Bolo de Caneca de Chocolate de Lava para Microondas

Este bolo de caneca de chocolate de microondas é rico, fudgy, e pronto em menos de cinco minutos! Tal como o seu bolo de lava de chocolate derretido favorito mas feito numa caneca!

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Dev>Queria alguma vez apenas um pedaço de bolo mas não queria assar um bolo inteiro? Sim, eu também. Mais vezes do que me importava de admitir. É aí que entra este bolo de caneca de chocolate de microondas. Pode-se fazer porções individuais de bolo de chocolate gososo.

p>Bolo de lava de chocolate é uma das minhas sobremesas preferidas de todos os tempos. Um bolo rico e fofo recheado com chocolate quente derretido. Não pode correr mal com ele. Cobre-o com gelado de baunilha e estás dourado. Mas fazer bolo de lava de chocolate é um processo e eu nem sempre tenho tempo para isso. É por isso que adoro fazer uma única porção numa caneca de café.

Já me leve à Receita do Bolo de Caneca de Lava de Microondas!

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O que é um bolo de caneca de microondas?

Bem, é simplesmente um bolo feito numa caneca! Um bolo de caneca de microondas é óptimo porque pode fazer uma única porção para quando esse desejo de chocolate o atingir. Em vez de fazer um bolo de chocolate inteiro que se vai sentar e tentar toda a semana, pode fazer uma pequena caneca do céu para satisfazer o seu anseio.

Como fazer bolo de caneca de chocolate de lava no Micro-ondas

Para fazer este bolo de caneca de chocolate gelatinoso, vai precisar:

• a sua caneca favorita, claro
• 1/4 chávena de farinha
• 1/4 chávena de açúcar granulado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
• sal de alfinetes
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretido
• 3 colheres de sopa de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
• 1 oz semipepitas de chocolate doce
• 1 colher de sopa de água

Reagrupar todos os seus ingredientes. Derreta a sua manteiga no microondas.

Whisk juntamente com um garfo, a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal até bem combinado em caneca.

Adicionar na manteiga derretida, no leite, no ovo e na baunilha. Bater bem para combinar, certificando-se de misturar na mistura da farinha no fundo.

P>Pôr as lascas de chocolate meio-doce no centro da caneca. Regue a colher de sopa de água mesmo em cima da massa.

Cozinha no microondas durante 1-2 minutos ou até o bolo subir para o topo, as bordas parecem ajustadas. O centro parecerá ligeiramente molhado e brilhante mas não cru, e cola-se ligeiramente ao dedo quando tocado.

Deixe o seu bolo de caneca de lava de chocolate arrefecer durante cerca de 5 minutos.

Dicas para fazer bolo de caneca de chocolate com lava:

• Não cozinhar demais! Quer ter a certeza de que tem um bom centro gelatinoso. O meu ponto doce é 1 minuto e 15 segundos para obter o bolo de lava perfeito. Comece por micro-acordar por um minuto e verifique o seu bolo.
• Vá à loucura e adicione caramelo, nozes, conservas de fruta ou manteiga de amendoim ao centro!
• Pó a parte superior com açúcar em pó ou gelado de baunilha.