RestaurantesEditar
Após a experiência da ICIF, Burrell permaneceu em Itália, trabalhando em vários restaurantes durante nove meses. Trabalhou no La Bottega del ’30, um pequeno restaurante na Toscana com um lugar por noite.
Burrell regressou aos EUA como sous chef em Felidia, propriedade da chef celebridade Lidia Bastianich. A ligação com Bastianich iria ajudar a sua carreira. Ela tornou-se a cozinheira da Savoy, uma pequena sala de jantar fixa de prémios. Depois de Sabóia, Burrell começou a ensinar no Instituto de Educação Culinária. O filho e restaurador de Lidia Bastianich, Joseph Bastianich, e o chef Mario Batali nomearam Burrell o chef dos Comerciantes de Vinho Italianos, a sua loja de vinhos de Nova Iorque. A ligação Batali iria impulsionar ainda mais a sua carreira.
A cozinheira executiva do Centro Vinoteca, um restaurante italiano na zona de West Village, na cidade de Nova Iorque, que abriu em 2007. Ela deixou o restaurante em Setembro de 2008 devido à sua agenda atarefada e a muitos compromissos. A partida significou também que ela não iria começar no Gusto Ristorante, já que ambos os restaurantes fazem parte do Mangia Hospitality Group. Burrell planeou abrir o seu primeiro restaurante em 2010 na cidade de Nova Iorque. Burrell abriu o seu restaurante, Phil & Anne’s Good Time Lounge, em Brooklyn, na Primavera de 2017, embora a partir de Abril de 2018, o restaurante tenha fechado.
TelevisionEdit
Em 2005, o Chef de Ferro Mario Batali pediu a Burrell para servir como um dos seus sous chefs, juntamente com o chef e restaurador Mark Ladner, para uma gravação piloto da série Food Network’s Iron Chef America. Continuou a servir como seu sous chef durante o seu mandato com o espectáculo.
Burrell’s Food Network series Secrets of a Restaurant Chef Chef debuted 29 de Junho de 2008. Em 2009, apareceu noutro programa da Food Network, The Best Thing I Ever Ate, no qual os chefes recontam os seus pratos favoritos.
Em 2010, Burrell e o Chefe Beau MacMillan acolheram uma série de realidade Food Network chamada Worst Cooks in America. Burrell e os seus co-apresentantes lideram um “campo de treino culinário” na sua viagem para se tornarem melhores cozinheiros. A primeira temporada estreou a 3 de Janeiro de 2010. A Chef Burrell venceu o desafio quando a sua recruta, Rachel Coleman, eliminou a recruta da MacMillan, Jenny Cross.
A segunda temporada estreou a 2 de Janeiro de 2011, com a Chef MacMillan a ser substituída pela Chef Robert Irvine. Para aumentar a aposta, Irvine e Burrell fizeram uma aposta lateral, na qual Burrell arriscou perder o seu cabelo de assinatura e Irvine arriscou-se a ir à platina. O Chef Burell ganhou tanto a competição como a aposta lateral, quando o seu recruta, Joshie Berger, eliminou o recruta de Irvine, Georg Coleman.
Também em 2011, Burrell tornou-se o quarto classificado na competição culinária, The Next Iron Chef on the Food Network, sendo eliminado na sexta semana da competição.
A terceira temporada dos piores cozinheiros na América estreou a 12 de Fevereiro de 2012. O Chef Bobby Flay foi o novo co-apresentador/chef para a terceira temporada. O Chef Burrell ganhou novamente o concurso, quando a sua recruta, Kelli Powers, eliminou o recruta de Flay, Vinnie Caligiuri. A quarta temporada começou a 17 de Fevereiro de 2013. A quarta temporada terminou com a equipa de Flay a derrotar finalmente a equipa de Burrell, quando a sua recruta, Alina Bolshakova, eliminou a recruta de Burrell, Rasheeda Brown.
Outros projectosEdit
Em 2009, Burrell também apareceu com a sua companheira de rede alimentar, Guy Fieri, no Guy Fieri Roadshow.
Burrell, juntamente com personalidades colegas da Food Network Sunny Anderson e Claire Robinson, apareceram no desfile do Dia de Acção de Graças da Macy’s 2009 na bóia da Food Network.
Burrell organizou um cruzeiro de 11 dias da Food Network pelo Mediterrâneo e pelo Atlântico a bordo da novíssima Celebrity Silhouette no final de 2011.
De Junho de 2012 a Outubro de 2013, Burrell recebeu o Chef Wanted com Anne Burrell na Food Network. O programa decorreu durante três épocas e 36 episódios.