Batatas Doce Torradas com Manteiga de Mel de Canela requerem o mínimo de ingredientes, no entanto, são deliciosas fora deste mundo! Todas as melhores coisas começam com manteiga, não é verdade?
Batata doce torrada com canela doce e mel
São receitas como esta que me permitem fazer com que os meus filhos comam os seus vegetais.
Any vegetable é melhor com manteiga, certo? E as batatas doces são quase como uma iguaria, especialmente quando se adiciona um pouco de mel e canela para que ninguém resista a estas!
São realmente fáceis de fazer. É só um pouco de cubos e depois deitar essas batatas doces numa assadeira e atirar tudo com aquela mistura derretida de manteiga de mel de canela e canela e atirar ao forno.
Depois assam durante cerca de 50 minutos até ficarem macias (mas não almiscaradas, não vamos comer puré de batata) e são apenas sonhadoras!
Só 5 Ingredientes Necessários para Esta Receita!
- Batatas doces ou inhame (não a variedade branca ou roxa)
- Manteiga sem sal
- Honey
- Cinnamon
- Sal
Como Fazer Batata Doce Assada
- Forno Pré-aquecido a 350 graus. Pulverizar uma assadeira de 13 por 9 polegadas com spray de cozedura antiaderente.
- Numa pequena tigela misturadora, misturar manteiga derretida, mel, canela e sal.
- Colocar batata doce numa assadeira, verter a mistura de manteiga de mel por cima e atirar bem para revestir uniformemente.
- Espalhar numa camada uniforme (sobrepor-se-ão) e cozer em forno pré-aquecido até ficarem macios, atirando cada terço do caminho (portanto duas vezes durante a cozedura), cerca de 50 – 55 minutos no total.
- Derramar batata-doce com mistura de mel extra no fundo da assadeira e servir quente.
Dicas para estas batatas doces assadas no forno
Eu sei que muitos legumes assados são assados numa assadeira para mais espaço e até para assar e a uma temperatura mais alta, mas aqui funciona melhor para os manter juntos e assar a uma temperatura mais baixa para que o mel não arda.
Aqui, em vez disso, vai acabar com manteiga de mel extra no fundo da assadeira e vai atirar por cima das batatas no final para as tornar muito melhores.
Serve-as com um frango assado e uma salada verde com um molho vinagrete de cidra picante para a refeição de Outono perfeita!
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Folha de Cozedura Segura
Batata Doce Torrada com Canela e Manteiga de Mel
Ingredientes
- 2 1/2 lbs batata-doce ou inhame, descascado e cortado em pedaços de 3/4 de polegada a 1 polegada
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, picado em 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de canela
- 1/2 colher de sopa de sal, ou a gosto