{{{banner.modal.title}}

O que são enzimas digestivas?

Enzimas ajudam as reacções do corpo a acontecer mais fácil e rapidamente do que se as enzimas não estivessem presentes. As enzimas digestivas, que ocorrem naturalmente na saliva, sumos estomacais e secreções intestinais, facilitam as reacções do corpo que quebram os alimentos. Embora a maioria das reacções digestivas ocorra no intestino delgado, as reacções preparatórias que ocorrem na boca e estômago também são importantes.

As enzimas digestivas não funcionam sozinhas. O ácido clorídrico (HCl) é formado no estômago, onde esteriliza os alimentos, decompõe as proteínas, e activa as enzimas digestivas que actuam no estômago.

As refeições passam para o intestino delgado, o HCl do estômago desencadeia a digestão intestinal – o pâncreas liberta uma variedade de enzimas digestivas mais bicarbonato, e a vesícula biliar liberta a bílis para o intestino delgado. O bicarbonato é uma substância alcalina que neutraliza o ácido, desactiva as enzimas estomacais e activa as enzimas intestinais.

Sais biliares emulsionam as gorduras, tornando-as mais facilmente absorvidas. A vesícula biliar armazena e concentra os sais biliares produzidos pelo fígado. Se a vesícula biliar for removida, então a bílis não é armazenada para ser libertada quando necessário, portanto menos está disponível para ajudar a digestão.

Como é que as enzimas digestivas apoiam uma boa saúde?

Quando as suas enzimas digestivas produzidas naturalmente estão em equilíbrio, as suas acções libertam rapidamente nutrientes dos seus alimentos. Isto mantém as coisas em movimento através do seu intestino, reduzindo tanto a irritação como resultados indesejáveis como azia, gás, e inchaço. Os nutrientes libertados fornecem então as matérias-primas necessárias para que os processos do seu corpo ocorram de forma eficiente, o que constitui a base de uma boa saúde. Ao digerir correctamente os alimentos, as bactérias intestinais saudáveis também são suportadas.

Como é que as enzimas digestivas ficam desequilibradas?

Disrupções do tracto digestivo, vesícula biliar, ou pâncreas podem alterar a digestão, tornando-a menos eficiente. Por exemplo, o envelhecimento, doença, stress, uso crónico de antiácidos ou bloqueadores ácidos, fumo, abuso de álcool, e intervenções médicas, tais como remoção da vesícula biliar ou bypass gástrico, todos causam alterações na produção e função enzimática. Desequilíbrios no ácido estomacal podem ter um efeito dominó nos processos digestivos e nas actividades enzimáticas. Algumas deficiências nutricionais, como o zinco e as vitaminas B, podem também perturbar a digestão.

O que acontece quando as enzimas digestivas não funcionam correctamente?

Sem enzimas digestivas a funcionar correctamente, o organismo não decompõe eficazmente os alimentos em nutrientes. Se os nutrientes não são libertados dos alimentos, então o corpo não os absorve para ajudar a manter uma boa saúde. Uma má digestão pode levar a défices nutricionais, especialmente algumas vitaminas.

Também pode experimentar uma variedade de desconfortos tais como azia, indigestão, gás, inchaço, diarreia, e obstipação. Além disso, as bactérias saudáveis que vivem no seu intestino podem tornar-se desequilibradas como resultado da exposição crónica a alimentos não digeridos.

Todas as enzimas digestivas são iguais?

Não. Tal como ferramentas diferentes ajudam em tarefas diferentes, enzimas diferentes facilitam reacções diferentes. As enzimas digestivas são especializadas para quebrar partes específicas dos alimentos. Aqui estão alguns exemplos comuns que se podem ver no rótulo de um produto de apoio digestivo:

Deverá também saber que alguns nomes de ingredientes se referem na realidade a uma combinação de enzimas. Por exemplo, o ingrediente pancreático de Thorne é uma combinação de enzimas amilase, protease, e lipase que são derivadas do pâncreas.

Posso obter enzimas digestivas dos alimentos?

