressionar a multidão do jantar.
![Healthy Thanksgiving side dishes](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/11/Healthy-Thanksgiving-Side-Dish-Recipes.jpg)
Olá, Lados Fáceis de Acção de Graças
Embora o seu menu de Acção de Graças gire em torno de um peru perfeitamente assado, vamos ser reais. É tudo sobre os pratos laterais, dado que eles constituem a maior parte do seu prato de jantar. É por isso que é importante pregar a sua mistura de texturas, sabores, e cores.
Clínicos deainstay, tais como puré de batata amanteigado ou grelos de Bruxelas assados são uma obrigação. Mas se planear com antecedência, poderá até ter espaço para experimentar novas receitas – o modo Downshiftology. Alivie a sua refeição entusiasmante acrescentando mais verduras, saladas refrescantes, ou mesmo algo no lado mais doce. Com a lista abaixo, tenho a certeza de que terá muita inspiração para receitas!
Pratos de Acção de Graças Mashed Side Dishes
Quando se trata de planear texturas em toda a mesa, um lado mastigado é um must. São ricos, cremosos, e acrescentam uma deliciosa suavidade ao seu prato de Acção de Graças. Mas não pense que está limitado apenas ao puré de batata. Transforme vegetais sazonais nos melhores lados de puré.
![Massado de batatas numa tigela, coberto com manteiga e ervas.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/12/Mashed-Potatoes-6.jpg)
Best Mashed Potatoes
Um prato lateral quintessencial que não tem cérebro para a mesa de jantar. Mas para ter a certeza de obter uma consistência perfeitamente fofa e cremosa, siga esta receita sem falhas. Esta é irresistivelmente cremosa e amanteigada.
![Massado de batata-doce coberto com manteiga.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/10/mashed-sweet-potato-3.jpg)
Masshed Sweet Potatoes
Se não é fã de batatas brancas, as batatas doces são a sua resposta. Este lado amassado é igualmente cremoso, carregado de nutrientes, e o equilíbrio perfeito entre doce e salgado.
![Massado de couve-flor numa tigela branca com uma colher.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2017/10/mashed-cauliflower-3-1.jpg)
Massado de couve-flor
Massado de couve-flor é uma forma fácil de se infiltrar mais vegetais para o seu jantar. Para não mencionar, é uma alternativa de baixo teor de carboidratos que está surpreendentemente carregada com deliciosos sabores a erva alho.
![Masshed butternut squash in a white bowl.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/11/mashed-butternut-squash-3.jpg)
Mashed Butternut Squash
Porque nunca se pode ter demasiados pratos laterais amassados, certo? Este é ultra cremoso, leve, e uma óptima maneira de incorporar o abóbora-menu no seu menu.
Os melhores pratos laterais de abóbora
Confortável e caloroso, não há nada como um bom prato de abóbora-menu. Especialmente se tiver uma multidão maior. Estas receitas facilitam a preparação de lotes e podem ser feitas antes do tempo. Basta colocá-las no forno para aquecer no grande dia de e voila!
![Um prato branco com uma caçarola de feijão verde.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/11/Healthy-Green-Bean-Casserole-14.jpg)
Caçarola de feijão verde saudável
Para aqueles que não têm glúten e não têm lacticínios, conheçam esta saudável caçarola de feijão verde que salta a sopa enlatada. São camadas de feijão verde fresco, um molho cremoso de cogumelos caseiros, e cobertas com chalotas estaladiças para o crocante perfeito.
![Masshed sweet potato topped with a pecan crumble in a white casserole dish.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/11/healthy-sweet-potato-casserole-8.jpg)
Healthy Sweet Potato Casserole
You might find this lightened-up, sugar-free version even better than the classic recipe. É em camadas com batata-doce cremosa e condimentada, coberta com uma noz pecan crumble. Praticamente todos os sabores saborosos do Dia de Acção de Graças num prato fácil de assar.
![Batatas em vieiras numa panela.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/04/Scalloped-Potatoes-7.jpg)
Batatas em vieiras
Esta é reconhecidamente um pouco decadente. As batatas são ricas, caseiras, e tão saborosas. Se isso parecer com a sua compota, este prato lateral é para se entregar. E como este requer um pouco de trabalho de preparação, ficará feliz por saber que pode ser feito até 4 dias antes.
