A Feira do Condado de Boulder começou com um grupo de agricultores e rancheiros proeminentes, locais. Estes primeiros pioneiros visionaram um evento comunitário que iria celebrar a rica diversidade da área e exibir os projectos e actividades diárias dos residentes da área através de exposições. A Feira seria um boom para a economia do país e uma vitrina para o estilo de vida do Condado de Boulder.
40 acres de terreno foi adquirido entre (dia actual) 28 e 30 ruas, a sul da Valmont Road em Boulder por $600, e a feira foi planeada para meados de Outubro. Um pavilhão, stands e bancas de refrescos foram construídos, e a primeira feira foi realizada no Território do Colorado (o Colorado ganhou o estatuto de estado em 1876) a 12 de Outubro de 1869. Esta primeira feira decorreu durante quatro dias com exposições que apresentavam flores, vegetais, cereais e artesanato artesanal. Havia também cinco classes de exposições: Classe A – Agricultura: Pecuária e Maquinaria Agrícola; Classe B – artigos fabricados no Colorado; Classe C – Mineralogia: exposições de ouro e barras de prata das minas do Condado de Boulder e de minerais adicionais e espécimes geológicos encontrados no estado; Classe D – Agricultura e Legumes; Classe E- Produtos Domésticos e de Despensa. Todos os dias também foram apresentadas corridas de cavalos, e a feira concluiu-se com uma corrida de mulas. O custo desta primeira feira foi de $5.000 (aproximadamente $165.000 em dólares de hoje).
Em 1870, foi construída uma casa redonda para as exposições de minerais e agricultura, bem como bancas adicionais, salões e currais. Em 1875, uma bancada, com uma capacidade de 1.000 lugares, foi acrescentada ao local e as corridas a cavalo tornaram-se cada vez mais a principal atracção. Em 1877, a maquinaria agrícola tornou-se a grande atracção, especialmente máquinas movidas a vapor.
A Cidade de Longmont tornou-se o anfitrião da feira em 1885. O evento em Boulder continuou a desviar-se do foco agrícola original, pelo que a feira foi movida e rebaptizada “Pumpkin Pie Days”, enquanto as corridas de cavalos e as atracções de jogo permaneceram em Boulder, juntamente com uma exposição mais pequena. A 5 de Outubro de 1899, a Feira de Boulder County foi oficialmente transferida para Roosevelt Park, em Longmont. Nesse ano, a feira foi apenas um dia, mas apresentou eventos como as corridas de cavalos tradicionais, bem como exposições de gado e economia doméstica. As mulheres do Condado de Boulder honraram os Dias da Torta de Abóbora fazendo suficientes tartes caseiras para alimentar toda a multidão da feira, gratuitamente.
Hoje, a feira apresenta uma vasta gama de actividades como um carnaval, concertos, vendedores, artesanato, exposições de gado, concursos 4-H, rodeios e muito mais. Há muitas actividades educativas, agrícolas e interactivas gratuitas e as crianças vão adorar o jardim zoológico de animais de estimação. Pegue num algodão doce e salte num passeio de carnaval – a feira oferece pulseiras de passeio ilimitadas e um Dia da Criança com desconto para passeios todos os anos. Confira a competição com os concorrentes do 4-H. Verá tudo, desde gado a artes & artesanato em exposição, e poderá apreciar o trabalho árduo de muitos jovens da área. A entrada na feira é gratuita para os visitantes, sem custos de estacionamento. Alguns eventos especiais cobram entrada, tais como rodeios, demonstrações desportivas motorizadas e eventos de bancada de assinatura.