Sim. Muitos alimentos contêm enzimas digestivas naturais que suportam uma digestão saudável. Ananás, papaia, kiwi, e gengibre contêm proteases que decompõem proteínas.

Manga, banana, e damasco contêm amilases e outras enzimas que decompõem hidratos de carbono. O abacate contém lipase que decompõe as gorduras. Mel cru e muitos alimentos fermentados (como kefir, kimchi, miso, sauerkraut, e tempeh) contêm tipicamente uma variedade de enzimas que ajudam à digestão.

Consistentemente adicionar quantidades suficientes destes alimentos à sua dieta pode ser impraticável para muitos indivíduos. Felizmente, estão disponíveis suplementos nutricionais para preencher as lacunas quando a sua dieta não consegue satisfazer as necessidades do seu corpo.

Como reconhecer um suplemento enzimático digestivo de alta qualidade?

As enzimas digestivas têm valores padrão de qualidade, pureza, força, e identidade. Estes valores padrão são utilizados para definir e manter os padrões de qualidade de fabrico. A Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) é o repositório independente desses padrões. Por vezes os valores USP representam valores mínimos para fins de qualidade que não reflectem todos os valores aceitáveis para uma substância.

Por exemplo, a pancreatina de alta resistência é nove vezes mais potente do que o poder digestivo mínimo exigido pela USP. As enzimas digestivas disponíveis com potências mais elevadas são frequentemente diluídas. Quando as enzimas são diluídas, geralmente é feita com lactose, que normalmente não está listada no rótulo e é difícil para alguns indivíduos de digerir.

Produtos de enzimas digestivas de qualidade, como o Thorne, têm rótulos transparentes e não contêm substâncias como a lactose que podem ser contraproducentes. Os melhores suplementos digestivos não contêm enzimas diluídas. Por exemplo, o “9” no Dipan-9 de Thorne refere-se à pancreatina de alta resistência que Thorne usa.

Thorne usa apenas enzimas de alta resistência sem lactose.

P>Locando além da qualidade, considere as funções digestivas que o suplemento suporta no contexto do que o seu corpo necessita. Por exemplo, se necessitar de ajuda na digestão de proteínas, procure um produto com actividade protease. Se estiver a digerir alimentos gordos com que precisa de ajuda, procure actividade lipase.

Pode parecer contra-intuitivo, mas muitos casos de azia são na realidade causados por não ter ácido estomacal suficiente, fazendo com que os alimentos permaneçam no estômago demasiado tempo e levando a irritação. Fornecer algum ácido extra (como Betaine HCl) com as enzimas pode apoiar a activação enzimática e melhorar a eficiência digestiva no estômago, o que pode fazer com que as coisas avancem mais rapidamente, deixando menos oportunidades de ocorrer irritação.*

Se tiver tido a sua vesícula biliar removida, considere produtos que forneçam sais biliares como a bílis de boi. Existem mesmo enzimas digestivas de origem vegetal se for essa a sua preferência.

Que suplementos de enzimas digestivas estão disponíveis na Thorne?

Thorne oferece uma grande variedade de suplementos de enzimas digestivas de alta qualidade que se adaptam a muitas necessidades e preferências. Faça o teste de enzimas digestivas de Thorne ou utilize a “folha de fraude” abaixo:

• Bio-Gest – mais abrangente, inclui bílis; melhor escolha após a remoção da vesícula biliar*
• B.P.P. – suporte de espectro total com pancreatina e HCl, mas sem bílis*
• Plantizyme – melhor opção equilibrada para indivíduos que preferem enzimas de origem não animal
• Dipan-9 – melhor opção para digestão de gordura*
• Betaine HCL & Pepsin – melhor opção para digestão de proteínas*
• M.F. Bromelaína – enzima de origem não animal para a digestão de proteínas, com suporte adicional para uma resposta inflamatória saudável*

É sempre melhor discutir estratégias de bem-estar com o seu profissional de saúde. Se tiver dificuldades com a digestão perturbada e estiver à procura de uma solução no espaço do suplemento dietético, então descubra se uma das muitas opções de Thorne é adequada para si.