Loupas de legumes assadas
Loupas de legumes assadas são sempre as preferidas, e por muito boa razão. Os legumes caramelizados no exterior e transformam-se num sabor apetitoso, naturalmente doce. Confie em mim, estes acompanhamentos realçam o melhor dos legumes da época. Além disso, acrescentam tons de cor brilhante a uma mesa um pouco bege.
![Cenouras de carne de sol, numa tigela branca sobre uma mesa.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/09/Honey-Glazed-Carrots-2.jpg)
Cenouras de carne de sol, numa tigela branca sobre uma mesa.
>p>Cenouras de carne de sol, numa tigela branca sobre uma mesa.
>p>Cenouras de carne de sol, numa tigela branca sobre uma mesa. É doce, saborosa e maravilhosamente caramelizada.
![Produtos de bruxelas assadas numa grande tigela branca.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/09/Roasted-Brussels-Sprouts-6.jpg)
Produtos de Bruxelas assados
Produtos de Bruxelas assados são outro clássico do Dia de Acção de Graças que não pode ser batido. São viciosamente crocantes por fora e tão tenras por dentro.
![Batatas doces assadas numa frigideira.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/09/Roasted-Sweet-Potatoes-4-1.jpg)
Batatas doces assadas
Need um legume assado rápido e fácil? Estas batatas doces são atiradas em deliciosas especiarias e cozidas com bordos caramelizados. Trata-se sempre daquele tempero perfeito.
![Batatas assadas com ervas aromáticas numa tigela de porção branca.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/01/Garlic-Roasted-Potatoes-8.jpg)
Batatas Assadas com Ervas de Alho
Outra forma de vestir as suas batatas é assá-las com ervas aromáticas com alho. Este prato faz sobressair os seus centros cremosos com arestas douradas e estaladiças. Sem mencionar que é tão fácil de fazer e oferece algo diferente do seu clássico puré de batata.
![Spaghetti squash, couves-de-bruxelas, e chalotas estaladiças numa tigela.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/10/Spaghetti-Squash-Brussels-Sprouts-Crispy-Shallots-9.jpg)
Spaghetti Squash, couves-de-bruxelas, e chalotas estaladiças
p>Disponibilizar uma abóbora de esparguete? Bata este prato lateral fácil com restos de couves-de-bruxelas e chalotas estaladiças. É tenro e estaladiço, tudo num prato.
![Cúbicos de abóbora-menina tostada fresca do forno.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/10/roasted-butternut-squash-cubes-2.jpg)
Abóbora-menina torrada
Ao lado de batata-doce, não se esqueça que pode cortar e assar pequenos cubos de abóbora-menina. São crocantes por fora e suaves por dentro. Têm um sabor doce, mas de nozes, que os torna óptimos para complementar quaisquer outros pratos na mesa.
![Brócolos assados num prato branco.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/03/Roasted-Broccoli-3.jpg)
Brócolos assados
Nada fica mais fácil do que assar um lote de brócolos para um prato lateral rápido mas delicioso. Este é atirado com alho, assado até estaladiço, e polvilhado com queijo parmesão. Sempre um favorito da família.
![Za'atar couve-flor assada com tâmaras, pinhões e tomilho. |www.downshiftology.com'atar roasted cauliflower with dates, pine nuts and thyme. |www.downshiftology.com](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2016/02/zaatar-roasted-cauliflower-with-dates-and-pine-nuts-14.jpg)
Za’atar Couve-flor torrada
A couve-flor torrada é óptima. Mas quando se adiciona especiarias za’atar, tâmaras, pinhões, e tomilho à mistura, ela definitivamente dá-lhe uns entalhes.
Pratos de Acção de Graças
Não importa o que se faça, estes poucos lados simples ajudam a atar tudo junto.
![Molho de arando caseiro numa tigela de vidro.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/10/Cranberry-Sauce-6.jpg)
Solho de arando
p>O que é o Dia de Acção de Graças sem uma tigela de molho de arando na mesa? Este é naturalmente doce com uma pitada de laranja, e é a textura perfeita de pedaços.
