Fuller House star Candace Cameron Bure tem 40 anos e sente-se melhor com o seu corpo agora do que antes de ter tido o seu primeiro de três filhos há 15 anos atrás. “Estou mais em forma hoje aos 40 anos do que em qualquer outra altura da minha vida”, diz ela.
Candace, a nova porta-voz do StarKist, partilha o que come para ficar ainda melhor do que o adolescente D.J. Tanner que tocou no Full House original.
Vestuário, Vestido, Ombro, Articulação, Estilo, Desgaste formal, Pavimento, Peça única, Vestido de Coquetel, Modelo de moda, 1. Coma principalmente plantas. Candace vê a sua dieta como parte integrante da manutenção da sua figura e da sua carreira. “Quando é contratada para desempenhar um papel específico e ter uma certa aparência, é algo que tem de acompanhar, especialmente estando numa série de televisão”, diz ela. Mesmo assim, ela não segue uma dieta específica. Ela come sobretudo vegan, mas também come ovos e, ocasionalmente, peixe.
2. Fique longe dos lacticínios, dos açúcares refinados, e das farinhas brancas. A Candace não sofre de alergias alimentares, e não tenta perder peso. Embora não seja dietista, ela tem as suas razões para manter estes ingredientes fora da sua dieta: “Eles simplesmente não são bons para si, é por isso”, diz ela.
3. Coma hidratos de carbono antes de se exercitar e coma proteínas depois. Na maioria dos dias, Candace trabalha sozinha entre 30 minutos e uma hora, mas em raras ocasiões, como quando se reúne com a sua treinadora de longa data em Nova Iorque, Kira Stokes, ela vai fazer exercício durante até 2 horas e meia. (Agora que Candace já não recebe The View em Nova Iorque e passa a maior parte do seu tempo em Los Angeles, isto não acontece com muita frequência.)
Para manter a sua energia alta durante os treinos, o que pode envolver fazer os vídeos online de Kira, usando FaceTime para realizar uma sessão de treino virtual, ou realizar movimentos dinâmicos de treino de força que ela apanhou a trabalhar com Kira IRL, Candace come grãos ou outra fonte de carboidratos antes de começar a suar. Depois, ela vai buscar um lanche ou refeição com proteínas para ajudar os seus músculos a recuperar.
4. Seja aborrecida. “Sempre gostei de comida e já me aborreci a comer os mesmos alimentos”, diz Candace. Mas agora que é mais velha, já tentou comer alimentos diferentes, e está em sintonia com a forma como o seu corpo reage a eles, ela não está tão interessada na variedade. “Tenho as coisas que sei que gosto de comer, e fico apenas dentro dessas receitas”, diz ela. Na maioria dos dias, isso significa que ela vai tomar um batido proteico ao pequeno-almoço e ficar em restaurantes experimentados e verdadeiros, onde procura refeições familiares como quinoa com couve, beterraba, cenoura, tofu, ou atum.
5. Pare de comer antes de se empanturrar – particularmente quando se come em restaurantes. “Se ouvir o seu estômago e apenas comer até estar satisfeito, não cheio, pode sempre levar o resto da sua comida para levar”, diz Candace, que poderá mergulhar nas suas sobras horas mais tarde quando a fome real voltar a atacar.
6. Encontre um parceiro que coma de forma tão saudável como o senhor. Candace diz que ela e o seu marido comem dietas muito semelhantes. Embora paladares muito diferentes não façam ou quebrem uma relação forte, é muito mais fácil fazer escolhas alimentares saudáveis quando o seu parceiro prefere comer também saudável – particularmente quando crianças com gostos diferentes entram em jogo. “Vamos cozinhar o que queremos comer, e depois faremos algo diferente para as crianças”, explica Candace.
7. Prepare as suas refeições caseiras cozinhadas em vez de banquetear ao estilo familiar. A Candace vê as refeições familiares como super importantes, por isso todos os cinco membros da família Bure jantam juntos frequentemente. Quando o jantar é servido, é em pratos individuais, não em pratos de prato, o que retira o trabalho de adivinhação do controlo das porções – uma coisa boa, considerando que a maior diferença entre a forma como Candace e o seu marido comem se resume a servir tamanhos. (Ele come mais.)
8. Siga as regras 80 por cento do tempo. Regras: Devem ser quebradas até 20 por cento do tempo, pelo menos para Candace. “Não como lacticínios regularmente, mas muitos dos produtos cozinhados contêm manteiga ou leite”, observa ela. “Dizer que nunca tenho sobremesa seria uma mentira completa”.
E embora a Candace possa não pedir um cheeseburger de bacon num menu de restaurante, ela está mais do que feliz por se desviar das suas regras de dieta quando é convidada para jantar. “Eu nunca recusaria nada que alguém cozinhe”, diz ela sobre refeições que come em casa de outros em ocasiões especiais. Afinal, não há melhor altura para se desviar do plano A do que quando a sobremesa caseira está em cima da mesa.
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