![Feijão verde guarnecido com chalotas e limão numa tigela branca.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2014/10/green-beans-recipe-10.jpg)
Feijão verde com chalotas e limão
Este simples acompanhamento é surpreendentemente crocante, tenro, e saboroso. O melhor de tudo? Leva apenas 15 minutos a fazer.
![Baked sweet potato is a healthy side dish or main meal. Aprenda como assar batata doce no forno na perfeição.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/01/Baked-Sweet-Potato-7.jpg)
Baked Sweet Potato
Estes batatas doces mas saborosas podem ser o acompanhamento mais fácil de fazer. Tudo o que precisa de fazer é lavar, picar, e assar para um lado versátil que possa comer directamente ou rechear com restos de peru.
Fall Salad Recipes
P>Precisa definitivamente de saladas verdes na sua mesa de Acção de Graças. E estas saladas de queda fácil acrescentam uma leve e refrescante dentada.
![Uma tigela de uma salada de Bruxelas raspada salada de rebentos de Bruxelas](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/12/Shaved-Brussels-Sprouts-Salad-6.jpg)
Se não estiver a assar rebentos de Bruxelas, esta salada é uma obrigação. É uma mistura simples de couves-de-bruxelas, maçãs vermelhas, e arandos – atiradas num vinagrete de limão caseiro.
![salada de couve numa tigela branca ao lado de uma tigela de parmesão ralado.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/09/Massaged-Kale-Salad-5.jpg)
Salada Kale Massageada
P>Embora esta salada seja simples, é surpreendentemente saborosa e irá acrescentar um toque verde fresco e vibrante ao seu menu.
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![Salada Kale com frango e maçãs sobre uma mesa branca](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2014/09/Kale-Salad-with-Apple-Chicken-4.jpg)
Cozy Soup Recipes
Adicionar aconchego extra ao seu menu com um grande lote de sopa. Mas não se preocupe, estas receitas não são muito pesadas e irão complementar qualquer prato na mesa.
![Duas tigelas de sopa de abóbora-menina assada com colheres.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2018/11/Roasted-Butternut-Squash-Soup-10.jpg)
Sofa de abóbora-menina assada
Se pretende fazer uma sopa, esta sopa de abóbora-menina assada é obrigatória. É naturalmente doce e com sabor a nozes. E torna-se irresistivelmente cremosa e suave quando misturada.
![Sofa torrada de couve-flor numa tigela, coberta com couve-flor, amêndoas e tomilho.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/10/roasted-cauliflower-soup-7.jpg)
Sofa torrada de couve-flor
Luz e reconfortante, esta sopa de couve-flor é perfeita para servir de lado e uma forma sorrateira de adicionar mais vegetais.
![Sofa doce de batata coberta com agrião e creme de coco.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2019/10/Sweet-Potato-Soup-10.jpg)
Sofa doce de batata
O momento perfeito para experimentar com batata doce. Para além de caçarolas ou puré de batata, transforme esta batata numa sopa aveludada!
![Healthy Thanksgiving side dishes.](https://i2.wp.com/www.downshiftology.com/wp-content/uploads/2020/11/Healthy-Thanksgiving-Side-Dishes-1-300x300.jpg)
20+ Fácil & Pratos laterais saudáveis de Acção de Graças
Ingredientes
- ▢ 3 libras de batata doce
- ▢ 1/4 chávena de manteiga derretida , ou ghee
- ▢ 1/4 chávena de leite, leite sem leite também funciona
- ▢ sal e pimenta , a gosto
- ▢ salsa , finamente cortado
Instruções
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Borrar um grande pote de água para ferver em fogo alto.
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Peelar as batatas doces com um descascador manual.
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Dividir as batatas em pedaços e colocá-las no pote. Cozinhar as batatas durante 20-30 minutos, ou até que as batatas estejam tenras.
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Deixar as batatas sobre um escorredor.
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Colocar as batatas numa grande tigela de mistura e triturá-las com um triturador manual ou batedor eléctrico.
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Em seguida, deitar a manteiga e o leite na mistura e continuar a misturar até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.
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Espalhe o puré de batata doce numa tigela, polvilhe com salsa picada e sirva!